今日は、

手巻き寿司と蛤のお吸い物と、

バーニャカウダと花柄寿司♬

《バーニャカウダ》

牛乳100ccで、にんにく一玉を煮る。

柔らかくなったら潰して、アンチョビ缶をオイルごと入れて潰したら、オリーブオイル大1～2を加えて混ぜて、水を加えながら調整していく。

☆鶏ももハンバーグ改め…つくね

    大根おろしポン酢ソース

☆フリルレタスとアイスプラント

☆キムチ

☆味噌汁

鶏ももの挽肉でハンバーグ作ってみた♬

パン粉が使えないから、材料は卵と玉ねぎと挽肉だけ。

予想通り、やっぱり、つくねになった（笑）

左・焼き鳥のたれ

右・ハンバーグソース

パパのRIZAP用のメニューとして、

いつもは牛豚合挽き肉を使用して作っているロールキャベツを、鶏もも肉の挽肉を使って作ってみた♬

味見してみた！いける、いける！！！

むね肉じゃないから、ジューシーさも出てるし、鶏肉でもいけるじゃん♬

鶏肉でハンバーグもいけたりして～。

でっかい、つくねになるのかな（笑）

☆チキンサラダ（フリルレタス・カリフラワー・スナップえんどう・オクラ・ガーリックチキン）

☆目玉焼き

☆ひじきの五目煮（にんじん抜き）

☆納豆（ネギ・青じそ入り）

週末は外食が多く、平日の夜も仕事や仲間のお付き合いが続いて、夜の食事摂取量が多くなってしまっているらしい。

摂取量を、昼>朝>夜になるように気をつけて下さい。とトレーナーさんから指導おり～。

禁酒を守ってるだけでも偉いけどね！

☆ぶり大根

☆しじみ汁

☆菜の花のからし和え

☆グリーンサラダ

家のご飯だけ投稿してるけど、

やっぱり、お肉が無性に食べたくなるらしく、時々外食してガッツリ肉摂取してる。

日曜日にも、鉄板焼き行って、

昨日の夜もステーキを食べに。

今日のお昼も、洋食屋さんで分厚い生姜焼きを1枚追加してもらって3枚食べたようで…。

それでも、ご飯抜きで炭水化物は摂らずに、糖質を控えているからか、ちゃんと痩せてるみたい。

禁酒も継続中！

《菜の花のからし和え》

菜の花を洗って、あんまり水を切らずに、そのままフライパンに入れて、蓋をして蒸す。

醤油、粉からし、酢で和える。

う～ん、だし汁を少し加えても良かったかも。

☆麻婆豆腐（鶏むね挽肉）

☆ひじきの五目煮（人参抜き）

☆鶏つくねと小松菜のスープ

麻婆豆腐は、いつも牛豚合挽き肉を使うけど、脂質を減らして、たんぱく質を多く摂るために、鶏むね肉を使用。

ジューシーさには欠けるけど、これはこれで美味しいかも♬

今度は、むね肉と大きな差のないモモ肉を使ってみよう。

少しはジューシさが出るかも♬

☆鮭の香草焼き

☆豚汁（人参と里芋抜き）

☆ひじきの五目煮（人参抜き）

☆野菜サラダ

とうとう、10日目！

元々太ってないから、毎日一緒に過ごしてる家族には、見た目よくわからないけど、周りからは痩せたとわかるらしい♬

お腹が減っこんだ！と本人も実感(^-^)

中年太り回避できそうで良かったね～♬

パパのRIZAP、9日目突入！

昨日の夜は、友人たちとの食事会。

トレーナーさんとの禁酒の約束を守ったようで、あのパパが…本当に偉いよ～。

☆生姜焼きとキャベツ（トマト抜き）

☆豚汁（人参と里芋抜き）

☆鮪とクエのお刺身

パパさん、自分で朝食作り♬

えら～い(*^^*)

私の分も、ちゃんと用意してくれました♡