今日は風が強いため、桜吹雪になっております

美しいなー

春だなー

気持ちいいなー

追伸

桜吹雪にやられて、屋根仕上げられず。

桜に浮かれている場合じゃなかった。

納期に間に合うのか…ちくしょう

でもキレイなのだ…

ちくしょう

桜を見ながらの昼飯、気持ちいいです♪

天気もいいし、昼寝日和！

うーん、気持ちいい！！

桜じゃないけど

梅だけど 笑

夜見るたびにキレイだなって思ってたけど、ライトアップしてみたら一層浮きだった。

マキタの投光器が強力に照らしてくれた。笑 コードレスだから設置も簡単。

何かと日常でも使える工具たち。

バーベキューではブロアーで火起こし。

いつでも僕の事を助けてくれる道具達、大切にしよう

今日は花見をしながらちょっと一杯

今現在日本には文化遺産、自然遺産合わせて20個の世界遺産があるみたいです。

海外には素敵な世界遺産がいっぱいあります。出来れば全て行ってみたいものです。

ただ日本にも20もの世界遺産遺産があります。もちろん世界遺産以外でも素敵な場所はいっぱいありますし、きっとこれからも増えて行くと思いますが「世界の守るべき宝」が現時点でも20もあるんです。凄くないですか？

これは日本人が自信を持って誇るべきものだと思います。

知床
白神山地

平泉

世界遺産に登録されるにはいろんな理由が必要です。抜群の自然、そして建築価値など。中には原爆ドームのように悲しい過去を持っている遺産もありますが、それも含めて日本人として背景を知っておくべきなんじゃないかと僕は思います。

そして、ちゃんと勉強して実際に訪れた時ただ漠然と行くよりも感動出来るし何より楽しめる！

僕は数えてみたら今まで11箇所に行っていました。

富士山も実際登ったら、前よりもっと好きになれたし、白川郷も写真以上に風情豊かな里山だったし、世界遺産の建物に泊まれるんです。

沖縄のグスク群も、首里城が有名ですが、僕は中城城からの風景が好きです。

白川郷

まだまだ半分位残っていますが、絶対に行きたいです。

海外もいいですが、日本の世界遺産もいかがですか？

市街地から一本曲がると一気に景色が変化します。車の数も減って、家もまばらに。山の谷間の、川沿いにちょっと開けた場所に家がポツポツ建っている。

ぶっちゃけ八王子市民も存在自体は知ってても、用事もないし、何もないから行かない所だと思います。

20歳位の時には仕事で訪れた時に、ちょっとここには住めないなーって思っていました。

それから月日が流れまさか住む事になるなんて夢にも思いませんでした。

実感が全然ついてこず、バタバタって決まって、気付いたら山の麓の平家（ニワトリ付き）にいた感じです。

暇な時に小屋から出して散歩させてあげる、ハンモックに揺れながら、うろちょろしてる姿を眺めながら思いました「うーん、カオスだな」

薪ストーブの為に、薪割りも生活の一部になる。

畑も始める。今年もたわわに実ってくれよ！荒らさないでねイノシシ

住みだして、ちょっとずつ暮らしになじんで来ました。いつの間にか八王子の街中の方に下りる時は「街に出る」って言うようになりました。

家のすぐ裏を小川が流れています。夏には涼しい風を家の中に運んでくれ、そして常にせせらぎの音を聞かせてくれる。

川の音以外にも、虫の声、鳥の声、カエルの声が日々心地よく聞こえてくる。

夏には川に足を突っ込んでアイス食べたり、ビール飲んだり涼んでいます。そして川を利用して流し素麺も

釣り堀で釣った魚を料理して食べさせてくれます。夏にはビアガーデンも

そして四季折々いろんな景色を見せてくれる恩方

川の水もきれいでヤマメが泳ぐ。夏の前にははホタルがたくさん飛んでいて、星もきれいに見えます。 

八王子駅から車で30分。ちょっと走れば

広がる田舎の風景

山の恵み、山の景色に癒されてのんびり暮らせる。住めば都、本当に素敵な場所です。

機会があったら、来てみて恩方

僕は長湯派です。出来れば足を伸ばしてゆっくり本でも読みながら入りたい。

ただ我が家、あまり湯船は溜めません。なので普段はシャワーで済ましています。

しかし、家から5分くらいの所に宿泊施設があり日帰り入浴が出来るのでよく行きます。毎回貸切状態で入れて1回500円。

広い湯船に一人で入れるのはかなり嬉しい。ただ、温泉じゃないのが惜しい！

たまたま、仕事が休みになり最近だいぶ忙しくて疲れていたので、今日は温泉に入りに行きました。うーん、スッキリ！

昔読んだ、ハワイのマナの教えの本にお風呂にかかさず入ろうというのがありました。

お風呂に入ると、自分に溜まった悪い気が浄化されるという事です。

確かに風呂に入ると疲れも取れるし、気持ちもスッキリしますよね？

僕は風呂に入りに行くときは、だいぶゆっくり浸かります。そしてよく考え事をしています。風呂に浸かりながら考えていると、日々の忙しさに追われて凝り固まっていた頭がだいぶ整理出来ます。

そしてサウナがある時はかかさずサウナに入ります。塩サウナがあれば尚良いです。

僕は短い時間で数回入るようにしています。長く一気に入るより、そっちの方が健康的で効率がいいようです。

ちなみに僕は7分を3セット。確かに1回目より2回目の方が出る汗の量が多い気がします。

そして、三回目は瞑想します。

暑いサウナの中、集中出来ると、暑さも流れ落ちる汗も全然気にならなくなります。

そして終わった後、目を開けた時に本当にスッキリします。自分の中の悪いものが全て出切った感じ、かなりオススメです！笑

ちょっとマニアックすぎましたかね？笑

塩にも、浄化する作用があるといいます。

普段サウナに入らない方は今度機会があったら是非サウナに入ってみてください！本当に疲れが取れるし、慣れればツラくないです。笑

普段忙しかったり中々お湯をためて風呂に入るのは億劫になりがちですが、そんな日々の中でもゆっくりお風呂に浸かる時間を持つのは僕はすごい大事な事なんじゃないかなって思います。忙しい日々だからこそ1日の中にゆっくりする時間を作る、心のゆとりを持つ事。毎回ちゃちゃっとシャワーだけだと味気ない気がするんです。

疲れを癒してくれ、心を癒してくれ、気持ちの切り替えが出来る

うちにサウナ欲しいなー

冬が終わりますね。

旬の食材はフキだそうです。我が家の周りでも出てるかなー？まだかな？

ちなみに72候では「雀始めて巣くう」

スズメが巣作り始める季節だそうです。

なんだかスズメも人と一緒ですね？

春の新生活に向けて引っ越しシーズン。

引っ越しをされる方もいらっしゃるのではないでしょうか？

ここ恩方も山の朝夕の冷え込みもやわらいできました。夜ストーブつけなくてもいいかなって日も増えてきています。

また、春分の日を中日として前後3日間が、春のお彼岸です。「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったものです。

そして、昔から農業始めの為の神祭をこの時期に行ってきたようです。

我が家も畑の準備です。

本当に春の訪れが待ち遠しいです。最近家の周りでも、鳥の鳴き声が聞こえるようになりました。もうそろそろ桜咲くかなー、今年も春の恵みがいっぱい採れるといいなー

今日は三連休の最終日。春を探しに行こうっと

昔はこってり系の長浜ラーメンをよく食べていたけれど、歳と共に胃もたれするようになり、最近はもっぱら八王子ラーメンを食べに行くようになりました。

優しめのスープに玉ネギの相性が抜群。

僕の好みは玉ネギ増しの薬味ラーメンです。

ラーメン作ってみたいなー

よし、八王子ラーメン作ってみよう！

て事で、休日に友達を集めて、ラーメンを作る事に。

当日、まず皆んなでラーメン屋さんに行って八王子ラーメンを試食。頭にイメージを植え付ける。

その後、食材を揃えに。鶏ガラに野菜たち

そして味の決め手、醤油選び。

友達が手に取ったのは牡蠣醬油…

ん？牡蠣醬油を使った八王子ラーメンは食べた事ないぞ！？

そもそもさっき食べたラーメンは使ってなかったなー…

こんな感じにしようって参考の為に食べたのになー…

何故それを選ぶかなー…

…

…

…

それでいこう。家に着いて早速スープ作りを始める。

チャーシューの煮汁も作る

そして…

出来たー！！！

いざ、実食！

うーん、牡蠣醬油が効いてる笑

八王子ラーメンではないけれど、それなりに美味しいラーメンが出来ました笑

また作ってみようっと

目指せ、至高の一杯！

僕は日本が好きです。

メシも美味くて、独特の伝統的文化がいっぱい残っていて、四季折々のいろいろな景色が見れて…と挙げればいろいろあります

。

ただ、島国日本。国土的には、あまり大きな国ではないですが、北は北海道から南は沖縄まで、いろんな景色があります。小さいというけれど、端と端では全然違います。

僕は東京•新潟•沖縄と住んだ事があります。そして今東京の山奥に住んでます。

住んでみてわかった事は、それぞれにいい所がいろいろあって、暮らしも違うって事。

まだまだ行った事ない所もいっぱいあります。

もし、海外の人に、

「日本てどんな国？」

て聞かれた時に、

「こんな場所があって、こんなの見れるし、ここに行けばこんな料理食べれるよ。いっぱいいい所があるから、だから日本好きなんだ」

って自身を持って言う為に、日本をもっと知りたい。

そしてまだ見ぬ美味しい料理を食べてみたい。

目標は47都道府県制覇、日本一周です

魚沼産コシヒカリ
北海道の牛達
北キツネ

とりあえず、東日本を周ろうとテントを車に積んで出発した数年前。

一県一県、下道で周りました

道の駅で食材を買う。

県の端と端で、品揃えも変わってくるし、海沿いと内陸でも違う。

ましてや県をまたげばまた違う。

同じ海沿いでも、その地域では食べる海藻も、不思議ですけど隣の地域では食べない。

なので売ってない。そもそも初めてその海藻を口にしたけど、美味い！！

まだまだ行った事のない場所、知らない場所、知らない食べ物がいっぱいあります。

30代になって、30年住んでも、仕事しながらだとまだまだ行ききれない。

ちょっと前に、和食が世界遺産に登録されました。

そして日本のいろいろな文化が世界で注目されています。

寿司,ラーメン,忍者,扇子,習字,餅,着物,チョンマゲ,おもてなし…その他いろいろ

いい国じゃないか日本！

アイヌ木彫りのiPhoneケース
松本城
沖縄
山寺
紅葉の嵐山
ひつまぶし

金沢指ぬき

囲炉裏

黙祷