一分以内に食べ終わってしまいますが・・・(^^;

今回は入れていませんが、

ここにマグロのぶつ切り（またはたたき）が入ると、

これまたおいしいですよね～！

一週間後に（都内から都内へですが）引っ越しを控えた我が家。

そろそろ冷蔵庫の中身をなくしていかなくてはならないので、

今日は残り物を使って料理をしました。

使ったもの：サバ缶、キャベツ、ジャガイモ、パスタ（ペンネリガーテ）、

レモンスライス数枚、昆布、鷹の爪ホール一本、ココナッツミルク缶

しょうがとにんにくも少しだけ余っていたので入れました。

適当に作り始めたため途中で行き先に迷った感じになりましたが(^^;

後半、ロレーヌ塩と主人がカレー作りに使うカレーパウダーで

味を整えて、なんとかまとまりました。

重くなりそうなココナッツミルクの雰囲気を、

レモンの爽やかさが中和してくれています。

今日は雨です。

昨夜近所のローソンで買っておいた、

Uchi Cafe x GODIVAのショコラロールを珈琲と合わせて

頂きました。

500円近くする高級なスウィーツ。

さぁ、また引っ越しのための片付け再開です。