takahironaruseのブログ https://ameblo.jp/takahironaruse/ ブログの説明を入力します。 ja スペインワイン　古代品種『Giro』
こんばんは！
ソムリエさんに凄い品種❗️教えてもらっちゃいました😆
美味しい美味しい串揚げ屋さん、
トリュフを使った創作料理を作って頂いた時、一緒に出して頂いた白ワイン
程よい酸と微量に感じるトーストしたクリーミーな香りが、
フェミニンな女優さん（誰だろ？）みたいなワインでした😁
「このワイン、とってもオシャレですね✨」
黒縁メガネがオシャレなソムリエさんが教えてくれました👓

今まで会ったことのない品種でした❗️ワインエキスパートのテキストに載ってたかなぁ。。
一度絶滅の危機に立たされた古代品種『Giro』100％のワイン、ジロ・スクエアード
古代品種って響きはズルいですよね✨
しかも、ジロさんが作った、ジロ100％のワインでジロ・スクエアード
ネーミングがもうチャーミング😆
ソムリエさん、偉大です。感謝です。

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]]> https://ameblo.jp/takahironaruse/entry-12648820628.html Thu, 07 Jan 2021 19:07:59 +0900 王のワイン、ワインの王『バローロ』
こんばんわ！
こんなに早く対峙するなんて、、、
王のワイン『バローロ』
ドラゴンボールを集める前にフリーザーと戦うような、
2年修行しないで和の国に行くような、、
呼吸しないで剣を振り回すような、、、
若輩者にはまだまだ早いんじゃないかと思いながら、買っちゃいました😅
素敵な外観との口当たりのギャップにビックリしました❗️
オレンジを帯びたガーネット色✨
色は明るいのに、しっかりとした酸とタンニンを感じられるのにはビックリです。
これが王のワイン👑
見た目が爽やかな、地に足ついた、芯の通った王様でした。
王様への貢ぎもの🍖
お気に召して頂けましたでしょうか？

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]]> https://ameblo.jp/takahironaruse/entry-12648616510.html Wed, 06 Jan 2021 19:09:28 +0900 無印レトルトカレーランキング超一流料理人への道
こんばんわ！
タイトル通り、無印良品さんのレトルトカレーを7種類買って食べ比べてみました。
発端はジョブチューンの超一流料理人が美味しいと認めた無印良品カレーランキング🍛
見ちゃうと、ダメですよね。お腹減りますよね。試したくなっちゃいますよね✨
ってなわけで、、、
ランキングに上がっていたカレーの中には、すでに売り切れていたのもありました。
無印良品3件ハシゴして、計7種類をゲット❗️
早速、、、
ボケてしまいましたが、大変さが伝わるでしょうか⁉️
我が家一番の大きなお鍋に何とか何とか敷き詰めて、、、
圧巻❗️
いやぁ〜ずっと見てたい😄
最高の時間でした✨
ちなみに、自分の中の一番は『ブラウンマサラ』
まさかのTOP10圏外のカレーでした😅
超一流への道のりはまだまだ遠いな。

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]]> https://ameblo.jp/takahironaruse/entry-12648608631.html Wed, 06 Jan 2021 18:36:58 +0900 ドイツ　シュペードブルグンダー
こんばんは！
まさか自分がドイツワインを好きになるとは✨
実は、ここだけの話、ワインエキスパートの勉強をしている時に、
真っ先にドイツ投げ出しました🚮
英語読みもワカラナイ。カタカナ読みもムズカシイ。。ドイツ語コワイ。。。です。

でも、それではダメなんです。ワインを楽しむ為には❗️買って飲みました。
今回はドイツのシュペードブルグンダーです。
ドイツ、バーテンのシュペートブルグンダー
（エポス　GG→特級畑の高品質辛口ワインを意味する格付けだそうです）です。

いやぁ〜食わず嫌い（飲まず嫌い？）でした😅
柔らかい口当たりで、タンニンが強くしっかりしていました。
鼻から抜けるバニラの香りも程よくて良いです😄
やはり、何でも飲んでみるのがイイですね❗️
また一つ壁を乗り越えて成長できました✨
ドイツワイン、今度は何を試そうかな。

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]]> https://ameblo.jp/takahironaruse/entry-12648608917.html Tue, 05 Jan 2021 09:53:11 +0900 プーリアのプリミティーボ品種が好きで、よく飲むんですが、今回は、ボトルが可愛らしいので、... ]]> https://ameblo.jp/takahironaruse/entry-12648306303.html Tue, 05 Jan 2021 09:16:21 +0900 ハンガリーのフルミント（辛口）
こんばんは！
ワインエキスパートの勉強をしている時に、このネーミングを知って、是非飲んでみたいと思った品種
『フルミント✨』
ハンガリーの土着品種で、ネーミングがカッコ良すぎで、試験が終わったら、絶対飲もう❗️と決めていた品種
フルミント＝超甘口が定番のようですが、今回はなんと、辛口のフルミントを試してみました。
美味しいですよ❗️このワイン。
スッキリした口当たりの中に、フィニッシュに少しコクが残って、鼻から抜けるミントの香りがたまりません。
この品種覚えておいて下さい。安価で美味しい。何よりネーミングがカッコイイ😄
ハンガリーのフルミント
ウニのクリームパスタと合わせていただきました✨
いつかは甘口も飲んでみたいな。

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]]> https://ameblo.jp/takahironaruse/entry-12648113967.html Mon, 04 Jan 2021 10:29:19 +0900