たみおの一人暮らしの簡単料理レシピ

チーズ入りハンバーグ

Tue, 18 Feb 2014 12:11:35 +0900

【チーズ入りハンバーグ】

【材料】
・合挽き肉
・玉ねぎ
・パン粉
・牛乳
・チーズ

【作り方】

1.玉ねぎをレンジで２分温める
※本来なら炒めるけど時短&節約で笑

2.合挽き肉に冷めた１と、牛乳にひたしたパン粉をいれてこねる

3.手にとって空気を抜く

4.一度平たくしてチーズを包み込んで丸める

5.おへそをつくって崩れ防止をしてから焼く

終了✩‧*˚⁺ˈ५ृ(ᵒ̶̶̷ᵕ ूᵒ̴̶̷∗̀).₊♪‧˚*

普通のハンバーグとたいして
変わりません🙆（笑）

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刑法乙ライス

Tue, 11 Feb 2014 08:00:56 +0900

【刑法乙ライス】

私、刑法の勉強めっちゃしたんですよ、11月くらいから教科書読み始めたりしてたんですよ、なのにテスト当日に寝坊しちゃって、棄権すら書くことができずに散ったんですよ( ^ω^ )

というわけで、刑法乙ライス...泣

見た目汚くてごめんなさい！笑

【材料】
・卵...２個

・鶏肉
・人参...みじんぎり
・玉葱...みじんぎり
・白米

・ケチャップ...適量

【作り方】
1.フライパンに油を敷いて鶏肉と玉葱、人参を炒める
2.１に火が通ったらご飯を投入
3.ケチャップ、塩コショウで味付けを☝
→チキンライスは完成🙆

4.フライパンにバターを敷いて溶き卵を流し込む

お茶碗で型どったチキンライスに卵を乗せて完成でーす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

緑がなくてごめんなさい(´･_･`)

グリーンピース嫌いだからいれませんでした( ^ω^ )笑

これは楽チンなオムライスレシピなので以後違う種類の作る機会があったらまたそれは別でのせますね！

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〜応用編〜きりたんぽ鍋

Mon, 10 Feb 2014 08:00:28 +0900

【～応用編～きりたんぽ鍋】

昨日のＣＭの鍋の味付けとまったく同じで今度はきりたんぽ鍋です( ^ω^ )

具材はお好みで！

【作り方】
1.今回は先に水、醤油、塩、ほんだしを鍋に投入
2.野菜やキノコ、きりたんぽを盛り付ける
3.ふたをして煮込む

味付けが同じなので楽勝ですね！
鍋って応用がきくから楽...(>_<)💓

きりたんぽも実は手作りだったりするのですが、これは太田家秘伝なのでごめんなさい！笑

市販でもあると思うのでそちらをご利用ください(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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ＣＭでやってるやつです

Sun, 09 Feb 2014 08:00:38 +0900

【ＣＭでやってるやつです】

ＣＭでやってるやつです！そのまま！笑
私も彼氏もこれ大好きなんです( ^ω^ )

手間かけるのめんどっちょろいので
私がいつもやる乱雑なやり方で
ご紹介させていただきまーす∧( 'Θ' )∧

【材料】
・水...1200ml
・醤油...大２
・塩...小１／２
・ほんだし...大２

・豚バラ肉
・白菜

【作り方】

1.白菜→肉→白菜の順にサンドしていく(３回くらいで)
2.１を適当な大きさに切り分けて、鍋に盛り付ける
3.上からほんだしをまんべんなくふりかける
4.水、醤油、塩をかける
5.ふたをして煮込む

はい完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

めっちゃ楽だし材料も少ないんだけど味は本当に良いのでとってもオススメです！さすがＣＭ

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関東風雑煮

Sat, 08 Feb 2014 08:00:48 +0900

わーなんか久々すぎて

すみませんパスワード忘れて身動きできずに放置しておりました（笑）
自動ログイン機能に頼るの本当によくないですね（笑）

お久しぶりなのでお雑煮載せます
【関東風雑煮】

【材料】
・だし...800ml
・酒...大１
・みりん...小１
・塩...小１
・醤油...小２

・鶏肉
・三つ葉
・にんじん
・大根
・なると
・水菜

具材の分量はもうお好みで！

【作り方】
1.鍋に調味料をすべていれて火を付ける
2.火が通りにくい具材からいれてゆく
3.焼いたお餅をいれて完成

本当はちゃんとした順序とか
あると思うんですけど、なんかもう
最近目分量で料理つくってまして...

でも美味しかったのでおすすめです！

つゆが足りなくなったら調味料と出汁を追加してくだされば簡単に増やせますので！年始には楽チン最高の料理です

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手抜き焼うどん

Fri, 03 Jan 2014 08:00:27 +0900

ご飯を炊くのが心底面倒なんですよね、おなかすいたって思ってから炊き始めても、早炊にしても時間かかるし！

そこで冷蔵庫にあるもので簡単に...

【手抜き焼うどん】

【材料】
・うどん...1玉
・キャベツ...1/4
・ブタバラ肉...お好みで
・うどんつゆ粉...1袋
・水
・塩コショウ...適量

【作り方】

1.油を敷いたフライパンで肉を焼く

2.1にキャベツとうどんをいれて焼き、水をいれる

3.水気がなくなってきたら粉と塩コショウをふりかける

4.よく混ぜて焼く

はい完成です🙋

お好みでかつおぶしをまぶしてあげてください！

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豚肉の生姜焼き

Thu, 02 Jan 2014 08:00:51 +0900

彼氏がお肉焼いてくれました（笑）

【豚肉の生姜焼き】

【材料】
・生姜焼き用豚肉
・醤油...大さじ２
・みりん...大さじ２
・酒...大さじ２
・生姜(すりおろし)...大さじ２
・片栗粉...大さじ２

【作り方】

1.肉を常温のところにだしておく

2.肉に調味料をひたす

3.油をしいたフライパンで肉を焼く

はい完成！（笑）

一緒になんか作ろうってなって
生姜焼き食べたい！って言われたので
味付けだけ私が担当しました( ^ω^ )

上手に焼けたねー可愛い可愛い♡

彼が美味しいって言ってくれることが
なによりも嬉しいですね*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

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ふろふき大根

Wed, 01 Jan 2014 08:00:00 +0900

あけましておめでとうございます🎍

おばあちゃんの家で料理を作ることもなく楽しく過ごしております（笑）

彼氏に会えないことが寂しいです😭

さて！正月料理でなくて申し訳ないですが！
【ふろふき大根】

【材料】

・大根...１本
・醤油...大さじ１
・酒...大さじ１
・本だし...大さじ１／２
・塩...少量
・米のとぎ汁

・味噌...大さじ1.5
・みりん...大さじ１
・砂糖...大さじ1/2
・酒...大さじ1/2

【作り方】

1.大根を輪切りにして罰印を！

2.鍋に大根をいれて米のとぎ汁を大根が浸るまでいれる
※水でも大丈夫ですが米のとぎ汁のほうが味が染み込みやすくなります！

3.調味料をいれ煮込む

4.味噌、酒、みりん、砂糖を混ぜておく

5.煮込んだ大根に４をかけて召し上がれ！

はい完成です！

たまには和食もいかがでしょうか！

ちなみにわたしは近所の八百屋で大根５０円だったので作ってみました🌞

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鰤の照り焼き

Tue, 31 Dec 2013 08:00:13 +0900

昨日が雑すぎたので今回は普通に！

【鰤の照り焼き】

【材料】
・ぶり
・塩...少量
・醤油...大さじ１
・みりん...大さじ１
・砂糖...大さじ１
・酒...大さじ１
・水...大さじ１．５

【作り方】

1.ぶりに塩をふりかけて20分おく

2.フライパンに何も敷かずに鰤を焼く
※この時ぶりから出てくる油をキッチンペーパーで拭き取る

3.調味料を混ぜておく

4.両面に焼き色がついたら3をいれてとろみが出るまで焼く

これで完成です( ^ω^ )

鰤はこの時期安いし色んな料理ができるので楽しんでください！

良いお年を🌟

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焼くだけマシュマロトースト

Mon, 30 Dec 2013 08:00:54 +0900

いやもー雑でごめんなさいね（笑）

【焼くだけマシュマロトースト】

【材料】
・食パン
・マーガリン...適量
・マシュマロ...適量

【作り方】

1.パンにマーガリンを塗る

2.マシュマロを好きな量のせる

3.トースターで焼く

はい完成☆

なんともまあ手抜きでごめんなさい！

小さい頃に焚き火でやった焼きマシュマロ
を思い出して作ってみました( ^ω^ )！

美味しいし手軽なので単なる食パンに
飽きたらやってみてください！

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