その長男というべき 【月ヶ瀬の梅原酒】

これはやばいですよΣ(･ω･;|||ﾏｼﾞ

こいつ飲んだらほかの梅酒飲めません！ｵｰﾊﾞｰ？

たむてんは職業柄と、ここ2.3年前から梅酒ブームですのでかなりの種類呑んでますけどこれには驚かされました。

確かに美味しい梅酒はほかにもあるんですけど、これは格別ですよ、はいо(ж＞▽＜)ｙ ☆ｳﾏｲ！

しかも、ボトルというか一升瓶のラベルもイイ！！

------------紹介文------------------------

この梅酒をはじめて飲んだとき腰を抜かしそうになりました！アルコール度数１９度、エキス分３８%と通常の梅酒の倍もある数値は口に含んでも本当に強烈で、ほかの梅酒がまるでお子様用に思えるほど凄いインパクトでしたｽｺﾞ━━(￣⊥￣lll)━━ｲｯ!!。

　まるで液体になるのを拒むかのようなとろみ、口に含むと蜜のような甘さ、どこまでも続く甘酸っぱい余韻、こんな濃醇な梅酒が世の中にあっていいのか？と思わず笑ってしまうしかないような状態でした。

　しかもこの梅酒に使っている月ヶ瀬梅林の梅は、日本中探しても、この酒蔵しか使っていない貴重な梅なんです。そんな貴重な梅を惜しげもなくたっぷりと原料に使い、さらに仕込むお酒は酒蔵自慢の３年熟成焼酎。美味しくないハズがありません。

　作家が描いた「花札」図柄の梅に鶯といいい、全てにおいてパーフェクト、捜し求めていたのはコレッ！て感じです。超限定生産の梅原酒、買わなきゃ損ですよ！

-------------------------------------

毎度ですが、だそうですヽ(;´ω｀)ノ

この説明文は決してオーバーではないですね。

濃いので、お湯割にすると香りがサイコーだしロック・水割り、ソーダ割り･ｷﾝｷﾝに冷やしてストレートで。

お好みの呑み方で楽しめますね。

お値段もそれなりにしますが限定品なので売り切れの時が多いのが残念。。。

梅酒ファンの方は絶対飲んでみてください(・ω・)/

月ヶ瀬の弟達も負けていません。


【八木酒造】　赤短の梅酒 720ml
【八木酒造】　花札の梅酒 720ml

↓↓応援お願いいたしますm(__)m↓↓

冷えたビール1本でも、無料で宅配！365日年中無休

ナポレオンがモスクワからの退却を決した数年後の1815年ごろ、イワン・スミノフはモスクワ郊外でワインやスピリッツの取引を始めました。

イワンの死後、甥であるピョートル・スミノフがその事業をさらに拡大、1864年には自らウォッカの蒸留所を設立し、彼はウォッカとリキュールのロシア最大の製造業者となります。さらに時は下り1886年、時のロシア皇帝 アレキサンダー3世が「皇室だけのウォッカにしたい」と強く望んだことから、造られていたウォッカは皇室御用達の栄誉を受けるのです。
ラベルに記された紋章が、その歴史を表しています。ロシア革命後は、スミノフの製造ライセンスはアメリカに渡り、現在に至っています。

常に「ピュアでクリーン、かつスムース」であるために、スミノフの製造工程には57項目にも及ぶ品質管理基準が設けられています。
原料には厳選した穀類を使用し、3回の蒸留後、南ポーランドでスミノフだけのために育てられた白樺などから作られる高品質の活性炭を使用して入念な10回濾過を行います。
この製法は、スミノフレッド（フォーミュラNo.21）をはじめ、現在のスミノフ製品群に今もしっかりと受け継がれています。

スクリュードライバー、モスコミュールなどを含む、多くのスタンダードカクテルを生み出したブランドとして、スミノフは世界中で親しまれています。
その販売は着実に伸び続け、現在では世界130カ国で2,140万ケースが販売されています。
まさに世界No.1のプレミアムウォッカ の代表的ブランドです。

毎度のことですが、↑だそうです＾＾；

前回のペルノーと同様に、酒も結構呑んでて口直しに呑むのがこれ。

って言うか”ブラッディ・マリー”の紹介なんです。

で、その”ブラッディ･マリー”をスミノフ・ウォッカに鷹の爪を漬込んだ物を使って作ると最高なんですよ♪

スミノフ･ウォッカの瓶に、直接鷹の爪をそのまま10本くらい入れるだけです。

そのままだと溢れるので、一杯くらい飲んだ後がいいです＾＾

半日くらいで出来上がりです。

辛いのがお好みの場合はもっと長く漬け込めばいいだけ。

鷹の爪が薄いオレンジ色になるまでは平気なので、継ぎ足し継ぎ足ししていけばOK。

ソーダ割とか、ロックでも楽しめますよ♪

以前流行った、コーヒーウォッカみたいなもんですよ。

ピリカラ、、、（漬け込みが激しいと激辛なこともありますけど＾＾；）なブラッディ・マリー。

呑みだすと5･6っ杯くらい呑んじゃいますね。

皆さんもお試しください。。。

あ、画像のオタフクソース。

ブラッディ･マリーにタバスコや塩・コショウをお好みで入れる方いらっしゃいますよね。

だまされたと思って、”オタフクのお好み焼きソース”を1,2滴入れてみてください。ウスターソースじゃないですよ！

”オタフクのお好み焼きソース”を1,2滴です。オ・タ・フ・クですからね＾＾

決して入れすぎないように。

奥深い味わいになります。

↓↓応援お願いいたしますm(__)m↓↓

冷えたビール1本でも、無料で宅配！365日年中無休

だそうです＾＾；

ウィキペディアはこちら

ペルノ ＝アブサンではないのですけど、いろんな資料見ても微妙に解釈や説明が違っているのでこの説明はここではやめます。

たむてんが勝手に好きな酒の紹介ですので＾＾

だいたい結構お酒飲んでて、ふらっとバーに立ち寄った時などにチェイサー代りのビールを呑みながらショットでいただきます。

一つのものをずっと呑む日もありますけど、バーボン呑んだりラム・シングルモルトなんか一杯ずつ呑む日もある。

香りも良くておいいしいです。

匂いが苦手な方もいらっしゃるようですが、ソレが病みつきになるんです＾＾；

呑むとなんだか、おなかの調子も良くなったような感じになって更に酒が進むんですよ。（気のせいでしょうけど・・・）

皆さんもお試しになってみてください♪

↓↓応援お願いいたしますm(__)m↓↓

冷えたビール1本でも、無料で宅配！365日年中無休

1835年に創立されたオールド　クロウ蒸溜所で開発されたバーボンです。現在はジム・ビーム等のブランドを保有する「ビーム・グローバル・スピリッツ＆ワイン社」にて伝統的製法にのっとり製造されております。ネーミングは、創業者のジェイムズ・クロウ博士に由来。今ではバーボン製造では一般化した「サワーマッシュ製法」の開発や発酵行程にてリトマス試験紙で酸度を測る方法を採用するなどバーボン業界の技術向上に多大なる貢献をしたといわれています。

・・・だそうです＾＾；

美味しいバーボン は色々ありますけど、結局 ここ に戻ってきてしまうんです。

オールドクロウ 。

標準的で安価なバーボン なんですけど、意外と知らない人が多いバーボン じゃないでしょうか。

バーっぽい店を経営していたときも知らないお客様多かったんですよね。

置いてないバーとかもたまにあったりして、ちょっとさびしい気分になることも。。。

”霧島”と一緒で、口に馴染んでるというか体に合ってると言うか。

理屈抜きで大好きな一本です。

価格もお手ごろですから、バーボン 初心者の方も気軽に楽しめると思いますよ♪

お試しください。⇒【ポイント10倍】オールドクロウ　700ml

⇒お探しのバーボンは？

携帯からは↓↓

↓↓応援お願いいたしますm(__)m↓↓

冷えたビール1本でも、無料で宅配！365日年中無休

オールドクロウ 750ml 40度　★松田優作が愛飲した事で知られている★

旅をする木

初めて飲んだ酒がこれですからね＾＾；

たむてんの親父はこれをゴクッ、ゴクッって感じで”生”（き）で呑んでました。

お袋に怒られるので自粛してましたけど、５合くらいペロッって感じでしたからね。

表情は「呑みたりねぇーーー。。。」(-_-メ

25年近く会ってないけど、多分未だにそんな感じで生きていることでしょう(・ω・)

＜霧島酒造の焼酎検索＞

↓↓応援お願いいたしますm(__)m↓↓

冷えたビール1本でも、無料で宅配！365日年中無休

12本で送料無料♪（北海道・離島は除く）20度　霧島【芋】　900ml

東国原知事！！推薦の宮崎　霧島山麓・鶏炭火焼 き　やわらか仕上げ

赤霧島・黒霧島・霧島・霧島ゴールド飲み比べセット

やっと暇みつけて【酒】に関するブログオープンです♪

第一回目は、好きな芋焼酎の中でもＮＯ．１うまい！と思っている高良酒造 の【八幡　1800ml 】の紹介。
まずはじめに、

これはたむてんの感覚なので分かってもらえない方もいると思いますが、うまい芋焼酎は一口ごくっ！と「喉」で味わった直後に「黄な粉の香り」が鼻から抜ける。。。

鼻から抜けていくんですよね＾＾

【八幡　1800ml 】も有名になっちゃったんで皆さんご存知の芋焼酎ですけど、まさに！「鼻から抜けていく」焼酎なんです。
口当たりも穏やかというか滑らかなほうだと思うんだけど、上品なわけではない。

芋焼酎！って感じがあるところがいい。

たむてんは普段、芋焼酎は基本8対2の割合でお湯割で飲みます。

「８」が焼酎ですからね。間違わないでください＾＾
お湯割というよりも、「香りを立てるためにお湯を足す」感覚ですね。
この【八幡　1800ml 】は正にその飲み方にピッタリ♪
いい香りがします。

「芋焼酎！って感じ」とは、もともと大衆の飲み物ですから。芋臭さやパンチがないと飲んだ気にならない。


わかりずらいですかね？＾＾；

自己満足の世界でブログ投稿しているので申し訳ございませんm(__)m

でもこの感覚分かってくれる人必ずいるはずです！（実際、たむてんが言う前に同じこと言った人何人かいます。）

こんな感じでよろしくどうぞ！

質問も受け付けますよ＾＾

↓↓応援お願いいたしますm(__)m↓↓

冷えたビール1本でも、無料で宅配！365日年中無休