ウマい話。

ウマい話。 https://ameblo.jp/tartarsteak/ 東京•谷根千近くの小さな集合住宅で一匹のミニチュアピンシャーと独身街道まっしぐら。お財布の許す範囲でおいしいものときれいなもの、ときどき馬。 ja 月曜を少しだけアゲたい通勤スタイル。久々に。

ランバンのビスチェドレスに

J crewのビジュー付きスエット、

足元は古いルブタン、

バッグはいつものPC入りマーク•ジェイコブス。

総レースのランバンは

なかなか着る機会がないけれど、

上にスエットを重ねてしまえば

会社でもまあなんとかイケるかな。

重い気分の月曜日を

エルバスさまのパワーで乗り切りたい。

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]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11861516963.html Mon, 26 May 2014 09:34:55 +0900 いまさら？と言われそうなお買い物もってないものがいくつか。

その中の代表的なもの、

UGGとコンバースを購入。

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ネット通販で買ったので

セール価格に

さらに20%OFFクーポンで

二足でなんと2万円。

得した初買い物でした。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11748484859.html Sun, 12 Jan 2014 16:02:15 +0900 疲れた人の夜ごはん
仕事が始まってまだ2日目。

疲れました

。

年末年始で10日以上休んだせいか

まだ身体が仕事モードに

戻ってない感じ。

9時過ぎに帰って、

それからごはんを作ろうにも

手の込んだものは作れないし

でもジャンクなものは

食べたくない。

というので今夜はこれ。

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もずく粥にほうれん草のおひたし、

塩トマトにおせちの残りの牛蒡。

もずく粥は、米半カップに

水800cc、土鍋で沸くまで強火。

あとは弱火で20分ことこと。

もずくとほんだしを入れて

混ぜるだけ。

塩味が足りなければ梅干しでも。

なんか少し元気出たかも。

今夜は早く寝ます。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11745312318.html Tue, 07 Jan 2014 23:40:35 +0900 仕事始めにパワーリングおそらく多くの方がそうですよね。。

会社行きたくない

そんな気持ちを隠して

今日はパワーリング装着。

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このお正月に母から

譲り受けた50年前のリング。

中に星が光る

スターサファイヤです。

クラシックなデザインも

気に入っているのですか、

問題は正月太りのせいか

入らないってこと。

今日は小指にしてきましたが、

これ、どうみても薬指のほうが

いいですよね。

痩せるか、、、

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11744145948.html Mon, 06 Jan 2014 08:21:47 +0900 アドリブチーズケーキの作り方ハワイ土産にパンケーキミックスを

いただいたので、

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突発的にチーズケーキを作成。

冷蔵庫に眠っていた

クリーチーズをチンして柔らかくし

パンケーキミックスと卵、

ダイスに切ったラ•フランスを混ぜて

あたためておいたオーブンへ。

200度で15分焼きました。

いただいたパンケーキミックスがこちら。

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ホノルルの名店ですが、

いま、東京にもあるんでしたっけ。

甘いものにあんまり愛がないので

よくわからない

。

おいしいのかなぁ、ドキドキ。。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11742149730.html Sat, 04 Jan 2014 20:00:48 +0900 花を絶やさないという誓い家の中に花を絶やさないこと。

という小さな誓いをたてています。

毎年11月末～12月は

誕生日→クリスマスシーズン

いうこともあって

いただきものも多く、

お花たっぷりのタルタル家。

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春の野草の雰囲気。

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鶏頭はあんまり好きじゃなかったけど

薔薇と同色で合わせればおしゃれ。

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もうチューリップも出てますね。

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薔薇はやはりお花の王さま。

香りもよくて気持ちいい。

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番外編でこれは実家の

お正月のアレンジ。

お花のある暮らし、

続けていきたいと思います。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11742375810.html Sat, 04 Jan 2014 09:00:16 +0900 この冬イチ押しコーデタルタルの仕事は

ファッション関係です。

おしゃれはもともと好きですが、

もう長年この仕事をしているので

ちょっとお疲れ気味。。

でもたまに、

このスタイル好きだなぁという

コーディネートができると

やはりうれしい

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最近だとこんな感じ。

J crewのニットジャケットに

alice＋oliviaのレザーレギンス

古いTod'sの靴

同じく古いエルメスのボリード。

下にダウンを着てるので

モコモコしてますが。

このレザーレギンスは

アメリカのネット通販

shopbop で購入。

クリックしてから

3日で届いて驚きました。

すごいなぁ、海外通販。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11741475656.html Fri, 03 Jan 2014 08:00:59 +0900 タルタル寿司開店しました。。

元旦から実家に帰りました。

といっても文京区→世田谷区と

所用時間45分の小さな旅ですけれど。

タルタル家はオトナ４人で

お正月といっても

とくに盛り上がることもなく。。

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母のつくったおせちを食べて、

お酒を飲んで

まったりするだけなのですが、

今年はタルタル企画で、

はじめて握り寿司に挑戦。

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これが自分でいうのもなんですが

わりとおいしくできた

。

握り寿司講座に行って

すしアカデミーの先生に

教えていただいたおかげです。

ネタの赤身、中トロ、ヒラメ、

ウニ、いくらは谷中のお魚屋さん

山長さんで調達。

どれも素晴らしいネタでした。

山長さん、ありがとう。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11741455598.html Thu, 02 Jan 2014 07:49:56 +0900 妙蓮寺で冷たい鴨南蛮納めたつもりがまだあった。

年末のお墓まいりのついでに、

こちらへ。

鴨屋そば香

http://s.tabelog.com/kanagawa/A1402/A140205/14014635/

鴨せいろや、つけ鴨カレーが人気。

ですが、タルタルはこれ。

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冷たい鴨南蛮、1260円なり。

これ、おつゆにお酢がきいてます。

大根や三つ葉、海苔たっぷりの薬味と

おそばをまぜまぜし、

焼きたての鴨ロースとともに。

お酢が好きな方にオススメです。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11740078177.html Tue, 31 Dec 2013 13:33:41 +0900 都立大学のイタリアンicaroで絶品カルボナーラ都立大学のicaroにて。

シェフの宮本さんは

以前から知っていたのだけど

なんと今回初訪問でしたよ。

この宮本さん、ちょっと強面なので、

なんとなく乱暴そうだと思ってましたが

お料理を食べて、

そのイメージがガラガラっと全壊。

どれもていねいで、

繊細な仕上がりでした。

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前菜は氷見のブリのスモーク。

ほかに白子のソテーも美味でした。

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パスタはジビエのトルテローネ

キクイモのソースと、

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これ！

このカルボナーラが絶品で驚いた。

メインは去勢したブレス鷄のボリート。

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これまた優しい味。

病気の友人に差し入れしたくなったほど。

乾杯のスプマンテと、

白ワインをグラスで一杯、

重めの赤を一本、

食後にグラッパを飲んで

ふたりで2万3000円でした。

2013年の外食を〆るにふさわしい

大満足ディナーでした。

]]> https://ameblo.jp/tartarsteak/entry-11740007075.html Tue, 31 Dec 2013 11:27:36 +0900