最近またハマっているのが、小学生の頃から好きだった

”コーンフレーク・チョコレートチップクッキー”（長い普通の名前）

実はこれは紅茶よりもアメリカンコーヒーなどに相性抜群。

素朴な味がなんとも沢山食べてしまう

生地は寝かせなくて、簡単に焼いて、冷めたらすぐに食べられるし

本を読みながら、仕事をしながら

珈琲のお伴にするのが大好きです。

わざわざ大げさな材料を準備しなくて良いのもポイント

シリアルは、私はよくフルーツグラノーラが入った玄米フレークなど使う、

色が可愛くて健康そうだし、しかし家にシリアルが余っていない時は

無理に使わなくて結構

そのままチョコレートチップクッキーで

recipe　　30個/ゆっくり作って焼き上がりまで30分程度で完成できる

薄力粉　１５０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１/2

無塩バター　１００ｇ

三温糖又はきび砂糖など　５０ｇ

卵　小１個

Meijiの板チョコレート　1枚

玄米フレーク　適量

※ドロップクッキーの要領で作ってシリアルをくっつける、

190℃で20分くらいこんがりと充分焼く

ほんとにちょっとしたレシピやドリンクですが

紅茶とかお茶の時間に感動したことを覚えておきたいので

ブログにしてみようと、気軽にみんなで楽しめたら

とても素敵なのではないかと。

一人でのんびり飲むお茶も、誰かが遊びにくる2人くらいのお茶会も、

みんなで楽しくワイワイおもてなしをするのも、全部

お茶する時間は大好きです。

”ジンジャーマドレーヌと静岡茶”　？