多忙な主人に癒しを提供

できますように♡

そしていつか一緒にカフェを…。

かなりのお久しぶりです！

皆さまいかがお過ごしでしたか？

もうお花見の季節ですね。

きれいな桜が咲いております。

私の実家の方はまだなのですがね、

またお花見に帰省できたらいいな♡

昨日まで母が遊びに来ておりました。

母はアクティヴな人なので

いっぱい歩きに歩いた数日間でした(笑)

銀座をこれでもかってくらい歩きまして

アンテナショップ巡りをして参りました。

いったいいくつまわったのやら(笑)

いろんな名物が見れてとても楽しかったです。

コストコにも行って何時間も見正月です。

お目当てのアサイーが見当たらなくて

残念でしたがそれ以外のものは

全てげっと出来ました。

母も｢大満足！！」と言って

喜んでおり良かったです♡

コストコに行く前のおうちでの朝食です。

作ったフレンチトーストです。

私たちは少し冷めたくらいのお味が

好みでした。

「週1で食べたい」と言ってもらえたので

そうしたいと思います。

母も主人もいっぱい褒めてくれるので

大好きです♡

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そしていつか一緒にカフェを…。

昨日は起きたときから

頭痛がひどくて辛かったです。

偏頭痛持ちなので吐いてしまうこともあります。

こんなときは処方されたお薬で

のり切るしかありません。

今日はお天気もよくて気持ちいいですね。

主人も出張から帰ってきますし嬉しいです♡

「外食ばかりだった」

と言って帰ってくるので

今夜はおうちごはんにしなければ！

とその前に私はこれをいただきまーす♡

パンケーキを食べるのは久しぶりです。

ナッツたっぷりで美味しいです。

主人はパンケーキが

幼い頃からの大好物なのですが

先に食べちゃった・・・

これを口実にデートに誘っちゃお♡

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今日美容院に行こうと思ったのですが

混んでいて予約がとれませんでした(笑)

髪も伸びてやっとデジパをかける決心がついたので

「今日だ！」

と思っただけに残念です。

でも明日なら空いてるそうなので

時間ができたら行ってこようと思います♡

明日イメチェンできることを祈りながら

クッキングスタジオでの洋食献立を

ご紹介したいと思います。

手作りしました。

久しぶりに作ったのですが

やっぱりいいですね♡

市販のものと比べて

サッパリとしたお味に感じます♡

可愛いグラタン皿が欲しくなりましたよ。

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お気に入りのスーパーで

のんびり見正月をしようと思って

昨日お出掛けしてきました♡

2階建てのスーパーなのですが

調味料や日用品が売っている

2階が私は好きです。

隅々まで見て回ってきました。

すると、お肉が安くなっていました。

最近お魚ばかりだったので

2種類お肉をげっと♡

その他にも色々買って

大きい袋が4つになってしまいました。

かなり重かったです(笑)

そんなお得お肉で作った夕食がこれ。

手羽元と大根と卵の甘辛煮

みず菜とラディッシュのサラダ

辛子明太子

ごぼうと人参のお味噌汁

玄米

プーアール茶

煮卵は初めて作ったので

お味が心配でしたが

主人に喜んでもらえて

よかったです♡

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YouTubeが大好きで見ていたら

あっという間に時間が経ってしまいます。

今日は主人が午後出勤なのをいいことに

夜更かししてしまいました。

そうでなくても真夜中ってやりたいことが

どんどん出てきて寝るタイミングを

失ってしまいませんか？

暗闇の魔力ってすごい。

白夜だったらまた違うのでしょうか・・・。

そんなことを考える前に作った夕食はこれ。

カレイの煮付け

さつまいものレモン煮

胡麻の卵焼き

さやいんげんの甜麺醤和え

豆腐の胡麻だれがけ

紀州南高梅

大根とさつまいものあご出汁

二十五穀米

プーアール茶

主人はさやいんげんの味噌和えが苦手なのですが

この甜麺醤和えは好きと言ってくれました♡

私はこれが好物だったので復活できて

嬉しいです。

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昨夜久しぶりに玄米を炊きました。

食感が白米に比べてあり

食べ応えがありました。

ヘルシー感が伝わってきまして

ゾクゾクしました♡

変態ぽいですか？(笑)

そんな気持ちも三枚におろせたらどんなにいいだろう。

クッキングスタジオの担任の先生に勧められ

鰺を三枚におろしてきました♡

おソースがタルタルソースだったのですが

主人が好きなので作っていてテンションがあがりました。

家に帰ってからも早速三枚におろす練習をしたのですが

難しいですね！

初めてに近い割には上手くできたのですが

捌かれた鰺はなめろうへと姿を変えました。

作った鰺フライもお土産に持ってきていたので

鰺づくしのお夕食になりました。

喜んでいた主人の顔、忘れられません。

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おはようございます！

こんなに早く投稿するのは

初めてではないでしょうか。

徹夜というものをしてしまいました・・・。

洗濯機を回し、お風呂にお湯を溜めているところです。

身体がガチガチなので温まろうと思います。

ついでに半身浴でデトックスしちゃお♡

こんな朝はモーニング行きたいですね。

でも行けるかわからないので

いつぞやの老舗喫茶店のモーニングを。

ドレッシングが最高に美味しかったんですよ♡

それにトーストのバターの加減も

ちょっと多めで昔ながらの感じが

たまりませんでした♡

また主人とモーニングを食べに

行きたいなぁ。

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朝起きたらちょっと喉が痛かったのですが

キンキンに冷えたミネラルウォーターを

喉の痛むところにあてるように

何回か飲んだら痛みが消えました(笑)

何だったのでしょうか・・・？

刺激には刺激で制す！

ということでクッキングスタジオにて

べイクドカレーパンを作って来ました♡

揚げていないのでその分ヘルシーなところが

魅力的です♡

主人とお外で食べたのですが

またいちだんと美味しかったです。

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今朝も空気がキンとしていて冷たいそんな中

ゴミ出し何往復もしました。

そう、断捨離中の我が家！

メルカリなどで駄目なものは処分しました。

サービスルームがきれいになりましたよ♡

そんな気持ちいい中昨夜作った夕食はこれ。

う～ん、シンプル！

我が家はこんな感じの和食がほとんどです。

メニューは

鮭

もやしとほうれん草のナムル

竹輪のレモスコ和え

紀州南紅梅

具沢山青じそ味噌汁

サトウのごはん

プーアール茶

ご飯にはいつも雑穀米や麦を混ぜるのですが

今回は精米が間に合わなくて

サトウさんにお世話になりました(笑)

初めて買ったのですが１パックに

たっぷり入っているんですね！

あと、青じそ入りお味噌汁おススメですよ♡

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そしていつか一緒にカフェを…。

更新がマイペースな私をお許しください。

というのも

以前PCの調子が悪くなり予備のものに

変えたはよかったのですが

そのPCに買い手が見付かりお嫁に行くことになり

昨日まで私のPCがなかったのです。

できれば毎日更新したいのですが

私には遠い夢なのかもしれません・・・。

さて、先日クッキングスタジオに行ってきましたよ♡

先生から「お店みたい」と褒めてもらえました。

クリームの甘さとベリーの酸味がいい感じでした♡