https://ameblo.jp/teaflower/ ♪ジュネーブの生活からリポート♪ ja こちらは地元中国人にも人気のあるところです

いくつかお薦めを紹介します。

まずは、
これは何だかわかりますか？

鶏の足先です
透明な皮だけスッポリと抜けてタイ料理風な中華ドレッシングととても合ってます
コリコリしていて、滅茶苦茶美味です！

これは私の大好物のタロイモコロッケ♪
衣が糸のように繊細でどうやってこんな風に揚げられるのか不思議
相当美味しくって幸せな気分になります
うふ～ン　シャーワセー

焼豚　と書いてあるけど日本の焼豚とちがって
脂身がカラっと揚げてあってこれまた大好物なんです
ここのは上に沢山コリアンダーとタマネギ乗ってますが
普通はこんなにコリアンダーは乗ってないですがビールととても合います

ジャージャー麺
ひき肉の甘辛ソースとキュウリの千切りがどっさり乗っかっていて
これはもう混ぜてしまって分けられる状態です

上の写真は新メニューと言われて早速オーダーしました
湯葉の中に椎茸等つめてあって揚げたもの
これもマストオーダーリストに追加されました
外はカリカリで中はトローリで美味しいのなんのって～

中にエビが入ったチュルチュルしたもの
美味し過ぎます～

そしてこれも私の大好物、皮蛋と湯葉が入ったお粥
もう、たまらなく美味

デザートのエッグタルト
サッパリしていてタルト地はサクサク

そして最後にご紹介するのは
この日からこちらも新メニューに入った
中華風メロンパンです

自分のIphoneで撮ったのですが、右下に指が写ってしまいました。
これは一番最初に紹介した鶏の足のつま先に似てる感じですが
私の指です。

ちょっと複雑な気分。。。。

大体友人３人以上で行くと調度良くてうまく分けられます。

食いしん坊すぎて写真を撮る前にお腹に入ったものもあります。
全部紹介できないのが残念ですが、
度々行くので又写真を撮ってきますねー♪







]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10620815208.html Mon, 16 Aug 2010 00:55:45 +0900

毎年恒例ジュネーブの夏祭りの最後の夜を飾る花火大会を今年もみてきました。

連日の雨もようにも運良く８月７日は暑さをぶり返す晴天で花火日和でした♪

ジュネーブ人の中には、この花火大会が世界で一番大きい規模と信じている人もいるくらいの盛大さですが、実際はやっぱり中国の旧正月の花火の方が規模としては盛大じゃないかしらー、と個人的には思ってます。

毎年花火の生産国別３つくらいでイメージが分けられて音楽つきの３部構成で魅せてくれます。

今年も、中国、イタリア、３つめはよくわからないけどブラジルあたりだったかしら。。。

以前は日本もあったけど最近は全然。
ほかの国よりも花火の値段が高いからかも、と勝手に分析してます。

今年は知り合いの屋上から見てるので真下ではないから解説のアナウンスが聞こえないのだけど、音楽のタイプでこれは中国製だとかイタリア製の花火なんだと判断できます。

風の関係で写真も微妙に変化しますね。

最後の方の花火の写真はこちらに向かい風でスモークにつつまれすぎて撮影されたものは紹介できないくらいぼやけた雰囲気。

でもいくつかはとても綺麗に撮れて紹介可能で安心しました。

♪たまや～♪

レマン湖上、モンブラン橋を中心に繰り広げられる花火大会。

今年も無事に楽しませてもらいました☆

]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10613582413.html Sun, 08 Aug 2010 13:54:21 +0900

眼鏡を新調しました～。
眼鏡は好きなので、結構持っているのですが、
今回は気合いを入れて目の検査をしっかりした専門家にしてもらいました。

何せ、遠視がすすんでこれまでの眼鏡が全て合わなくなってしまったのです。
と、思っての検査でした。

フレキシブルで軽いフレームが顔にしっくりフィットしてくれて
疲れ知らずの装着感ですっかりお気に入り。
いつもはシャネルのフレームでも季節はずれの５０％引きってのを買ってましたが、
誕生日もあったことだし、奮発しました。

ところが、
遠視が進んでいたと思ったら
結果は遠視が良くなっていて、何と老眼が進んでたんです。
トホホ
でも何故か納得。

やっと自分に合った眼鏡で気分一新壮快です。

人相の悪いリビーちゃんですが、
眼鏡をかけてもらってモデルさんしてもらいました。
リビーちゃん、ジッと我慢して写ってます。

なかなかリビーちゃんにも眼鏡が似合ってますよね♪


そしてプライスの人形
眼鏡かけてるのが気に入って買いました。はははー

こんなド派手ピンクの眼鏡もかけてみたいわー♪

本当はピンクのフレームも持ってます。
これ私。

パールピンクの眼鏡はフレーム日本から取り寄せたけど
こちらでまだレンズをキチンと入れてないのでダテ眼鏡なのです～

これは今年の春先に娘とパリに行った時のルーブルカルーセルでの写真

新しくできたマリアージュフレールのサロンドテーの前で撮りました。

自分もたまには載せないと、子どもらばっかりじゃ悪いからね～
オ～ホホホー♪
実は、お恥ずかしい★でも小さくてよく見えないでしょう？
ほっ、良かった♪


]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10613224588.html Sun, 08 Aug 2010 00:51:17 +0900

息子の日本土産の一つ、
軽井沢ロイヤルミルクティーを試飲することにしました。

果たして我が家がヒイキにしているハロッズのブレンド４９に勝るか！！！

缶を開けたら中身はまだ袋にしっかり入っていて
なかなか姿を表そうとしないじゃないですか！

やっぱりロイヤルさんは違う～

中のお茶はこれまで見た事ないような丸まった粒状のもの
それに透明のブラウン氷砂糖みたいのも入ってる

匂いをかぐと、メロンパンのような匂いと紅茶の香とミックスされたような感じ
何のフレーバーが香料として使われている正体は缶には書かれてないので不明ですが
ちょっと酔う感じの匂いです。
アルコール入ってるわけではないようですが。

さあ、茶葉が充分にミルクティー用にゆっくりと濃くなってくれるのを待ってる間
茶漉しを用意します。

この茶漉しはフランスのリヨンのアンティークショップで買った不思議な茶漉し
お店のエクスパートさんはルイ１６世の時代のものだ、なーんて言ってましたが。。。

金具職人の技が入った不思議な茶漉しは上から見るとこんな感じで
細かい穴が茶漉しとしてあいていて
下には受け皿がはまるようになってますが、
取っ手の所にあるレバーを押さえるとどなるかというと！！！

上の写真のように茶漉しだけが横に移動してお茶が注げるというしくみになっています

これはよく考えたものですよね。
見つけた時は、即買いでした。
アンティークショップのエキスパートさんも初めて見たと言ってました。
多分、金具物やのオリジナル製品だろうと。
手作り品で量産はできてないはずだそうです。

ミルクインファーストの軽井沢ロイヤルミルクティーの茶は
息子の手で注がれております。

良い色に入りました。

カラメルの氷砂糖が入っていたようです。

我が家はいつもミルクティーにはカラメル入りのブラウンシュガーを使ってますので
同じような考え方だね、などと言いながら試飲しました。

なるほど、これが軽井沢だー
という気持ちで飲みましたが
やっぱりハロッズのブレンド４９で淹れたミルクティーが好みだね～
という結論。

そして最後に余談ですが、
こちらはパリの蚤の市で買った茶漉し
スタンダードですが穴の開け方がデザインされていて可愛かったので買ってきました。
これも気に入ってよく使っています。

実はまだまだアンティーックもの持ってますが、ブログに全然紹介してませんでした。
これから載せて行くつもりですので
お楽しみを～

]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10612973203.html Sat, 07 Aug 2010 20:44:28 +0900

娘の早帆子（左）と息子の成海（右）の大学
スイス国連邦工科大学ローザンヌ校と正式に言うそうですが、
こちらではEPFL、つまりローザンヌ工科大学と呼ばれます。

そこにこの度新しくローレックスラーニングセンターという建物が出現しました。
早く言えば、公共の図書館がメインですが、
グルメなレストラン、銀行も入ってる話題のスポットです。

この建物一見何でもないですが、宙に浮いてる設計です。
とても有名な日本人ユニット　SANAA、妹島和代さんと西沢立衛さんらの設計で話題になってます。

http://rolexlearningcenter.epfl.ch/
この建物に関する上のサイトをご覧ください。
トップにある写真の黄色い上着を着て写真に小さく載ってるのは実は偶然にも写った娘の早帆子なのです。本人だから解ったみたいです。

そしてこちらのサイトはSANAAさんら紹介のものです
http://www.kanazawa21.jp/sanaa_museum/sanaa/index.html

金沢の２１世紀美術館の設計も同じ方々だそうで、彼らの個展の写真がありますが
このローレックスラーニングセンターの模型の展示写真も見れますよ。

建設資金を沢山出した会社順に書かれてるみたい。
ここのラーニングセンターの名前にまでなってるからローレックスはかなりお金だしたのでしょうね。

次は、クレディ　スイス銀行だと書いてあるのを発見。
今、私が正社員で働かせてもらってる銀行じゃないですか。
へ～。何か嬉しい気分。

いたるところに中庭あり。
出れないけど、何やら枯山水風でした。

この大学の敷地にとても広くはべる様に建てられております。

場所とりすぎると非難の声もあるとか。。。

でも日本人の設計と聞くと、家族で嬉しくなってしまいます。

ローザンヌ工科大学では、娘は IT 専攻して今度大学院です。
息子は建築設計を専攻してます。

日本と違って大学の入試資格は一応高校を卒業すること。
入ってから進級と卒業が難しいので大変。

親としては早く社会人になって独り立ちしてくれるとホッとしますよね。

]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10606757213.html Sun, 01 Aug 2010 06:54:39 +0900

７月２８日、誕生日の夜は息子と二人で沼袋さん経営するジュネーブの和食、なごみ（和）に来ました。
和スペシャルお任せメニューは
皮が香ばしい特性焼き鳥からはじまって、揚げ出し豆腐、茶碗蒸し、焼き魚と舌鼓を打ち鳴らしまくった後は

好物、フグのヒレ酒と来ました！！！

そして最後に、、、

しめはやっぱり沼ちゃんのお寿司だよん。
手前のしめ鯖寿司は沼ちゃんがしめてる芸術的な味。

ヒレ酒とウニのお寿司でもう～言う事なし。
今晩も大満足でしたー♪

美味しいお寿司は日本だけで食べられるわけでは有りませーンよ。
]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10606438325.html Sat, 31 Jul 2010 21:48:46 +0900

娘の早帆子と息子の成海が二人で今年くれたお誕生日プレゼントは何でしょう？？？
Qポットの製品だということは一目瞭然でっす！

キャー
欲しかった木製ビスケットのアクセサリーです。

レースのリボンもついていてこちらでやっとリボン柄が流行ってきたからトレンディーね。
鎖もパールがついてるものでネックレスになっています。

ビスケットの中のチョコクリームがトローリとしかかっている！！！
クリームの部分も木製です。

今年３月にパリの展示会に娘と行った時に、
日本から来ていたQポットの会社の方が
この木製のビスケットには日本の匠の技が入っている、
と説明されてから気になっておりましたよー♪

それが手に入って嬉しいわけですが、
恥ずかしい私はなかなかうまく子どもらに感謝の気持ちが表せないばかりか文句まで言って息子をちょっと怒らせてしまったよ。

ご免。本当はとても嬉しかったの。


そしてこちらは友人夫婦からいただいたプレゼント↓

何だと思いますか？
これも実は前からとても欲しかったんです。

ダックスフンドの形をしたケーキサーバーなんです。
パリのギャラリーラファイエットで見て欲しかったのに買わなかったー
と友人に話したら、プレゼントしてくれました。

これも感謝感激。ラッピングが写真に撮れなくて残念だったな。
友人のご主人様がとても素敵に丁寧にラッピングしてくれたのに。
嬉しさのあまりすぐに開けてしまったー★

そしてにくいね～
ちゃんと薔薇のお花もくれました。
多恵子さんアランさん、ありがとう。
嬉しいー。
いつもお優しいお二人にとても感謝しています。

]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10606420861.html Sat, 31 Jul 2010 21:22:26 +0900

我が家の庭には引っ越して植えてかれこれ２０年間毎年楽しませてくれる紫陽花が今年も咲いてくれました。
花の様に見えるガクはまるでリラの花のように内側にややカールしてる種類です。


肥料をここ数年あげてないのでだんだん小ぶりになってきてます。
ごめんなさい。

こちらの土地の成分は日本の土と違うため紫陽花はみんなピンク色になっちゃいます。
青や青紫にしたければ特別な液で土壌を変えてあげなければならないのです。

青の紫陽花を懐かしみながらも、我が家の紫陽花も大好きです。

今年も和ませてくれます。
ありがとう。

]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10594669430.html Mon, 19 Jul 2010 07:42:08 +0900

何年も前に本屋でルイスキャロルの本を買いました。
アリスのこと、作者のことが理解したくって。

セピア色の写真
不気味だけど何気に可愛い挿絵やイラスト
に滅茶苦茶魅かれました。

ルイスキャロルはペンネームで本名はチャールズ　ルトウィッジ　ドッドソンということが始めてわかりました。
オックスフォードの数学の先生という肩書きの彼の素顔は一体どういう人？？？

ヴィクトリア女王がトランプの女王のモデルと言われてるそのメッセージは何？

自分なりのアリスの世界の解明をしたくって大切にしている本です。

アリス　リッデルの写真
不思議の国のアリスの本のモデルになった少女と思いきや
アリスの絵とは似ていない。

ルイスキャロルは友人と一緒に、少女たちとボートに乗って遊んだり
少女たちの写真を撮ったりしている。
（うううう、今なら怪しい叔父さんと言ったところでしょうか。）

不思議の国のアリスの挿絵モデルになったのはこの子です。
名前をマリー　ヒルトン　バドコックと言います。
直々ルイスキャロルが挿絵のモデルにするために撮った写真です。

この子なら私たちの知ってるアリスに合格ですね。
納得！

強そうな顔のイメージから冒険にも屈しない何かを感じさせます。

何年も前に、娘がディズニーのがちゃぽんで出したアリスを貰って飾ってます。
シャチ猫にもひるまないアリスの表情が好き。

ディズニーの映画は、アリスのコンセプトである
説明のできない、ツジツマが合わない　という部分を大切にして仕上がっていますね。
好き嫌いは別にしても、
ディズニー映画の中でも優れていると私的に評価してます。
（生牡蠣の赤ちゃんが食べられてしまうのが一番気分悪いのですが。。。）

ティムバートンのつくった最近のアリスの映画も楽しみましたが、
息子も娘も私も何かしっくりといかなく納得できない感が残りました。

それはやっぱりツジツマ合わせて解決してハッピーエンドにしたからだと思います。
３Dで観たので楽しめたけど、ルイスキャロルの主張は残して欲しかったな～
と家族でほざいておりました。

今回のテーマに関係ないですが
私の携帯電話の写真を載せました。

IphoneにQpotの板チョコカバーのプロテクト付けて
薔薇マフィンのストラップもQpotの通販で昨年末に入手しました。
手あかで黒くなってしまいましたが

先日紹介したリルカさんから頂いたリプトンのストラップを付けて
カパビラさんのビスケットも付けてリニューアル！！！

一段と楽しくなりました。








]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10594407395.html Sun, 18 Jul 2010 21:30:39 +0900

私も実はアリスファンです。
つじつまの合わない世界に魅かれました。
ルイスキャロルというペンネームの数学者によって書かれたアリスインワンダーランドの挿絵です。
ディスニーものとは違ってアニメっぽさが無い所が、キモカワで不気味で好きな感じ。

今日、息子のガールフレンド、セリーヌが日本で買ったアリスの食玩をご披露してくれました。
スイーツとアリスというコンセプトで売ってたそうです。
これは薄いジャム入りビスケットにアリスが挟まった図ですね。
３７０円くらいでガム入り食玩だったそうです。
全て集めるために色々苦労して最終的にダブったものも沢山あったそうですよ。

マフィンの上に乗っかったアリス。
薔薇のデコレーションマフィンにフレンチトーストっぽい蝶々が停まってます。
アリスっぽいティーポットの上に置いて撮影してみました。
夜撮ったので写真もセピア色になってます。

アリスの大粒の涙をドロップにみたてた感覚に脱帽。
このシリーズの中では一番気に入りました。
私もダブルの物たちを貰って嬉し過ぎ～♪
ありがとう☆

こちら写真右側に配置しているリトルプーリップのアリス
去年の暮れにギリギリ通販でゲットしました。
私の寝室のマイワンダーランドのコーナーに、前回紹介したリルカさんの編みぐるみちゃんたちの横に坐ってます。

アリスはコレクションしていたらきりないけど、自分お気に入りはいつまでも側にいてもらいたいね。




]]> https://ameblo.jp/teaflower/entry-10590182474.html Wed, 14 Jul 2010 10:13:13 +0900