楽しいブログ読ませてもらってて、

コメントがたくさんあったので、

チラッと診たら、

つまり、

西洋人から見ると、

日本人も他のアジア人もごっちゃになってて、

気を悪くしている感じのコメントがたくさんでしたね。

日本人は、韓国人や中国人と一緒にされたくない、

上海人は、他の中国人と一緒にされたくない、

カナダ人は、アメリカ人と思われたくない、

アメリカ人は、カナダ人をダサいと思っている、

香港人は、中国人じゃなくてイギリス人であり、

私は、埼玉人で都会人ではない、

…のである。

これは、私が実際に実感してた内容なんで、

又聞き内容ではないぞ。

自分の慣れていない食べ物を食べることについて、

意見を持ってもいいけど、

意見を強要する必要はまったくないからするなと、

子供達には言っている。

日本には、馬刺しもあり、

韓国には、実際に犬料理があり、

中国では、腐らせた豆腐を油で揚げて食べ、

香港でも、豚の血でできた豆腐みたいなのを鍋に入れるし、

ヨーロッパ各地でも内臓がっつリ食べて生き延びてきた国は少なくなく、

中国人にもベジタリアンな友達もいる。

自分の好まない食べ物とか食べ方、

慣れていない習慣は、

あぁそういうのもありかぁ…

でも、私にはちょっと無理かも。

って感じでいいんじゃないかと。

うちの旦那いわく、

始めて来日したその昔、

醤油臭い空気にゲロっときた、

最初に味噌汁出されたときもうっときた、

カレーライスを目の前に想像したのは下痢便、

刺身は、料理しないでカットしただけの怠け者料理、

とろろ芋は、鼻水。

アレから20年以上経った今、

カレーライス以外の上記全てを自ら好んで食べる。

カレーライスを食べないのは、

中年太りだから。

でも、リブログ元の大葉、素晴らしいできですね。

私も2年連続育てて、

同様に醤油につけてあります。

ちょびちょびお茶漬けに添えて食べると、

実に和風でよろしいのである。

救急で来てるんですけど～

すでアレから30分経過。

つばをのむたびに痛いんですけど～

ガーゼを手の中に渡され、

引き出す

しばらく行きたいと狙っていた旅先の一つ。

引き付けられる理由は、

生きている地球を見たいから。

そう、地球のENDをかもし出す映画によると、

今回はモンタナ州からのノースエントランスから公園入り。

これはまず、入り口から10km辺りのロッジでの夕暮れ。

もう、この世を見たと言いたいくらい美しい空。

 

次の日出発前に同じ位置から昼間の景色もおさめてみた。

 

これがノースエントランスのゲート。

ここで写真撮影して、逆側から入園。

 

今回はグランドループを3日かけて一周。

公園内を約250kmゆっくり運転する。

 

最初に見れたのはとにかく間欠泉のオンパレート。

あっちこっちから硫黄の匂いがして、

地表がグツグツ煮えていたり、

蒸気が上がっている。

 

そして、標高2500mくらいまで上がると、湖が目の前に広がる。

吸い込まれてしまいそうな深いブルー。

 

湖のお隣にも、こんな間欠泉。

この手の色は温度が非常に高く、

万一落ちてしまうと、アッという間に解けてしまうらしい。

実際にその手の事故は毎年起きているというから、

本当で怖い。

 

景色に息を呑んだら、

次は、動物達の「野生の王国」のあり様を見に行く。

大型動物では、エルク、狼、熊、バイソンが多い。

 

これは哀愁が漂よわせて、一人流離うオスのバイソン様。

大好きな写真の一枚。

 

動物を見るには、日の出と日暮れが一番らしい。

朝6時、

すいた腹を抱えて、動物見学に出発。

 

子供たちは景色よりも、

動物がお目当て。

 

ここまで大きなバイソンの群れに囲まれてしまうと、

ドキドキしてしまう。

旦那はいつもアブナイ位置で車をスローダウンしたり、

止まったりする。

 

あいつは危険な奴だと思う。

以前アフリカ出張ついでに、

ウトウト寝ていた虎の子供の手を持ち上げてきたらしい。

ガードが咄嗟に鉄砲を構えたんで、

やっと冷や汗を流したという。

「目を合わせてはならぬ」

とチケットを買うときに色々注意事項ももらっていたので、

取り合えず、緊張する。

 

それより衝撃的だったのは、

熊に出会ってしまったら…

のアクション指導。

 

もし熊スプレーもなく、

熊と面と向かってしまったら、

FIGHTらしい。

 

よくきかされていたのは、

熊に会ったら死んだフリってのは、

嘘らしい･･･。

 

この前のデカプリオさんの映画でも、

死んだフリしてかなりやられてしまったわけだし。

 

だめもとでFIGHT？

なのかも。

 

残念ながら、

熊には出くわさなかったこと。

FIGHTの準備はないが、遠目で見たかったのが本音。

 

グランドループをぐるっと運転すると、

途中標高が高くなり、

その日差しが物凄い強いこと。

上海に帰ってきたら、

「黒光りしてて、男みたいだよ」

って褒められた。

 

標高2000mが限界な私は、

途中24時間程、ダウン。

せっかくのハイライトでもあった

キャニオンハイキングに行った男子3人を

駐車場で過熱する車の中で、

助手席を倒してグッタリと待つ私は、

本当に悲劇の女王。

 

今回はBOSEMANで1500mまで上がり、

2泊してから公園入りしたから、

多少体が慣れていいかと思ったけど、

やはり、2000mを超えると体が機能不全を起こす。

 

この前中国の山に行った時に、

自分の限界について知ったばかりですが、

今回はもっと山々に気が生えている場所だから、

酸素抱負で大丈夫かなと期待していたのに。

 

今回で私の弱点は確定。

標高2000m以下。

これが私の原則。

 

ちぇっ、チベットはあきらめだな

 

あまりのアメリカの大陸さに両親感激発作状態。

言葉が通じないところに行って、

宿泊しなければならない緊張感が薄れるほど、

広がる大地に走る雲の陰に声を上げること数時間。

到着してみれば、

家と環境の贅沢さに無言＋眼が点。

私が久しぶりのご挨拶とカジュアルにして、

次に私の小学生息子x2も挨拶して、

次に両親。

「その節は、娘がお世話になり…」

得意でない父親のスピーチが始まる。

空気がひんやりするほど長く感じたスピーチは

私が「もういいよ」って端折って、

Thank you for everything since 25 years ago and having us visit this time...

勝手に要約。

「ひとつ、よろしくお願いします」

と付け足して、深々と頭を下げた。

日本の自宅でひざまずいてる父親の姿がよぎる。

よろしくお願いします…

いつも英語に訳せない、このフレーズ。

中国語にはどうやらこの言い回しがあるようで、

アジア文化は似ているから便利だと。

Ok, then...

と流しつつ、考える私。

親の気持ちをなえがしろにするような若者ではもうない私、

だから、せっかくこんな遠くまで連れてあげられたんだから、

気持ちよく滞在させてあげたいのが私の本心。

だから、

両親が取るかもしれない、

もしかしたら奇妙なアクションやマナーも、

上手に通訳つけてあげたいと心の準備もあった。

そして、魔のディナータイム。

母親「フォークとナイフは苦手だから、箸持参してきてるの」

これは、容易い。

正直にそのまま伝えると、

ホストママ「私も箸は苦手なの。だから気持ち分かるわよ」

母ホッとする。

父親「おいおい、そのステーキ残したら捨てられちゃうよ。

もったいないから俺が明日の朝食べる」

難度上がる。

That steak is so good. My dad would love to have it for breakfast tomorrow if you don't mind...

貧乏性と食いしん坊のブレンドな父親のために、

この食べかけステーキは父の名前入りでジップロック保存。

Grandpa's

さて、この辺までは正当な通訳でしのいで来たが、

待っていたのは、翌日のボート試乗。

何もかも初めてで、

なんでも食べたいし、

やってみたいし、

以外と正直で子供みたいな父親。

見直したぞ、親父。

真っ赤のコンバーチブルのスポーツカーのようなボートに乗せてもらうと、

ホストパパ、一気に加速。

最初は切る風の勢いに押されて無言だった父親。

が、

突然時速50マイルで走行中のボートの中で

立ち上がって、

「わー」

奇声をあげた。

みんな「…」

ホストパパ「Is he alright?」

あまりの突然さに私も父親の状態が把握できない。

通訳どころじゃない。

みんなの驚きに気が付いていない父親。

満足げに腰を下ろすと、私と目が合う。

「おっ、なんだ？」

私「Oh, he is just excited」

このエピソードは、その後今年の夏再度遊びに行った時にも語られた

奇怪なアクション。

私的にはそんなに奇怪ではないんだけど、

あまりに親父自分の人生とかけ離れた経験だったからね。

私には分かる。

そして、驚きと感謝、箸での食事、

泳げないのに湖でカヌー(考えてみれば危険だったはず）、

ある程度の緊張感ある数日が去り、

別れの時が来た。

感極まる両親。

目尻が…

「なんで泣いてるんだ？」

って不思議に思った？かもしれない…

この涙の意味は分かるかなぁ。

深いんだよね、見掛けより。

娘を25年前、日本の田舎から崖を飛び降りる勇気を出して、海外へ出した。

その自分たちの決断に対する感慨。

そして、その信頼に十二分に応えてくれたホストファミリーに対する感謝。

その後も、私が数年おきに遊びに来てお世話になっていることへのお礼。

今回、こんなにおもてなししてくれたことへのありがたさ。

そして、ちょっと触れたことのない見返りを期待していない心の広さと温かさ。

そして、ここへはもう来ることはおそらくないだろう。

自分たちが人生でこんな経験をできたことへの感激。

これほどの思いがあれば日本人両親的には

必ず目尻緩みます。

おそらく、

ホストママ＆パパも涙には少し驚いたかもしれないけど、

その辺は人間として通訳は要らないだろう。

だから、感激の涙を流しながら、

お別れの握手を離さない父親を

通訳なしで、

見守った。

40代で戦場の下準備を整えたことになる。

この前も地雷を踏んだ息子のおかげで、

ママ私は家族全員を被爆させてしまった。

それは、例の外国モノのクラッカー。

ここでは入手不可能なサツマイモのヘルシークラッカー。

コーヒーのおかずに最高な代物。

一箱に二袋入り、

上海のジメジメで湿気てしまうのが怖くて、

入念に密封の工夫をしておいた。

コーヒー飲みながら画面を睨んでいると、

台所からガサガサ音がする。

嫌な予感。

密封しておいたクラッカーを見つけず、

新しいもう一つの袋が無残にも破られていた。

犯人は長男。

「なんで、開けたクラッカーあるかきいてくれないの。

夏の旅行中にお前らあんなに買い物して、

ママはこの10ドルのクラッカーしか買ってないんだよ。

ママのそんな些細な楽しみも尊重してくれないの？

なんで？

食べちゃいけないなんて言ってないよ。

上海は湿気がすごいからって、

いつもママは注意してるの知ってるでしょ？

だから、もっと周りを見てから行動しなさい。

自分勝手も程ほどにしてくれー。」

唖然な空気が駆け抜けたようだった。

この日は、私の理論にパパも度肝抜かれて、

明らかに長男に同情していた。

「ママ、そんな怒るなよ」

次男は完全にちょうどいいディフェンス距離感を保っていた。

時間を25年くらい巻き戻してみる。

部活に明け暮れ、

でも学業もなんとかしていたから、

勉強しろとかもっとがんばれとは言われた覚えがない。

家の手伝いをしない、

帰宅時間が遅い（高校生で夕方が門限なんてナンセンスでした）、

とかで父親がチクチクしていたと後で聞いた覚えがある。

そんな感じで、

自分の母親がどうも一時期ヒステリックな感じでうざい時期があった。

ちょうど10代の頃。

母親も更年期のホルモンとの戦いをしていた最中だったはず。

そう分かったら、

今頃目尻が熱くなる。

幸いだか、最悪だか、

私は娘には恵まれなかった。

だから、現在のクレイジーなママは、

永遠にクレイジーなママで葬られることになるだろう。

地雷をよけてくれればいいのに。

でも地雷の数が多すぎるかぁ。

帰宅するのが嫌になられないようにしたいが、

ホルモンが邪魔して、

思春期の青臭さが耐えられない。

逆に言えば、

思春期のホルモンだって、

息子を時として悪人にしているのかもしれない。

40代の悪人と10代の悪人が

同じ屋根の下で毎日仲良くやっていこうなんて、

都合のよいきれいごとは止めて、

ある程度ホルモンのせいだって認めて、

喧嘩しても許しあってしのいでいくっていうのは、

どうか？

時として焦っている40代の自分が

忌々しい。

電話でアパート下まで迎えて来いって。

あと5分で到着だって。

お土産多すぎて持ちきれないって。

あぁ、いいよ。

午後3時を過ぎた街中の上海は、

帰宅する学生とお迎えに来ている保護者で、

道路も歩道もエライごったがえしている。

15分経ってもこない。

電話すると、すぐ50m先で渋滞中らしい。

やっぱりね。

すると・・・

「ぎゃー、シシィシシィ、シシィちゃーん」

っておばさんが叫びながら、

走れない程太った体をどうにか前進させてきた。

その前2m先に、これもカワイゲナイ犬がヨタヨタ走っている。

反射的に、引きずっている綱を足で抑えて、

犬を止める。

綱を拾って、おばさんに差し出したら・・・。

鼻息を一息付き、うざげに綱を私の手からむしり取った。

笑顔なし。

ありがとうの一言ももちろん、なし。

「あれ？」

不意打ち？

後に残ったのは、困惑した自分。

何を期待していたのだろうか。

おごっていたのはあたし？

なわけねぇだろっ！

でも、秋だからウキウキするわけでなく、

心が晴れるという表現も違う、

あの哀愁に埋もれてしまった夕方。

子供の放課後活動後のお迎えから帰宅運転中、

夕日と細々と淵をなぞった程度の白い月を左手に、

右手の川の向こうはすでに深いブルーグレイ。

息子も運動部練習後で疲れて目を閉じる。

私の思想は、25年前のあの地へ舞い戻る。

午後の秋空、

なんとなく早く家に帰らなきゃと馳せる。

でもまだ3時だったりする。

家が恋しいのか、

外が寂しさに包まれているのか。

嫌じゃないけど、なんとなく心が何かを欲している感じになる。

夕暮れ。

ひんやりとしている。

美しいオレンジとグレーの織り成す空の下、

孤独と終わりに近づいているという感覚に襲われる。

孤独は望んで得たもの。

終わりではなく、ただ秋という季節だと自分を説得する。

自分の心の安定を図ろうと必死になるほど、

秋色に心をさらわれていくこの感覚。

赤信号でハット現実に還る。

25年を一瞬で早送って還ってきた。

こんな風に次元と時限を越えて

あの秋感覚を味わえた。

秋空に感謝。

一瞬にして後部座席で目をつぶった息子も

きっとどこかへ行って来たんじゃないかと思う。

と、私は理解実行しています。

麺も色々。

各地で色々。

人によっても好みは色々。

私は90年代から食べてきた上海のこの麺がやっぱり好き。

残念ながら自分も中年になってしまったので、

炭水化物は遠慮がちになりましたが、

どうしても近くを通る食べに、誘惑に負けてしまう、私と夫。

ぐだぐだ言わないで、炭水化物をがっつリ食べてもいい時は、

贅沢にこれを食べます。
 

コシのある上海の麺に、

醤油ベースのタレとゴマペーストがたっぷり。

それはそれは贅沢な一品。

これにカレー牛肉スープを一杯つけて食べます。

 

サービスは「怖い」です。

だから、ハードルが高いと感じさせられます。

今もお店環境は決していいとは言えませんが、

20年以上前に最初に来たときは、

「えー、ここで食べても胃が大丈夫なんでしょうかぁ」と、

冷や汗が出るくらいでしたから、今は相当マシです。

決してゆっくりおしゃべりしながら食べるようなところではないので、

黙って食べながら、味を楽しむことに集中してください。

これ以外に、スープの麺もありますが、

メニュー自体は非常に少なく、

レジのおばさんの頭の上に全部漢字で書いてあるので、

なんとかいけます。

 

リスク価値ある

私と主人の一押し上海麺。

味香斋(雁荡路店),★★★☆,￥22/人,淮海路面馆,WIFI,停车,雁荡路14号http://m.dianping.com/appshare/shop/501509

 

上海料理は朝食にあり