ここ最近、なんだか知らないけど忙しくて、まともなランチを過ごしておりませんでした…

どんなランチかといえば、

こんなのとか

こんなのとか

お昼時が忙しくなると、どうしてもパソコンの前で仕事しながら食べるものになってしまいがちでした。

とはいっても、この二つのランチで注目すべきは、オニギリです

2個入りで180円というお手軽さ

こんな時は、節約しておいて、外で食べる時にはしっかり食べたいものですね。

昨日、惰性でラーメンを食べたこともあり、行ったことの無いお店に行きたいな～と思いながら、フラフラと街を徘徊していたところ、見慣れないメニューのお店を発見

一階が韓国料理のお店で、その二階で看板を外にさりげなく出す程度。でも、なんか気になる…。

ラズウェリーは、東南アジア系の料理は、ほとんど食べないのですが、珍しく攻めの姿勢で突撃しました

フォーナムナムというお店のようです。

お店の中は、ほとんど効いていない冷房が東南アジアっぽさを演出してるのかと思うほど。

そして、早めに言っておきますが、ラズウェリーは、香草が嫌いです。

何を頼むにしても賭けと言わざるをえません。1番無難そうな鶏肉のフォーのランチセットを頼みました

パクチーが別皿で来たので助かりました…

スープは透明なあっさり味。具材は鶏肉と玉ねぎとモヤシとネギと水菜。

食べ慣れないメニューだからこそ、ギャップで美味しくいただけました

セットのご飯は、フォーに比べるとしっかりした味付けで、一緒に食べ進むと丁度良い塩梅ですね。

味の変化のために、途中で辛いソースを足したのですが、これが激辛調味料だったので入れ過ぎて失敗

後半は汗だくでした。

余計なものを入れずにシンプルにいただく事をオススメいたします

本日は、秋葉原から御徒町方面へ徒歩10分くらいのところにある【新竹】さんに突撃。

このお店は、台湾料理のお店でして、台湾と少なからず縁のあるラズウェリーにとっては、家庭料理と言っても過言ではありません

何故かと言いますと、ラズウェリーの会社でCDプレスをする場合に、海外プレスを選んだ時は、台湾でCDをプレスしているので、たまに台湾に行くこともあるのです～

よく、海外プレスと国内プレスの差を聞かれることがありますが、品質面はほとんど変わらないですね。国内プレスよりも時間が少しかかりますが、お安く作れるので納期に余裕が有る人には海外プレスをオススメしておりますよ

印刷物は、海外プレスでも国内で印刷しているので、実質は盤だけ海外生産なんですよ。それを台湾から輸入したケースにアセンブリするのは自社でやってます。
盤→海外　ケース→海外　紙印刷物→国内　セット作業→国内　この時点でハーフですね。
他の業者だと、全部海外で作ってしまう会社もあるので、そう言う点ではテックトランスは安心な会社ですね

話しはそれてしまいましたが…

半チャーハンラーメンセットをいただきました。具に入っているお肉が台湾フレーバーで、お店の中の会話も台湾語なので、もはやリトル台湾

普通のラーメンに飽きたら、是非足を運んでみてください