3月20日は母と日本橋でお買いもの

ランチ難民になりコレド日本橋へ入ってみました。

ひととおりお店をチェックして、一番気になったメニューのあったトラットリアダチーボへ。

こちらは同じくコレドにあるピッツェリアダチーボの姉妹店。

気になったのは限定１０食のイベリコ豚セット１６００円

具だくさんスープ＆フォカッチャ

イタリア料理らしい味の食べるスープで好み

イベリコ豚のロースト

キノコのグリルが敷かれバルサミコやオリーブｵｲﾙなどのわかりやすい味付けで好きです

本日のデザートとコーヒー

もう少し大きいと嬉しいところでしたが、大好きなボネでよかった

母はサラダとパスタ、デザートコーヒーで１４００円のセットにしましたが

あまりパスタ料理は得意でなさそう、、、私のフォッカチャも一つおすそわけしてあげましたし

イベリコ豚セットがお薦めなお店です

私たち親子のように胃が大きい人には物足りないかもしれませんが

そうでない人にはボリュームやバランスがよいかと。

日本橋でのお買物でランチに困った時には無難にお薦めできるお店発見です

3月15日、銀座シルベラートに母とランチに行きました

平日のみ１８００円で前菜バイキングにパスタとドリンクのコースがあり、いつも行くチャンスを狙っていました。

震災後すぐの為か普段は満席のこのお店には他に４組と閑散。

なのでほとんど私たちがブッフェ台にあったものを食べつくした感じです

蒸し野菜にバジルソースなど数種のソースが。

ｾﾞｯﾎﾟﾘ、野菜のオムレツ、キノコマリネ、シメジのフリットなど、イタリアンな１１種程。

スープもあり温かいおいしいガスパチョでした。

１０種程から選び、かなり悩んで決めた尾崎牛のアマトリチャーナ

コクのあるソースで美味しかったです

野菜をもっと食べようと、最後にまたたくさんとってきました。

個人的にはさつま芋があるのがとても嬉しい

HPクーポンのおまけのデザート盛り合わせ。

お口なおしにちょうどよかったです

震災後から４日後でしたが、家に閉じこもらず、お金を使って経済を活性化させねばと

実際このお店もガラガラで、私たちがいなかったらかなりの廃棄がでていそう。。

最新免震構造でできた会社にいるのが一番安全ですが、私はできるだけ家族と一緒に行動していたい。。

これからも母と一緒にたくさん美味しいものを食べにお出かけし、日本の経済活性化にちょこっとでも

貢献したいです

3月9日は銀座のインド料理店カイバルにいきました。

他の系列店が美味しかったので気になっていたお店。やや不便な場所なので、ようやく訪れることに

4名だったのでみんなで3.800円のコースしました。

生野菜を好まないのでアラカルトだったらサラダはいつもオーダーしませんが。。。

チーズが入っていたからよかったです。

ついに念願のチーズクルチャ

これが食べたいが為に今日この日が。。。たっぷりチーズで私好み

一人で全部食べたかったです

どのお肉もふわふわで美味しかったです。

チーズが好きなので２種あったのは嬉しかった

季節メニューだったクリーム系のカキカレーに

こってりしていて好みです

ビリヤニライスも試せたのはよかったですが

やはりナン好きな私・・・みんなで何度もおかわりしちゃいました

インド料理でいつも残念に思うのは、デザート好きな私が好みのスイーツではないという事。

数種から選べはしましたが。。。こちらはマンゴープリンを凍らせたようなもの。

今日のお食事の中で唯一の残念賞です

念願のチーズクルチャはやはり想像通り美味しく、ついに食べられて良かった

４人だったので色々なカレーも試す事ができたし、ワイワイと楽しい時間が過ごせました

今度はコースではなくチーズクルチャを一人占めしたいと思います

今回は、お家でHAPPYな気分になったものをまとめて記録

3月12日に食べた横浜中華街の耀盛ゴウのアーマー肉包

以前食べたら美味しかったのでまた購入

豚の角切りときくらげに紅腐乳が隠し味

チャーシュー饅好きなのでこういう甘い味好きです

3月13日は母にドゥパティスリーカフェでケーキを買ってきてもらいました。

私ｲﾁのミルフィーユはピエールエルメそこ出身シェフのお店のミルフィーユもやはり私好みでハマります

おいしいお店のケーキはやはりシンプルなケーキもはずせません

パリで食べたピエールエルメのものと比較しようと購入

エルメのものより甘さが少ない生地ですが、軟らかめなのは一緒。

大好きな後輩くんからのホワイトデーのお返し

私より６つも下（苦笑）の奥さまのさすがのチョイスで好みな物を選んでもらえ嬉しい

こちらは独身の後輩くんからのお返し

NOKAをチョイスするセンスは偉い

3月21日ディーン＆デルーカで抹茶マフィンを購入。

小豆が入っていて生地の質感もちょうどよく美味しかったです

4月2日お料理教室の帰り道に溝ノ口にある田園ポテトマイヤーで購入

中はゴマ入りのスイートポテトが入ったデニッシュ生地のパン。

若干油分でシトッっとした感じがむしろツボでした

こちらの方がお店のメインの商品。

桜味が好きなので季節限定の桜あんにテンションあがるとても美味しかったです

4月6日お店を通りかかったら震災チャリティーで１セット１０００円で販売

そのうち１００円を寄付するそう。

ブラウニーはやや塩気が強く、マフィンが好みでした

すぐ後日ブラウニーが１２個程入ったギフトをもらって。。ちょっと残念

4月13日母が榮太郎の大福を買ってきました。

飴がイメージのお店のものなので食べる前ドキドキワクワク

大福にはうるさいつもり、の私にはもち米１００％感がない感じでがっかりでした

4月21日ウエストのチョコパイを購入。

ホロっとしたうすいクッキー地の皮は甘さよりやや塩気。

チョコもあまりしつこくなく、全体的に上品でレトロな感じを受けました。

こってり好きな私にはやや物足りなかったです

ツッカベッカライカヤヌマ＠赤坂のクッキーをいただきました

わざわざ買うまではいきませんがウィーン菓子で有名なお店で気になっていたので嬉しい

油分が多くさっくりしていてホロホロ食感がよかったです。

以上、かなりざっくりと楽しい時間のお伴を記録

もっともっとHAPPYタイムを増やすぞっ

3月8日はブノアで開催しているフードフランスのイベントのお料理教室に行きました

今回教えて下さるシェフはパリのトゥーミューの方だというので、なにがなんでも行きたいと思い。。。

友達の名前を借りてまで応募結果自分の名前のものが当選しました

こちらのイベントの料理教室は二回目。ブノアの厨房に入れるので通常営業の為に働いている方々の姿を見られるのも楽しみの一つ

こちらがトゥーミューからきたマルクシェフ。

今回教えていただく料理は

天然イカのカルボナーラ仕立てと舌平目のグジョネット軽めのタルタルソースの２品。

トゥーミューといえばのカルボナーラを教われるなんてかなり貴重

日本の舌平目とドーバーソールは恐ろしく大きさが違い

ドーバーソールを解体する貴重な光景を見られたのはよかったです

レッスン終了後は前回同様レストランでのお食事。

いつものパンはほんのりあたたかく美味しいです。

絶妙に火を通したイカの食感がなんともいえず

日本ではなかなか出てこない非常に濃厚なソースはさすがパリビストロ。私好みの濃厚さです

が、量も多かったのでこってり好きとしてｷﾞﾘｷﾞﾘ美味しくいただけましたが普通の方は半量でじゅうぶんかも

舌平目フライだけでも美味しいのですが、

初めての味だったクレームグジョネットはホイップクリームにタバスコやレモン汁などをいれた

さっぱりした美味しいクリームでついついたっぷりつけたくなります

レッスンメニューではありませんが、今回のデザートはウッフアラネージュ

メレンゲが苦手ですが見た目は楽しめ、ソースは好みな味でした。

レモンタルトもおまけのデザート。

こちらも苦手（笑）ですがタルト生地はよかったです。

食後はカプチーノを

私はアルコールをいただきませんが。。。

お料理の他に、シャンパンやワインもついて7.000円のレッスンは非常にお得だと思います

平日の朝からのレッスンなので私のように会社を休んでくる方や、セレブな奥さまが来ていたり。

来ている方とのお話しも楽しい

貴重な体験＆素敵な空間での美味しいお料理でとてもＨＡＰＰＹな時間が過ごせました

その余韻をもって急いで会社へ向かい。。。仕事もはかどります

3月5日は母とホテルニューオータニのガーデンラウンジに行きました

ランチには3.300円でサンドウィッチ＆スイーツブッフェをやっていて、二人ともこちらの色々なお料理が好きなので季節メニューが変わるごとに行っています

それになりより、広々とした店内から見えるホテルのお庭にも癒されるので

定番メニューのカツサンドが一番のお気に入りでいつも作り立て

ベーグル好きなので２種類あるのも嬉しいです。

ケーキは後からなくなるものもあるので、気になるものがあれば早めに取っています（笑）

サンドウィッチばかりでなく中華風の炒め物があるのも嬉しい。

パスタやグラタンもお口直しにちょうどよく、

変わり種の豆とオカラのサンドイッチがとても好みでした

アイスクリーム、ロールケーキやグラスデザートなど、もあるのでじゅうぶんスイーツも楽しめます。

が、カツサンドが一番のお気に入りというのは変わらず、たくさん食べちゃいました

そしていつものように食後にはホテルのお庭を散策

こちらはパワースポットに最近取り上げられている事もあり、本当に癒される緑の多い素敵な場所です。

とても大きな金色の鯉がいたり、高低差があり上からも下からも滝が眺められたり。

素敵なお庭を眺めながら、思う存分好きなものを食べ、癒しをもらえるお庭も散策。

何度訪れても幸せな気分になり、素敵な休日が過ごせました

次はいつ行こうかな

はずれなくサンドウィッチが食べたくなったらここで２つのサンドウィッチを半分コ

海老フライと白身魚フライのサンド

チーズが入っていて、かなりこってりなサンドで大好き

全部一人で食べるのは美味しいものだけに飽きてしまうので

クラブハウスやメンチカツサンド、ハンバーガーをオーダーしてシェアします

クラブハウスサンド

今回、クラブハウスサンドに髪の毛が入っていたので・・・

それを伝えたらデザートとコーヒーをサービスしてくれました

以前オーダーしたものが入っていなかった事もあり、その時はスープとコーヒーをサービス。

こういうミスに対するサービスはポイント高いです

色々なお店に行くけれど、なぜか自然と何度も足が向くお店って

ミスがあってもそれをプラスに変える力があるみたいです

終わりよければ全てよし

今日も大好きなを食べながら母と楽しい時間を過ごせました

３月３日ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾊｲｱｯﾄ東京のチャイナルームで行っていた期間限定のふかひれディナーコースに母と行ってきました

気付けば当日は雛祭り。。。特にイベントは開催してませんでしたが

今回のコースのテーマは宮城県気仙沼から厳選した「青鮫」」吉切鮫」「毛鹿鮫」の３種類のふかひれをつかったもの。

12.600円といつものディナーより奮発をやはりお肌によいフカヒレですから

吉切鮫、背びれのふかひれ刺身山椒醤油ソース

熊本産活き才巻エビ　陳年五年紹興酒の酔っ払いエビ

青鮫尾びれのふかひれと湯葉の宮廷コラーゲンスープ醤油煮込み

北京ダックと北海道産ウニの小龍包

北海道産牛ロースと福島県産川俣軍鶏のカットステーキブラックビーンズソースと葱の春山椒ソース

毛鹿鮫背びれのふかひれとタラバ蟹のニラ土鍋焼きおこげ

宮崎産日向夏のはちみつソースがけ杏仁豆腐

ジャックフルーツとマンゴーの春巻きシナモンの香り、プレミア中国銘茶

お刺身や煮込を美味しいな～と大満足して食べていましたが、脂っぽいのが好きな私は牛ロースを食べて

さらなる美味しさを感じちゃいました

ヘルシーなだけでなく脂っぽさもあるコースでバランスがよかったと思います

翌日、お肌に変化はなかったですが（笑）母と二人、女同士楽しい雛祭りの夜を過ごしました

３月１日は代々木にあるラリベラというイタリアンへ行きました。

場所や雰囲気を見る限り、どうなんだろう。。と思うのに食べログ評価が高いのが気になってチェックしていました

ちょうど得意先の送別会でお店を探す事になり、予算にぴったりだったのでここで開催しちゃいました

パンは３種類で胡麻や人参、レーズンを使ったもの、手作り感が強くほっとするパン

バーニャカウダ

前菜盛り合わせ

パスタ　お魚を使ったものでかなりさっぱり。

メインはチキン

ガトーショコラ

全体的に家庭的なイタリアンです。

評価の高い理由は代々木という都心でお家で食べるようなイタリアンでほっとできるお店だからでしょうか

送別したのはマック好きのおじさまだったので気取らないイタリアンで正解

私は気になるお店に行かれたので一挙両得

一緒に楽しくお仕事させていただける方だったので、少し寂しくなってしまいますが。。。

最後に楽しい時間が過ごせよかったです

こちらは５年程前から行きたかったのですが、馴染みのない場所、そして。私が行きたかった理由でもある量が半端なくでてくる。というお店なので一緒に行く人を選び、なかなか機会がなく。。。ついにこの日がきました

とはいえ、一緒に行った人がメニューの様子を見て躊躇し、５０００円の少ない方のコースとなりました。

あと寸前で夢に届かずというところです

パンとレバーペーストとオリーブオイル

ついついオリーブオイルをたっぷりつけて食べてしまいましたが、この後のお料理を考え途中控えました

前菜盛り合わせ

夢のコースは１０種類程の温冷前菜が取り分けで出されその圧巻な光景に憧れていましたが

こちらも温冷組み合わされ思ったよりボリュームがあり楽しめました。

シチリア料理なお店なので、どれも私好みの味付け

２種類選んだパスタ盛り合わせ

気になるシチリア風パスタが色々あった中から２種に絞るのは苦労しました

サフランを練りこんだ麺にイワシのトマトソース・マグロ頬肉と生ハムリングイネ

どちらもおかわりしたくなる好みの味

メインは豚肉の盛り合わせ

ティラミスパフェ

大好きなパフェが選べるだけでも嬉しいのに、パフェを食べに来たかのボリュームは満腹でも嬉しくなります

何年も待った甲斐がありました

どのお料理も私好み、、、シチリア料理のお店ってあまり目にしませんし。

食べきれない程のボリュームが楽しみでずっと行きたかったというのに、、、実際は少なめのコースにしたというのに、、、それでも十分お腹がいっぱいで美味しくて大満足

夢は叶わなくても、それでも結果幸せをつかめたというところでしょうか

人生も同じなのかなぁ、、。楽しい時間が過ごせました

また、行きたいですが少量コースでも行く相手を選びますね次はいついけるかなぁ。。。