https://ameblo.jp/tensyoku777/ 料理大好きなメンズの日々の料理の記録や回想。 ja-jp https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11797955538.html 最近はまたおにぎりにはまっています♪暖かくなってきたのでおにぎりはすぐに冷めませんし、すぐに固くならないので結構美味しく食べれます。鮭や明太子、ツナマヨ、梅干など具材を工夫すれば飽きずに食べれるのが良いですね！ 2014-03-17T07:39:01+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11786557151.html コーンフレーク、ヨーグルト、アイスクリームとフルーツを使ってパフェを作りました。バニラアイスにヨーグルトをベースにブルーベリーとバナナを入れてみました。トッピングにコーンフレークを少し散らすだけでとっても美味しい自家製パフェの完成です。家でスイーツを食べたい時に良いですね。 2014-03-03T20:03:32+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11774818753.html 最近雑誌で白身のオムレツが健康的で海外で人気になっていると読んだので試してみました。白身3個に削ったチーズ、塩コショウを良く混ぜて焼くだけです。味は淡白で結構美味しくできたと思います。こういう卵の使い方も良いなぁと思いました♪ 2014-02-18T09:41:21+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11765988811.html 久し振りにコールスローを作りました♪この季節はあまり冷たいサラダは作りませんが、それでも新鮮で美味しそうな人参をたっぷり頂いたので、コールスローにして食べることにしました。寒い家の中で食べるコールスローはひたすら冷えましたが、それでも美味しかったです＾＾暖かくなったら春キャベツでたっぷり食べたいと思います。 2014-02-06T09:37:50+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11757358518.html 久し振りに家でお好み焼きパーティーをやりましたが、お好み焼き作りは大成功でした♪いつもの鉄板の作り方ですが、お好み焼きの粉に焼きそば、長芋、キャベツ、干しイカ・エビ、揚げ玉、そして卵を混ぜるだけの基本のベースに片面を焼いた後にエビやタコなど好きな具材をのせてひっくり返します。今回もかなり美味しかったので、また来週食べたくなっちゃいました♪大成功のお好み焼きパーティーでした。 2014-01-25T09:58:26+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11747588735.html 最近大成功したレシピはエビとアボガドのサラダです♪ボイルしたエビとアボガドをソース（ヨーグルト、マヨネーズ、マスタード、醤油、レモンジュース）を混ぜるだけで完成。友達と招くときのホームパーティーにピッタリですし、パスタやパンとの組み合わせも良いです！マヨネーズの量を減らせばとってもヘルシーに作れるので良いですよ。 2014-01-11T09:29:42+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11734741343.html 家でポップコーンを作ってみました☆料理とは言えませんがポップコーン豆を買って鍋で作るのは初めて。最初はステンレス鍋で作って上手く行きませんでしたが、テフロン鍋で作れば成功！自分で作ればヘルシーに作れますし、友達が来たときなんかに良いですね。 2013-12-23T15:55:01+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11727288886.html 最近はパンケーキ作りにはまっていますが、最近は本当に上手に焼けるようになりました。特に個人的に好きなのがコーンミールをたっぷり入れたアメリカンパンケーキです♪コーンミールの粒々感ときれいな黄色が特徴のパンケーキでとても美味しいです。焼き加減や生地の作り方はかなり良くなってきたと思いますので、友達が遊びに来た時の簡単なおやつとして今度作りたいと思います。 2013-12-11T13:32:19+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11714938565.html 最近どうしてもサンドイッチが食べたくなったので家で作りました♪バゲットにレタス、紫キャベツ、トマト、アボガド、スモークサーモンを挟んだサンドイッチです。ソースはシンプルに塩コショウだけ。とっても美味しいサンドイッチができました。 2013-11-30T09:02:32+09:00 https://ameblo.jp/tensyoku777/entry-11698618015.html 約5年ぶりにガレットを作りました♪ガレットはそば粉のクレープですが、材料はとってもシンプルで水とそば粉、塩、卵だけで出来てしまいます。材料を混ぜて一晩寝かせて平らなフライパンで焼けば完成します。結構簡単に焼けて美味しいおすすめのレシピです。 2013-11-17T10:27:56+09:00