それは、水火天満宮です。

京都で天満宮と言えば、断トツで

「北野天満宮」

ですね。

穴場ですが、かなり合格祈願してる人が多いですね。

日本で1番最初の天満宮なので、受験生や就活生の祈願神社として、おススメですね。

場所などは、ネットで調べて見てね、

イベント会場にて、先着300名様にて猪汁が振舞われました

外気温23度。暑くて、アイスクリームが美味しい気温でしたが、桜の🌸下にていただきました。

出汁が上手く、大変美味しくいただきました！

4歳の男児数名が保育士が怖いと。。。

園児同士のいじめかと思ったが、

原因は、

若い女の

保育士。

かなりやり方がひどい！

子供が保育園に行くの嫌がる。

園長も、黙認してるのだろう。

🌋。

京都市内は、今週が桜見頃ですよー🌸

京都の雰囲気を抜群にかもし出しているから、

ぜひお越し下さいね

これも一つの資産

買えばなんでも手に入る日本。

これはこれで楽しいですね

蕎麦打ち初体験

小さな事かもしれませんが、いくつになってもやった事のない経験すると、楽しいものですね

皆さん、何か初体験しましたか？

人間、好奇心は大切ですよ

早速、道具をネットで探しました^_^

どれにしようか迷っています。

次回は、お家でうどんを作ります

白いスジどうしてるのかな？

これは、

「ビタミンP」

ビタミンCを助ける働きがあるのだよ

捨てずに食べるように

この時期は、お鍋が美味しいですね。

野菜も高くなかなか手が出しにくい

でも、豆腐なら大丈夫❗️

湯豆腐なんか今が食べ頃。

ただ、豆腐に含まれるビタミンB1は、水溶性で、熱に非常に弱い。

湯豆腐にすると

豆腐の栄養素は、ございません

そんな事を、気にして食べてる人はいないか

私は知らなかった

間違った作り方を30数年間やってました⁉️

味噌は健康に良いと聞いて毎日食べてましたが、

実は、

お味噌に含まれる酵母菌は、

熱に弱い

50度以上になると弱くなる

ですって

これまで、沸騰したところに入れていたので、

十分な栄養素が取れていないことを知った

昨日より賢くなった

今は、火を止めて温度が下がった時にお味噌

入れてます。

確かに、めんどくさいが

納豆と同じで、熱に弱いんだねー( p_q)

私は、大好きです

特に、はなかっぱの小粒納豆がお気に入りです

で、納豆の粘りである、

「ナットウキナーゼ」

これの性質知ってる？

なんと、このナットウキナーゼは、とても

「熱に弱い」

だからアツアツのご飯の上にかけると、この大切な金が死んでしまうそうな。

茶碗にネバネバがつくのが嫌で、最近カップのままで食べているが、確かに腸の働きは良くなったよ。

意味あるかもね！