気がつけば2024年一月も3分の2過ぎてしまっていました。

久しぶりの更新です。

今年もボチボチやっていきますので、よろしくお願い致します😀

ちょっと甘い物という時にはマフィンが作りやすので週末もマフィン焼いておりました〜

私のマフィンはバター使わずに太白ごま油とかサラダ油など使用のオイルマフィンです。

バターを柔らかくする手間が冬の時期は面倒だし、バター使うならパウンドケーキとかマドレーヌとかに使いたいかなぁ

マフィンは手軽に思い立ったらすぐ作れるって感じでいたいんです

今回は、同じ生地でチョコチップ入りと紅茶とオレンジピール入りの2種類を半分に分けて焼きました。

マフィン比率の高いお菓子作り…

今年もそんな一年になりそうです。

もうすぐ土用の丑の日。

この暑さ乗り切るためには、滋養が必要

やっぱり鰻かなぁ〜

久しく我が家の食卓にお目見えしていないけど、

今年の土用の丑の日は、うなぎ

いっちゃいたいです。

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今日も頑張って投稿です。

Instagram毎日アップしてます

いわい てるよ on Instagram: "てるちゃん定食屋5/13 朝昼晩朝食ウインナーレタスとブロッコリーとミニトマト食パン昼食仕事の為従業員食堂で昼食画像はありません。なめこうどん小鉢2品オレンジジュース夕食肉キャベツ炒めカレー味焼きししゃも　生姜甘酢漬け納豆もやしと新玉ねぎのさっぱり和えキャベツ芯と新玉ねぎの味噌汁ごはん今日は夜の献立を一切考えていなかったので、どうしようと思っておりました。困った時のポークソテーもソテー用の肉がないし…2 likes, 0 comments - いわい てるよ (@teruchan55) on Instagram: "てるちゃん定食屋5/13 朝昼晩朝食ウインナーレタスとブロッコリーと..."instagram.com

Instagramでは毎日投稿中継続中

いわい てるよ on Instagram‎: "てるちゃん定食屋5/12 朝昼晩朝食目玉焼きレタスとミニトマト食パンドライフルーツ入りヨーグルト昼食ズッキーニとウインナーのピザトーストチョレギサラダポタージュスープ夕食白身魚のソテーポテトとズッキーニとマッシュルームのハーブソルト焼きレタスとブロッコリー茹でそら豆新玉ねぎのコンソメ餡煮ワカメの味噌汁ごはん今朝は目玉焼きで「おはようございます」です。この目玉焼きの焼き加減がいつもバラバラ。パンとご…4 likes, 0 comments - いわい てるよ (@teruchan55) on Instagram: "てるちゃん定食屋5/12 朝昼晩朝食目玉焼きレタスとミニトマト食パ�..."instagram.com

Instagramにアップしました。

至れり尽くせりのはずだったのですが…

そんなお話です。

いわい てるよ on Instagram: "てるちゃん定食屋5/4 朝昼晩朝食ウインナーレタスとミニトマト食パンドライフルーツ入りヨーグルト昼食仕事の為従業員食堂で昼食画像はありません。麻婆豆腐ラーメン小鉢2品炭酸水夕食焼き甘塩鮭ひじき煮新生姜の甘酢漬け塩肉じゃがワカメの味噌汁ごはん本日、お仕事に行ってまいりました。必要とされている事は有り難きかな。そこで、今日は夫が夕食の用意をしてくれるとの、有り難いお言葉が！さらに、帰宅後すぐにお風…1 likes, 1 comments - いわい てるよ (@teruchan55) on Instagram: "てるちゃん定食屋5/4 朝昼晩朝食ウインナーレタスとミニトマト食パ..."instagram.com

相変わらずですが、毎日Instagram投稿中

いわい てるよ on Instagram: "てるちゃん定食屋5/1 朝昼晩朝食ウインナーレタスとミニトマト食パンドライフルーツ入りヨーグルト昼食中華丼玉ねぎとワカメの味噌汁夕食プルコギビーフ　レタス添えお魚ハンバーグきんぴらごぼうもやしとしめじの玉子とじ炒め白菜漬け春キャベツの味噌汁ごはん5月が始まりました。昨日焼いた食パンは、ちょっと小ぶりです。パン型に対しての分量が少なかったです。でも味は良いんですよ⭕️さて、いつもなら月曜日は朝から出…3 likes, 1 comments - いわい てるよ (@teruchan55) on Instagram: "てるちゃん定食屋5/1 朝昼晩朝食ウインナーレタスとミニトマト食�..."instagram.com

4/27 てるちゃん定食屋　Instagramにアップしました〜

いわい てるよ on Instagram: "てるちゃん定食屋4/26 朝昼晩朝食スクランブルエッグハムとレタスゴーダチーズブレッドサンゴールドキウイ昼食ホッケ塩焼き弁当夕食生姜焼きと千切りキャベツ切り干し大根煮もやしとかまぼこのドレッシング和え油揚げと大根の味噌汁ごはん今日は雨が日中ずーっと強く降ったり、小雨になったり、おまけに強風吹いたりとコロコロ変わる天気でした。その天気のタイミングのいい時にいつものスーパーへお弁当を買いに行ってきました。あっ…0 likes, 0 comments - いわい てるよ (@teruchan55) on Instagram: "てるちゃん定食屋4/26 朝昼晩朝食スクランブルエッグハムとレタス�..."instagram.com

Instagramに投稿てるちゃん定食屋3/31 朝昼晩ごはん

いわい てるよ on Instagram: "てるちゃん定食屋3/31 朝昼晩朝食ウインナーレタスとブロッコリー食パンチーズマフィン昼食ニラ卵納豆根菜の味噌汁ごはん夕食豚モモニラもやし炒め豆腐のエノキ餡掛けほうれん草のポン酢かけ明太子ワカメの味噌汁ごはん本日の手作りお菓子アップルパイ先日妹が今シーズン最後になるからと、Snowの山男(ミルクプリン)を頼んでくれました。ただ、間違えて2箱カートに入れて手続きしてしまったという。届いたら1箱を実…7 Likes, 1 Comments - いわい てるよ (@teruchan55) on Instagram: "てるちゃん定食屋3/31 朝昼晩朝食ウインナーレタスとブロッコリー�..."instagram.com