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<title>弁当男子辻中の今日の一品</title>
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<description>京都の劇団、中野劇団の団員・辻中金吾郎が手料理とそのレシピを紹介します。</description>
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<title>餅つき</title>
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新年あけましておめでとうございます。おみくじが凶で凹んだ辻中です。『このみさとしは、人生の危機にある兆である。一歩誤ると思はざる破目になるおそれあり。折角生れて来た一生を誤らぬようによくよく考えよ、今は神に祈る外はない。』とのことです。新年から縁起がわりぃや。てか、神に祈る外はないのであればどうしようもないですね。まぁそんな訳でどうしようもないのでとりあえず餅つきをしてきました。いつもの畑で、餅つきの準備をする三条氏。水に一晩浸けたもち米を蒸します。蒸しあがったら…。もち米を臼に移して杵でもち米
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<dc:date>2010-01-02T02:08:18+09:00</dc:date>
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<title>大阪中央卸売市場</title>
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こんばんわ。なんというか、まったく演劇とは関係なく、僕の食生活を綴っているだけのブログですみません。さて、今日はJR野田駅の近くにある大阪の台所、大阪中央卸売市場に正月の食材の買出しに行ってきました。 大阪の台所・大阪中央卸売市場、時間は朝5時…。 眠い眼をこすりながら食材を物色…。 ◎　毛ガニ(活)　3杯　…　￥1,500 ◎　本マグロのかま　…　￥5003時間ぐらい市場を回り、その他おせち料理の食材をいろいろ買って￥5,000でおつりが来ました。これで無事に年を越せそうです。基本的には業者さ
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<dc:date>2009-12-26T22:51:59+09:00</dc:date>
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<title>畑</title>
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こんばんわ。約３ヵ月ぶりのブログの更新です。中野劇団第11回公演『義理の夫』にご来場頂いた皆様、誠にありがとうございました。公演の盛り上げ企画として始めたこのブログですが、結局公演までに５回(レシピは４回)しか更新することが出来ませんでした…。い、言い訳ではないのですが、公演の翌週に自分の結婚式をするという無茶なスケジュールを立ててしまった為に、ブログが途絶えた辺りはテンヤワンヤしておりました。まだまだレシピはありますので、今後も暇な時にひっそりと更新していきたいと思います。さて、久しぶりの更新
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<dc:date>2009-12-17T00:21:47+09:00</dc:date>
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<title>ビーフオムレツ</title>
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さて、今週は個人的にとてもローテンションでした。人にはそんな時もあります。そんな時は料理も作りたくなくなります。というわけで、今週は手抜きのおかずレシピです。『ビーフオムレツ』 　≪材料（1人前）≫　◎　牛肉（こま切れ）　80gぐらい　◎　タマネギ　小サイズ1/2個　◎　卵　3個　◎　塩・コショウ　適量　◎　オリーブオイル　適量　◎　トマトケチャップ①タマネギをみじん切りにし、オリーブオイルを引いたフライパンでよく炒める。 ②タマネギがしんなりしてきたら、牛肉（こま切れ）を入れ、塩・コショウで味
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<dc:date>2009-09-28T22:38:11+09:00</dc:date>
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<title>ニラ饅頭</title>
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さて、そろそろ中野劇団でのミスター味っ子のポジションを確保出来そうな辻中金吾郎です。先週は大人の事情とはいえ、おかず作りをサボってしまったので今回は少し手の込んだおかずを作ります。今週は四千年の歴史を持つ（らしい）料理の王道・中華の一品のおかずレシピを紹介したいと思います。『ニラ饅頭』 　≪材料（10～12個分）≫　[あん]　◎　ニラ　　一束　◎　豚ひき肉　　60ｇ　◎　エビ　　50ｇ　◎　レンコン　　20ｇ　◎　生姜　　一かけ　◎　中華スープの素　　一つまみ　[皮]（市販の餃子の皮でも可）　◎
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<dc:date>2009-09-22T09:14:01+09:00</dc:date>
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<title>玄米ごはん</title>
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さて、当初は中野劇団第11回公演『義理の夫』の盛り上げ企画として書き始めたこのブログですが、前回は一度も公演について触れていませんでしたね。反省して、今後はブログ一回の更新毎に『義理の夫』のベールを一枚ずつ剥していきたいと思います。それでは、さっそく今週の一品を！…と行きたいところですが、今週は大人の事情とやらでお弁当を作ることが出来ませんでした。ごめんなさい。…と稽古場で謝ってみたのですが、みんな許してくれず糾弾を受けました。なぜ？なぜ？お弁当を作るのはもう義務なの？僕はみんなに嵌められたの？
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<dc:date>2009-09-14T22:57:20+09:00</dc:date>
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<title>カニと卵のコロッケ</title>
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い～ざすすめ～や～キッチン～♪　めざすは～ジャガイモ～♪某大百科で謳われていたこの詞を見ればわかるとおり、今日の一品は、僕の中でおかずの王様の座を守り続けている「コロッケ」です。コロッケ大好き辻中金吾郎です。コロッケを食べるだけでとても幸せになれます。まぁ、コロッケと一口に言っても多種多様なコロッケがあります。スタンダードなコロッケももちろん良いのですが、今回はちょっぴり贅沢なコロッケのレシピを紹介したいと思います。今回のおかずレシピは「カニと卵のコロッケ」です。第２回目にして、僕の中でのエース
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<dc:date>2009-09-07T22:02:14+09:00</dc:date>
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<title>ジャガイモのバター煮</title>
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どうも、京都の劇団・中野劇団の辻中金吾郎と申します。来る2009年10月31日・11月1日に大阪で、中野劇団第11回公演『義理の夫』（コント集）を行います。その盛り上げ企画として、団員が各自企画を立ち上げるよう厳命されたのですが、当劇団の紅一点・真野絵里女史より「辻中君は稽古場にいつもお弁当を持ってくる弁当男子だし、お手製のお弁当を紹介すればいいんじゃない？」との鶴の一声で私の企画が決まりました。というわけで、『弁当男子辻中の今日の一品』というテーマで毎週、渾身のおかずレシピを紹介していきたいと
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<dc:date>2009-08-30T21:01:57+09:00</dc:date>
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