ここ4、5日自分のルーティンが乱れている

夜中に何度も目が覚めたり

熟睡できなかったり、、、、

これは不思議

今朝は1人でもゆっくりコーヒーを淹れて

バジルパン🥖にさらに　手づくりバジルソース塗ってトースト

いつもの香り

珈琲も良い朝の香り

こういう毎日がいいのよね

今日は原稿チェック

茶道の会の、帳面整理

やらないといけない事沢山あるんです

残暑きびしい今日この頃　暑さのせいにして怠け気味

きっと計画通り1日が進まないから、、、、、、

「やり残した」感があるのかもしれない

反省

今年はすこーし粒が大きくなってるような、、、、、

味も甘さが増している(自己満足)

いつものように酵母をおこしてみます

真ん中がぶどう　　左は梅　　右はリンゴとタンカン

せっかくだからぶどうの酵母でパンを作ることにした

庭のバジルもどっさり摘んで　パン生地に練り込んでます

そろそろ焼き上がり

ほかほかバジルの匂いが漂ってます

幸せな気分

梅もやっと干せます

急に雨が降ったり

野暮用も多く

やっと落ち着いて梅を干すことができます

お天気の番ができます

三日三晩と言いますが

奄美では2日間ぐらいでちょうど良い感じ

ちょうど良いぐらいなので3日目の朝取り込みました

カメ入れやすいように小分けしましたよ

昨年は梅が不作で漬けることができなかったのよね

少し多めにつけました

梅鰹を作ったり

紫蘇っこのおにぎりにします

お茶漬けも

梅酢はドレッシングに

梅雑炊にも大活躍

水分補給にも梅酢を水にちょっこ入れて持ち歩いています

高校野球を応援しながら

パン焼いたり、梅日干したり　　充実した時間でした

綺麗な濃紺の艶のあるレース糸。

小さなドイリーが2枚できました

Mさんは「亡き義母の残したレース糸があるの、私は使いきれないからどうにかならない？」

元々ちくちく会はウチに眠っている、糸、布を再利用、リホームなど

「材料費はなるべくかけない」「使い切る」「古いものを生かす」

をモットーにはじめて10年余経ちました

古いシーツのいいとこどりをした枕カバー

古くなったタオルケットを、6角繋ぎのパッチワークを表にはりあわせたり

と楽しんでいます

まず最初はMさんは義母の綿入れ半纏のお直しから

古い毛糸のストール、靴下、レッグウォーマー

生活に役立つものをと会員皆で見合って励んできました

もう一つ

しっかり巻き直してある細いレース糸

これは小さなモチーフを編んで繋ぐようにします

ボチボチ楽しみながら、、、、、

いずれゴミになってしまいそうなものを生かす

SDGsを意識して楽しみながら奮闘中

小粒の葡萄です🍇

三房収穫

年々甘味が増して来ます

鉢植えなんですけど

鉢の土のことも気になりながら

ダンボールコンポストの中から土を足しています

ときどき米の研ぎ汁を発酵させ薄めてまいてます

これでいいんでしょうね

収穫した後剪定をどうしたららいいのか？課題です♪

暑い🥵ので、冷たいおつまみを用意して

味わってます

青紫蘇たっぷりのきゅうりの和物

豚レバー味噌

　　もちろん高倉味噌、大熊の鰹節　シマザラ　　　メ　喜界島のゴマいり

豚ミミ(カルシューム)わさびあじ

美味しくいただいてまーす

もも🍑　最終収穫

道路にポタポタ落ちてしまって、、、、

気になるので　　今日は全部採れるだけ収穫ってことに

友人も美味しいと言ってくれます

昨年枝をずいぶん剪定したので、、、、、

今年は実も大きくて甘いです

かわをむいてたべてます

NHK 「あさイチ」で話題になってた

　　　皮を剥いてたべる

　　　皮のまま洗ったらうぶ毛は取れるので　そのまんままパクリ

　　　皮を剥く手間が省ける分すこーし皮が気にならないわけでもないが

　　　けっこう美味しく食べれます

残りは種子を取って砂糖を入れジャムにしました♪♪

トーストにヨーグルト、ゼリー日我が家では大活躍です

花桃なんですが

結構美味しいんです

昨年枝をだいぶ切ったので　　実が大きいような

少しだけ収穫　　様子を見ながら熟した時に収穫

枝は箸を作ったり　　楊枝を作るつもり

蓬も収穫

茹でてあく抜きして

244gありました

冷凍保存します

石蕗も　　草とりしながら　　佃煮用に準備します

今夜乾燥キクラゲ(沖永良部産)をもどしてて

佃煮にします

皮を剥いてあく抜きしてます

ひんやりタオルを利用して

少しでも涼しくなるように

タオルを三等分に切って

ほつれない布だから切りっぱなしでも良いはず

買い物袋の取っ手の紐を外したら

なんと丁度良い塩梅

取っ手の紐が帽子の大きさに少しきついけど

しっかり止まる

そして風に飛ばされずにすみそうです

しばらくこれで我慢しようかな

金金ギラギラのお雛様。処分するにも、、、、、、

祖父母から長女が生まれた時お祝いにいただいたお雛様

　「なんとかならない？」

大島紬の端切れ、大島のコートを作った時、お父様、ご主人のおついの大島の着物を仕立てた時の余り布

それぞれの思い出がある布を持参してきました

はてさていかがなものかと、、、、、

シックなお雛様に変身して見ました

まず御代理様

今着ているものを外すのも大変

ほとんど接着剤で貼り付けてあり、ホッチキスのようなものでこていしてある

丁寧に外しました

なんとか出来上がり

次は女雛

丁寧に外しましたよ

なんとか出来ました

次は三人官女

打掛を変えただけなんだけど

統一感があります

奄美大島のお雛様🎎の出来上がりです

ホッと一安心

全部手縫いにしてあります

きせかえできます

梅が届きました

家中うめのかおりでいっぱい

水につけてあくぬき

へたをとって

塩の中でゴリゴリ混ぜ混ぜ

ツケダルの中へ

重石はしません

梅ジュースようにも　　シマザラメを入れてし静かに置いてます

後日また別の梅が届いて　主人が好きな小梅ちゃんも

味噌にも入れました

すごーくリッチ

梅で酵母も起こしましたよ

パンも焼きたいな

この時期は大忙し

一年中のお助け調味料のしこみ時ですね