ヲタの農業雑記帳 https://ameblo.jp/thosi4/ 長期に渡りサボってましたが、思う所がありブログを再開しよーと思いました。再開にあたり、ネタは仕事ネタがメインとなります。相も変わらずヲタなんでそっち方面のネタをはさみながらゆるくやろーと思ってます。 ja 畑計画～その201～ 関東地方、曇が多目のお天気です。
さて・・・まずわこちらから！


畑の近況です(゜ロ゜)秋冬作付、一回目播種分の野菜が育ってきますた！写真はベビーリーフとパクチーですが・・・ラディッシュやミニニンジン、サラダカブも順調に育ってます。
ミニダイコンは・・・先の台風で・・・ネジ切れてしまった苗が少し出ました・・・命運をわけたのは・・・葉っぱの大きさでしたね。


昨日、秋作付のジャガイモの2回目の種イモ植えをしますた！これにてアンデス・レッド10kg が無事植え終わりますた(￣▽￣;)写真を見ていつもと違う？のでは？と思った方います？
いつもは、溝を掘って埋める形でやるのですが・・・秋作付は種イモを深く植える必要がないので、最初に畝たてしてジャガイモを押し込むよーに植えるやり方にしてみますた。上手くいくかな？

昨日、畑仕事の合間に道の駅みのりの郷東金に出掛けきました。近場にある道の駅の中でワクワク感が一番ある道の駅でした。



お昼はカフェでパスタ＆デザートセットを美味しくいただきました！( ￣▽￣)予想より美味しかった！(゜ロ゜)ちなみにカフェの名前は・・・

です！でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12312382108.html Wed, 20 Sep 2017 12:33:23 +0900 畑計画～その200～ 関東地方、今日も晴れて良い天気です、。
さて、昨日は午後お休みを取り、自分の畑仕事をしますた(゜ロ゜)

まずは、秋作ジャガイモの一回目の種イモ植え！品種はアンデス・レッドと・・・

春作のデストロイヤーがなんと！芽を出したので、2品種を植えてみますた！

一応、春作の実験から畑全体に肥料をまいてロータリーして植えるより、有機石灰だけ畑全体にまいてロータリー、肥料は種イモと種イモの間に入れるやり方の方が良いみたいなので、秋はそのやり方だけでやってみることにしました。

埋めたらこんな感じ・・・土も軽く盛ってあります。

次は、ホーム玉ねぎ！昨年は、かなり遅く植えたのですが、8月下旬～9月頭に植えると12月～1月に収穫出来るみたいなので、今年は早めに一回、植えることにしました。

株間は15㎝にしてみた。

こちらも昨年より早めな葉ニンニクです。葉ニンニクもホーム玉ねぎと動揺で、年内に一回目の収穫が出来るよーに植えました。

株間は10㎝です。最後はこちら！

ぶぅパパさんの記事を見て思い出した月見バーガーの販売開始・・・昨日、美味しく食べますた！二代目は・・・朝マックで食べたいですな～・・・でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12309685151.html Mon, 11 Sep 2017 07:06:59 +0900 畑計画～その199～ 関東地方、晴れて良い天気ですね～・・・湿度が無いと楽でいーです。・・・しばらく更新をサボってましたが・・・一応、生きてます！

まずは・・・昨日の出荷野菜から・・・ミニトマトは・・・もーかなり収量が落ちてきました。品種では、アマルフィの誘惑とプリンセスロゼが少し多目に収穫が出来てますが、他の品種は実が付いてても中々色付かないですな～。
この回はベネチアンサンセットとみどりちゃんを単品で出してみたのですが・・・なんとか売れたみたいです(゜ロ゜)

こちらはセブンイレブン八日市場田町店さんに今朝出荷した分です。上記のアマルフィとプリンセスのみです(￣▽￣;)ミニトマトは・・・価格が上がってきて、凄い値段が付いててちょとビックリです(゜ロ゜)
次は・・・畑の様子です。

プチヴェールが少し育ちますた！今年初の野菜なんで収穫まで無事にいきたいですね。



種まきした秋冬作付の野菜も昨日の雨で無事に発芽しますた(゜ロ゜)ラディシュは、一番育ちが早いです。パクチーは・・・発芽が一番遅く、心配でしたが、ちゃんと芽を出してくれますた！他にミニダイコン各種も一回目播種分は無事に発芽しました。

トマトトンネルは・・・周囲が草ボーボーで凄いことになってますが・・・もー少し我慢してもらうことになりそーな今日この頃です。
最後にこちら！

出荷して余ってたトマトを消費するのにトマト冷やし中華を作ってみました。こーして見ると・・・みどりちゃんは目立って彩りにはいーなーと思う。オレンジ千果やリモーネドルチェが無いのはちょっと残念でした(￣▽￣;)でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12309123185.html Sat, 09 Sep 2017 12:24:57 +0900 畑計画～その198～ 関東地方・・・晴れて夏らしい天気ですが・・・暑いですね。さて、まずわこちらから！

昨日の出荷野菜です。量少な目です・・・ミニトマト各種は・・・病気が出てきているのと、割れてるのが増えてきているので、収穫してるウチに木の手入れの方を優先してしまって・・・収穫するのを・・・忘れてしまう・・・そんな感じです。

昨日のお休みに・・・やっと遅れ気味の秋冬作付の一回目をしますた(゜ロ゜)
プチヴェールを6株定植してミニニンジン＆カラーニンジン各種を播種しました。


プチヴェール・・・ご存じの方、どれくらいいらっしゃいますかね？いわゆる新野菜ってヤツらしく、まだあまり流通してない野菜です。
芽キャベツとケールを掛け合わせて作られたそーで・・・栄養価は凄く高い野菜です。
モノは試しで苗を購入しつみたのですが・・・収穫まで上手くいきますかね～・・・。

播種したニンジン各種です。昨年の秋冬作付は失敗したので、今年は頑張って成功させたいと思ってます(゜ロ゜)
ニンジンの播種時、タキイネットで購入したこちらを試しに使ってみますた！

カリカリくんです。種をスプーンの根元に乗せて取手についている凸凹を爪でカリカリすると・・・種が一列に並び一粒づつ播種しやすくなります。あまり大きな期待はしていなかったのですが・・・使ってみると・・・え～感じで、コート種子じゃない種には使えることが分かりました！Σ（￣□￣;）良い買い物でした。
でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12304238140.html Thu, 24 Aug 2017 12:25:05 +0900 畑計画～その197～ 関東地方、今日も曇が多い天気ですが・・・今週は・・・天気が回復するみたいです。さて、まずわこちらから！

昨日の出荷野菜です。久々にきたかむいを出して見ました。じゃがいもは出荷規制がかかっている店舗が多かったのですが・・・ここにきて規制が少なくなったので、ちょっと出荷してみよーかと・・・そんな所です。他は子供ピーマンとカラーピーマン、日光唐辛子です。

秋作付用の準備を開始しますた！写真は１回目のロータリーをかけた様子です。種まき前にもう１回、ロータリーをかける予定です。ミニダイコン、ニンジン、ホームタマネギ、葉ニンニクあたりを植える予定です

秋作付用の種イモ、アンデス・レッドが入荷したとのことで・・・種苗屋さんから引き取ってきますた！全体的に小さめです。秋作付は今年はアンデス・レッドのみでやる予定です。

さて、昨日・・・30年ぶりに同窓会と言う宴の席がありました。その席で、いつも野菜を購入してくれている元クラスメートが、ウチの野菜で何か一品作ってもらえれば・・・とのことだったので・・・数が出せるモロヘイヤで・・・

お店のご主人に天ぷらを作っていただきました。
食べた感想としては・・・コロモが普通に美味しかった！(゜ロ゜)モロヘイヤ自体に味が無いってこともありますが・・・他の食材の邪魔をしないので、使い方によっては、色々なモノに合わせられるかな？って感じです。天ぷらは、噛んでいるウチに少し粘りが出るのもポイントになるかと思いました。
最後にこちら！

本日、セブンイレブン八日市場田町店さんに出荷したトマト各種です。初出荷となったのは、みどりちゃんとベネチアンサンセット・・・収穫量が少なくベネチアンサンセットはトマトミクッスの中に入れてみますた。昨晩、試食した感じだと・・・みどりちゃんは酸味がある感じで、味に好き嫌いがあるよーな気がします。
ベネチアンサンセットは、食感がウリ？ですかね？皮がシャリシャリとした感じなので・・・味は・・・掴み所がない・・・二段目以降は実が少し小さくなるので、また味が変わる？かも・・・って感じです。でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12303387656.html Mon, 21 Aug 2017 07:12:18 +0900 畑計画～その196～ 関東地方・・・今日も雨模様です。
さて、まずわ・・・こちらから！

昨日の農総研さん向けの出荷野菜です。少な目で出荷しますた。何故か・・・同じ位の量をセブンイレブン八日市場田町店さんの方に出荷したから・・・お盆休み前の出荷なんで、売上報告はすでにきてますが・・・農総研さんもセブンイレブン八日市場田町店さんもほぼ完売しますた！

こちらは、8月より野菜を置かせていただいているセブンイレブン八日市場田町店さんの野菜売り場です(゜ロ゜)こんな感じで販売しています。マウロの地中海トマトのシリーズは、お陰さまで売れいき好調です(゜ロ゜)

こちらは、ベネチアンサンセットの様子です。登熟～適熟位の間ですかね？触ってみたら・・。ちょっと柔らかくなってるみたいなので、収穫してしまいますた！

こんな感じ・・・すでに割れてる・・・ちょっと木で完熟までもってくのは・・・難しいかも・・・。最後はこちら！

農業ビジネスマガジンを購入しました。農業をチームで強くするとの特集で、身近な所だと、成田のデコポンさんが取り上げられていました。私的には、農業法人の作り方とか法人化のメリット、デメリットとか組織の作り方の方が面白かった。でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12301973049.html Wed, 16 Aug 2017 12:18:09 +0900 畑計画～その195～ 関東地方・・・今日は・・・猛暑になるみたいです。さて、まずわこちらから！

昨日の出荷野菜です。トマト各種とモロヘイヤになります。
トマトは、プリンセスロゼとアマルフィの誘惑が収量があったので、ちょっと多目にリモーネドルチェは収量が出てるのですが・・・収穫後、割れるのが多く収穫してもイマイチパック数は出ていません。収穫から計量、パック詰めまで約一時間位なのですが・・・何故かその時間で割れてしまいます。

小玉スイカの黄坊の収穫が終わりますた！ほぼ、放置でしたが・・・30玉位収穫出来、評判（スイカに見えない）も良いので、来年は真面目に栽培しよーと思います(゜ロ゜)

こちらは、4回目定植分のみどりちゃんです。なんのかんのいーつつ・・・何とか収穫までいきそーです。

こちらも4回目定植分になるベネチアンサンセットです。シマシマがはっきりしてきました！
アマルフィと同じ中玉ですが、ベネチアンサンセットの方が一回り位大きい感じです。

昨日、トマトトンネルの草刈りをしてたら・・・間違って実の付いている枝を切ってしまったので、実を回収しました。ベネチアンサンセット、緑色のままでも良いみたいですが・・・このまま紅くなる過程を観察しよーかと思います(゜ロ゜)
最後はこちら！

タキイさんに注文してあった『カリカリくん』が到着しますた。コート種子じゃない種を播種する時に使ってみたいと思い注文しました。使うのが楽しみです。でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12299961597.html Wed, 09 Aug 2017 06:27:45 +0900 畑計画～その194～ 関東地方、曇が多く・・・蒸し暑いっす・・・さて・・・まずわ、こちらから！

昨日の出荷野菜です。ちょっと少な目にしてみますた・・・トマトが・・・それなり？に売れ残るよーになってきたので・・・今回は少な目にしてみよーかと(゜ロ゜)トマト以外のモノは、モロヘイヤ・日光唐辛子となります。売れるかな？

8/5のメイン作業は・・・草刈り・・・
秋作付1回目の場所を草刈りして数日したら燃やして耕耘すると・・・そんな所です。

次の作業はこちら！作りかけだった秋・冬作付の播種表の作成・・・これですべてではないですが・・・主だったモノは出てます。提携販売のお客様と出荷先の農総研さんに出します。

白オクラの楊貴妃が一本、収穫となりました。
ベニーと比べると『こんな大きくなったヤツ、かたいよ！』と思われると・・・思いますが・・・楊貴妃は、これよりもっと大きくても柔らかいと言う特徴があるオクラです。

と言うことで・・・早速、夏野菜のカレーにして美味しく食べますた(゜ロ゜)最後はこちら！

今朝、撮影した緑色のトマト、みどりちゃんです。7月の天気が続いてたら・・・多分、収穫となってたみどりちゃん&ベネチアンサンセット・・・天気がイマイチな為、やはりお盆過ぎ位に収穫ですかね～・・・でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12299160382.html Sun, 06 Aug 2017 12:18:40 +0900 畑計画～その193～ 関東地方、蒸し暑い一日ですね～・・・
さて、まずはこちら！

本日の出荷野菜です(゜ロ゜)と言っても・・・トマトだけですが・・・
オレンジ千果とトスカーナバイオレットは収穫量が少し落ち着きますた。理由は・・・中段～下段がほぼ終わったのと、収穫しきれなかったヤツと日焼けしたのを処分したので、上段が収穫出来るまで・・・ほんのちょっと間が空く感じです。後、二回目定植分の西側の木が成長が遅い・・・肥が切れたのか？と思うのですが・・・シシリアン・ルージュは絶好調なんですよね～・・・。

紅オクラのベニーが一個いけそーなので・・・

昨日の夕飯で納豆に混ぜて美味しくいただきますた。楊貴妃は・・・まだ先みたいです。


京なすの京まんじゅうを収穫しますた！ちょっと巨大にしすぎた・・・(￣▽￣;)

あれ？最初の続き？と思った方、ちがいます！
本日、人生初の商談？をしますた！
本日より、とあるコンビニの野菜コーナーに野菜を置かせていただけることになり、上の品が一回目の出荷分です。どれくらい売れるかは？ですが・・・いただいたスペースは自由に使って良いとのことだったので、ポップとかも置けるのが良いです。やっと次の一歩が出た感じです。でわまた！
]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12297776208.html Tue, 01 Aug 2017 15:47:47 +0900 畑計画～その192～ 関東地方、蒸し暑いですね～・・・
さて、まずわ・・・こちらから！

こちら、昨日7月28日のミニトマト・ミディトマトの収量です。7品種合計で9.540Kg ありました！待望の雨が降り、完熟～完熟を過ぎた実は・・・モノノ見事に割れますた(´Д｀)収穫が遅れてきていることもあり、そのヘンはいたしかたない感じです。収穫も朝、4:30スタートの6:10分位までなので、写真の量で多分、2/3位・・・

収穫後、袋入れしたのがこちら！
シシリアン・ルージュ11パック
オレンジ千果4パック
プリンセスロゼ2パック
ロッソナポリタン3パック
アマルフィの誘惑3パック
トスカーナバイオレット10パック
合計32パックとなりました！
さて、ここからが・・・今日の本題！
以前、働いてた農場では・・・物は試しと言うことで・・・ブロッコリーと大玉とまととリーフレタスの収量と出荷量と廃棄量を計算したことがあります。この作業、実際ハウスで収穫するおばちゃん達にもお願いして、特に大玉とまとに関してはハウス別、品種別に軽いデータを作成してみますた。この作業、最初は社長もかなり乗り気でしたが・・・後半になるにつれ『数字にこだわわり過ぎる』と怒ってしまいました。私的には単純にどれくらい収穫出来て出荷前にどれくらい捨てているかを知りたかっただけなんですがね～・・・(゜ロ゜)
で！それをふと思い出し、自分のはどんな塩梅？と今回、計算してみますた。トータルの数字は上のとーりです。
収穫量　9.540Kg （7品種合計）
出荷量　8.300kg （ パック数32パック）
廃棄量　1.080kg （出荷しなかった品種を除く）
品種別だと・・・
シシリアン・ルージュ
収穫量4.415kg  出荷量3720kg  廃棄量695g 
オレンジ千果
収穫量920g　出荷量840g 　廃棄量80g 
トスカーナバイオレット
収穫量2.131Kg  出荷量1.760kg 　廃棄量371g 
アマルフィの誘惑
収穫量1.127kg  　出荷量930g 　廃棄量197g 
プリンセスロゼ
収穫量473g 　出荷量420g 　廃棄量53g
ロッソナポリタン
収穫量787g 　出荷量630g 　廃棄量157g 
リモーネドルチェ
収穫量160g 　出荷量0g 　廃棄量0g 
と言う感じです(゜ロ゜)
これは、あくまで収穫したモノに対してで、畑で捨てているモノは入ってません。
トータル廃棄量は1Kg 弱ですが・・・私的には・・・この廃棄になった分から活用出来る分を取りだしなんとか生かしたいな～と思います。
廃棄の理由は割れが多く、次は病気？の実・・・割れた実の活用を自分で食べるだけじゃなく、他に使えるよーになるよーにしたい今日この頃ですかね？ではまた！

]]> https://ameblo.jp/thosi4/entry-12296852610.html Sat, 29 Jul 2017 07:13:23 +0900