ネイルの先生から「動物性たんぱく質をとらないと、爪がぼろぼろになるよ」と言われ

マクロビお休みしていました。

ほんとにこの爪床剥離がマクロビのせいかはわからないけど

もう1度動物性たんぱく質を抜いてみて

また爪に影響があるようなら考えよう。

焼き魚が生臭くてあんまり食べられなかった…

牛乳は久しぶりにホットミルクにして、ｳﾏｰって感じでした。

魚は食べなくても平気かなぁ。。

ダンナちゃんが食べていてもなんかほしいと思えなかった。。。

玄米にしてから、体重がちょっとずーつ落ちていってます。

というより、白砂糖やめたからかなー。

白砂糖は、というか、甘いもの、正直食べたいです…

おからを買ってみたので、なにかスイーツを作ってみたいな。

マクロビ生活について話してみると…

「乳製品をまったく摂らないなんてアカン！」

と一蹴されてしまいました。

カルシウムが絶対的に足りなくなるとのこと。

とくに吸収のよい牛乳は欠かせないと思うよ、とのアドバイス。

まぁ、別にアレルギーがあって始めたわけではないし

牛乳苦手でほとんど飲んでなかったので

逆に、きちんと毎日摂るようにしようかな。。

魚・牛乳はOK,卵はたまに、ぐらいに軌道修正しよかな…。

もっと他の方のBlogとか読んで、持続可能な道を模索していかないとなー。

健康への道は遠い。

今日は、醤油がきれそうだったので「有機醤油」なるものを買ったり

小麦粉がすでに切れているので北海道産の小麦粉を買ってみたりした。

すでに買ってみた無添加の有機味噌は、コクのある感じでおいしかった。

あと、ミネラルウォーターを汲んでもいいスーパーのサービスをはじめて利用した。

その水で玄米を漬けたんだ。

なんだかいろいろ勉強しすぎて頭の中パンパンだ。

ちょっと息抜きたい～。

と思ってたけど

今日作ったかぶとじゃがいもの塩味スープはうまかった。

ダンナもおいしいと言ってくれた。

素材の味を味わうって、そういうことなんだな。

とりあえず今持ってる炊飯器で炊いてみようっと。

今日はお豆腐+無糖ココア+ラカントでチョコムースを作った。

うまかったー。。。倍作りたかったくらい。

晩御飯は昨日結局煮なかったかぶを、昆布だしで煮て

白味噌を溶いたソースで食べました。

ダンナちゃんにはビールと、豚のしょうが焼きつき。

あんま極端にはやらないのだ。

あと、1時間ぐらいウォーキングにでかけた。

いつもの倍ぐらいの時間と距離。

なんだか肉をほとんど食べなくなってから

肌がぷるっぷるなのです。

もともとそこまでのトラブルはなかったけど

さわり心地が違う、ってかんじ。

初めて感じた、マクロビによる体の変化。

…なんだかすごいストイックな食生活について書かれている…。

白米・白い砂糖・肉・牛乳・チーズはまぁなんとかなるとしても

卵を食べられないのはちょっとキツいかなーうーん。

有精卵ならいいって、どこに売ってるの…TAT

カツオだしが使えないのも痛い…。

あと、無農薬野菜ってのも近くに売っているとこがないなー。

…まぁ、いいや。

とりあえず玄米を主食にすることと、白いお砂糖を使わない生活してみよう。

買い置きの白いお砂糖を、実家にひきとってもらう。

なんか、なんでも国産とか有機栽培とか書いてあるけど

手に入らないものは後回しにしようっと。

そのあとスーパーにいって、ダシ用の干ししいたけと

有機大豆の味噌をゲット。

味噌は安くて助かった…。

とりあえず牛乳や生クリームを使わない低カロリーお菓子のレシピをいくつかトライしてます。

ものすごくあっさりしたものができる、食べた後も口の中サッパリ、みたいな。

なかなかハマりそう。

あと、ダンナがものすごい呆れ顔…

協力してくれるかなぁ…。

ダンナちゃんに関しては、肉やら食べたかったら昼ごはんに社員食堂で食べてもらおう。

そこまで束縛はしないつもり。。。

ネイルの学校に週1回通いながら、毎日ごはんを作ってダンナの帰りをまつ生活。

そろそろ、子供産み時だろうか、禁煙するかなーと思っていたとき

マクロビオティックに出会った。

なんというか、自分が毒素だらけの生活をしていることを反省…というかびっくりした…。

子供を産む前に、自分の体から毒素を抜かなければ！

あと、ものすごいデブスなので、体重も落として健康にならないと！

というわけで、ゆっくり、のんびり、子作りにむけて

マクロビ生活を実践していこうかな。

ここ何日かは

発芽玄米と白米を1:1で炊いて食べている。

もちもちしてておいしい。

あしたはかぶを煮よう。

あと、禁煙外来に行ってこよう。