https://ameblo.jp/tiny4lucky/ 広島の備北在住今ある時間を有意義に...田舎でのやさしいくらしを目指す日々をつづっています ja ﾊﾟﾝが作れるようになってから
よりﾊﾟﾝがだいすきに

とある日に作ったﾊﾟﾝは
そのままﾄｰｽﾄして
ﾏｰｶﾞﾘﾝ＆ﾒｰﾌﾟﾙ添えて食べたり

ﾊﾆｰﾄｰｽﾄにしたり　♡




自分が作るﾊﾟﾝの向上のためにも
やさしくて美味しいﾊﾟﾝを求めて
東広島市まで行ったり

近くであったｲﾍﾞﾝﾄで
有機食材を使ったﾊﾟﾝと聞けば
試してみたり

人それぞれ好きなﾀｲﾌﾟがあって。

自分がすきなﾊﾟﾝを選んで食べる。

身体が嬉しいものは
心も充実させてくれる☆
ﾊﾟﾝ選び､楽しい♬

ｼﾝﾌﾟﾙなﾊﾟﾝがすきだから
色々作れなくてもいいや～
なんて思ってたけど
最近ﾍﾞｰｸﾞﾙもすきで
自分で作れたらなぁ～なんて気持ち
芽生えてきた　！

ふふ。
ﾜﾀｼのﾊﾟﾝの興味は続く...☆


]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11397141357.html Mon, 05 Nov 2012 15:48:00 +0900 興味を解決してくれる電波

電波が知らせてくれる情報

情報に導かれる機会

機会がもたらす興味...





今のﾜﾀｼ
無限ﾙｰﾌﾟにはまってる





うーん...
言葉で気持ちを形にするのって
難しい
今の自分はこんなもんでしか
表現出来んわー　
にしてもﾁｰﾌﾟ過ぎる　汗

今の自分に満足するための要素が
何なのかもわからないながら
焦り混じりに手をつけたものでも
それに費やした全てのものは
きっと絶対
｢よかった｣と思える瞬間が来る

少なくともちょっと前の自分から
そう思える自分になってることは確か


それが今のﾜﾀｼの自信。

当たり前が当たり前にあるって
当たり前なことじゃない
毎日どんな時もそう思い続ける
ってことは
出来にくいかもしれないけれど

｢ありがたい｣と思えているこの瞬間の
ﾜﾀｼの気持ちや温度は
しっかり刻んでおかなければ｡
と強く思います
でないと
当たり前が当たり前である有り難さ
置き去りにしてしまう

自信やﾌﾟﾗｲﾄﾞは
時に
自分の価値を
表現出来るものだけれど
欲張り過ぎて
大切な物を見失わないように




自信という名の光
つかまえた！

]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11397117544.html Mon, 05 Nov 2012 14:48:00 +0900 ﾏｽﾀｰとは
結婚する前から
いつかお店を夫婦でやりたい
というのが夢

今住んでいるのは
15年くらい前に建てた新築で
ﾏｽﾀｰの代々住み続けた古いお家は
まだ横に建っています

なんやかんや話して
その古いお家を
自分たちの店舗として
作り替えようという気持ちに
落ち着きました

身近に頼れる友人もいるし
ちょこちょこと情報収集を
始めてみたり...

思いだけはちょっと前から始動中

改装を始めるにしても
とりあえず
自分たちで出来る片づけは
していかないとね～
なんて
昨日何気なく思い立ち
手始めに...的なﾉﾘで
古いお家の中の様子を
ごそごそと見ていたら

何かﾄﾗｯｸが...

なんと本っと偶然に
ﾘｻｲｸﾙ会社の車が！
しかも隣町からのご訪問

お互い事情を話し
引き取れるものを
持って帰っていただけることに。

夫婦で
あら～片づいちゃったね
と
遭遇のﾀｲﾐﾝｸﾞにﾋﾞｯｸﾘ！！

重たいものばかりだったから
本当にありがたかったし
なんだか
自分たちのﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝに
強いられる｢やらなきゃ感｣を
いい感じに乗っけてもらえて
よりﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝが上がってきている
夫婦です。

ﾜﾀｼらのゆっくりﾍﾟｰｽでしか
進められんけど
着実に進めていきたい

きっと進み始めている

thank you!!
]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11391655565.html Mon, 29 Oct 2012 16:16:00 +0900 ちょっと前に
夜突然思い立ち
せっせと栗の渋皮煮を仕込む

それを使って
ｷｬﾛﾌﾞｹｰｷを作ってみました

頭痛持ち(閃輝暗転付き)の緩和のために
ﾁｮｺﾚｰﾄは食べない生活を続けています
でも節制する前はﾁｮｺﾚｰﾄは大好物
たま～に食べたくなるけど
いつも結局
頭痛の恐さに
食べるのを断念...の繰り返し。

ふとしたきっかけで
ﾁｮｺﾚｰﾄに似たｷｬﾛﾌﾞﾊﾟｳﾀﾞｰがある！
っていうのを見つけて
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰの代用として
色々やってみてます

渋皮煮の消費もかねて
ｹｰｷ作りにﾁｬﾚﾝｼﾞ

ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ入ってるから
濃厚～な感じではないけれど
とは言ってもよく冷やすと
しっとりして
ﾜﾀｼ的にはｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ風に仕上がりました　♪

ｱｲｽも添えたりして...
とっても満足な美味しさでした　♡

将来の自分に活かせそう～　ﾙﾝ♪



]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11391639570.html Mon, 29 Oct 2012 15:59:00 +0900 先日塩麹を初めて使ってみました～

●塩麹ﾄﾝｶﾂ
●なんちゃって塩麹ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ




ﾜﾀｼ
何でもそうなんだけど
流行りが落ち着いてから
流行ってるものに
手を出してみるって性分で
塩麹もやっとこさ
挑戦してみました

...遅い...ですけどね　苦笑

しかしながら
塩麹
その仕事っぷりに感動ーっ！！
何で今までやらんかったのか
...て具合に　汗

恥ずかしさも込みで。

甘みも倍増だし
お肉?なのー??､これ。
今までの概念覆されまくり

ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰなんて
作ったことないのに
立派なﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰになってるよ　驚

いや～
色々な食材やら味付けやらに
脇役としてﾒｲﾝとして
ﾒﾝﾊﾞｰ入りです　♪

]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11389147560.html Fri, 26 Oct 2012 16:26:00 +0900

夏時期
何かお家で出来ること...
と思って始めた野菜作り
玄関の前でﾌﾟﾗﾝﾀｰ菜園から始めてみた


中でも
ﾐﾆﾄﾏﾄと寄せ植えにしてたﾏﾘｰｺﾞｰﾙﾄﾞ
いつの間にか種を飛ばし
ﾌﾟﾗﾝﾀｰの外で花を咲かせてた

野菜の収穫が終わっても
心を震わせてもらった　♡

また
何気なく外を見てたら
その花の上に蝶々がとまって
ﾜﾀｼの時もとまった

｢むーっ...｣と
行き詰まった頭の中､心

小休憩を致しましょう

ﾄｷﾒｷをもらった




]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11389136575.html Fri, 26 Oct 2012 16:13:00 +0900

前から気になっていたものの
平日ﾗﾝﾁを是非食べたくて
こないだ叶いました

優しい味付けで
食べやすかった～
ﾜﾀｼ､外食得意じゃないけれど
味付けも量も絶妙で
お気に入りﾘｽﾄ入りです　☆
本っとに美味しかった

ﾗﾝﾁの後食後のｹｰｷなんて
いつもは食べられないんだけど
ﾍﾟﾛﾘと完食。

ごちそうさまでした

外ごはん出来る場所が見つかって
本とに嬉しい～




●COZY GARDEN (ｺｰｼﾞｰｶﾞｰﾃﾞﾝ)
　三次市大田幸町大伴266-4
　0824-66-3555

　open 11:00am
　last order 14:00pm
]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11387412473.html Wed, 24 Oct 2012 11:43:00 +0900 先日新鮮なお野菜を扱う方と
お話させてもらえる機会が
あったんです

この辺りで
野菜を育ててらっしゃる
農家ｻﾝのお野菜

ﾜﾀｼは有機野菜を知ってから
通販まではしないけど
大きなｽｰﾊﾟｰ行くと
すすんで有機野菜を
選ぶようになりました

でも
今置かれてる自分と
同じ環境で育ったお野菜を
取り入れるということが
本とはいいんよね

ここで育った野菜じゃなくても
有機野菜しか食べないっ！て
頑なな考えも最初はあったけど
ふぞろいだけど美味しい野菜たちが
溢れるここに住んでて
自分のそういう考えを
もう一度見つめ直してみた

同じ環境だから
身体も吸収しやすいし
今､目の前の産品に感謝することから
すべては始まるんかなぁ～と
思うんです

ここで育つ野菜を知ることは
自分を知ること
...に繋がる気がする

先日のその
お野菜を扱うその方とお話する時
ﾜﾀｼなりの思いを
持ち合わせておいてよかったと
改めて感じました

この辺りは水も空気も綺麗だし
いつか
有機野菜が溢れる場所に
なればいいな～　☆

勉強して何かを知るって
ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝに自信がつくのだね
ここにいる自分に合った自分に
なってゆきたいな　♪

これからも素敵な出会いが
待っていそうです





ﾜｸﾜｸ









]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11387399247.html Wed, 24 Oct 2012 10:39:00 +0900

なんだかほっこり気分　♪

]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11386691687.html Tue, 23 Oct 2012 15:02:00 +0900

先週の土曜日に届いた～

今年入ってから始めた資格
これで自信を持って
ﾜﾀｼはﾅﾁｭﾗﾙﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰだぁ　☆

今まで名前しか聞いたことなかったもの
時間をかけて学んでみて
ｽｰﾊﾟｰで買い物するﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝが
明らかに変わった　！

ﾊﾟﾝもお菓子も作れるようになった

勉強も活字も
時間をかけてものにする←っていう作業も
今まで時間費やしてこなかったけれど
やってよかった～　

色々実り多い時間だった

きっかけは
自分の心身を元気にするために...
cafe開きたい夢のために...
とかそんな想いで始めたけれど
ﾃﾚﾋﾞやﾈｯﾄが日常だった日々に
潤いや活気が出た

｢活きれる｣って
本当に幸せなことなんだなぁ

｢楽しい｣って想えることの
ありがたさ
忘れんようにしたい

技術や知識はもちろんのこと
ものの考え方とかとらえ方とか
今までとは別の感覚を
物に出来ている気がしている

＝今のﾜﾀｼの小さな自信

不安でいっぱいだった世界から
少しずつ抜け出せてる感
嬉しい。
だからこそやってよかったぁ　♪

時間と機会を与えてくれた人たちに
感謝...☆






]]> https://ameblo.jp/tiny4lucky/entry-11386627428.html Tue, 23 Oct 2012 12:21:52 +0900