まぐろが少し凍ってました。ご馳走さま。

肉は通常のステーキ丼よりはるかに大きいです。1ポンドですからね食べ応えは充分です。


美味いいい



なんかもう最高ですね。レアですが、噛むごとに肉の旨みがどんどん溢れてきます。高い料金を払った甲斐があったってもんです。


パクパク


パク...



...減らねえ
全然減らねえ

肉の"旨"みと同時に"脂"の量も多いのがこのステーキ丼。まさかここまでとは

気晴らしにと肉を持ち上げてご飯を食べようとしたら



つゆだく...！圧倒的つゆだく！

濃いソースがたっぷりとかかっています。親子丼などのように少し薄めであればまだよかったかもしれないのですが、デミグラスソースのような濃くて重たいソースはちょっと...白米の部分なんてあったもんじゃありません。きっつ！


油まみれのお肉に濃いタレだらけのご飯。これほど辛い組み合わせはないでしょう。やっぱりレッドロックさんの丼メニューは何か大事なものが欠けていますね。お肉は美味しいのに残念です。



最後の力でかっ込みます。ご馳走様。

食べ終わった後の器を見てみると

凄まじいほどの脂。お腹が重い。


抜群に美味いですが、それなりのリスクを伴うメニューでした。ご馳走様

ご馳走さま。

こちらがフジヤマ盛り。久しぶりに見たので意外と多く感じました。茹で上げ後850gらしいです。




ドロドロのつけ麺です。確かに濃厚さがありますね。麺がよく絡むのでいいと思います。メンマやお肉が少し入ってました。


ちょっと濃いなと思った方はこちらの魚介出汁のスープを使って薄めるといいと思います。



調味料は一通りあり、1人1個卵を取ることができます。

小ライスを使って、このつけ汁で雑炊を作る方もいるようです。てかむしろ店がオススメしてます。


麺は水で締めているのでくにゅくにゅした食感があって美味しいです。うどんみたいな感じです。濃厚な魚介風味のつけ汁と絡まっていていいですね。


麺は冷たくなっているのでどうしてもつけ汁が冷めるのが早いです。その時は、
IH調理器が置いてあるので温めることができます。
面白いですね。つけ汁を冷まさない工夫をするのではなく、再び温めてしまうという考え。しかしこれのおかげで雑炊やチーズリゾットへの応用ができます。


ご馳走さま

《カツサンド(ソース)》


手のひらに収まるかどうかわからないほどの大きさ。パセリがパンに刺さってますけど、これはそういうものなのでしょうか。


パンもカツも厚みがあってかなり美味しそう。押してみると温かく、弾力があります。

中を見てみると

こんな感じ。ソースがカツの両面に少ーしだけかかっています。しかも中心部分だけ。適当すぎる笑
野菜はキャベツの千切りとスライス玉ねぎが入っているようです。

味はどうでしょ


美味ーい！サクサクに揚がったカツ！バンズもフワフワモチモチ！この食感の違いが口の中でとても心地よく合わさります。
ソースを吸ったキャベツのしなしな具合も好みです。食べてみるもんだなぁ。

 

《味噌カツサンド》



パセリは刺すのがデフォ。厚みも相当なものです。


中身はキャベツと味噌とスライス玉ねぎ。カツの両面に、写真のように適当に中心部分だけ味噌ソースがかかっています。ソースを味噌ソースに替えただけのようですね。もう少し全体的に塗ってもらいたかったのですが。



ソースかつとベースのかつは同じ。先に書いたように味噌ソースの違いのみです。サクサクのかつ、シャキシャキ玉ねぎ、そして甘い味噌と合わさって独特な風味を感じます。美味しいですが、ソースの方が好きかな。

 

《海老カツサンド》



パセリは刺さるのがデフォ。海老カツが挟んであります。コメダの海老カツはハンバーガーの時にたべたことがあります。とても美味しかった覚えがあります。


海老かつにはサウザンドソースが片面にかかっていました。これだけでも、やはりソースかつ、味噌かつとは異なる雰囲気。


ふっくらした海老カツです。今までのカツより少し弾力があるような気がしました。中にはぷりっぷりの海老がたっぷりであることを想像するとよだれがとまりません。

さあお味は


美味ーい！プリプリした海老が素晴らしい。サウザンドソースも合う！ソース、味噌かつも美味しかったですが、それとはまだ異なるベクトルの美味しさ。これは異色。美味い。
 

どれもこれも美味しくて満足です。値段も中々のものでしたが、ボリュームも中々のもの。1個でもきっと満足できることでしょう。3等分されているのでみんなと分け合うのもいいでしょうね。



ご馳走さまでした。

周りには大量のネギととろけるチーズ、大きな唐揚げが2個、カツが1枚、麺屋はなび直伝の台湾ミンチがたっぷり、そして卵黄が乗っています。犬山店などはトロ肉が入ったりするようですね。実は少しカツをサービスしていただきました。ありがたいことです。


隣の方に写真を撮らせてくれとお願いされたので、代わりに隣の方の食べていた普通のお皿と比べさせていただきました。

こんな感じ。麺屋はなびに700g以上のお皿があったのと同じように、こちらもバカ盛用のお皿があるようです。


テーブルに楽しみ方が書いてあったので同じように試してみましょう。


まずはカレーのルウ。実は台湾カレーといっても、カレー単体ではあまり辛くないです。まろやかで美味しいカレーです。

辛いのはこの台湾ミンチの方。


みてわかるように、唐辛子が散りばめられています。台湾まぜそばを食べたことがある人はわかりますが、ふっと汗が吹き出る辛いミンチです。痺れる辛さで、辛くともまた口に運びたくなります。


ネギと一緒にパクり。美味しいです。台湾ミンチの他にもカレーの中にもミンチが入っているようですね。

卵黄を崩して食べてみましょう




感じ方は人それぞれですが、少しまろやかになったかな。美味しいです。



唐揚げは2個ですが、一つ一つがかなり大きいです。大須の唐揚げの中でもかなり大きい方。油切れは良いのでしょうが、カレーやミンチの油で少しふやけてしまいました。ネギの上に乗ってたらまた違うのかな。でも食べ応えがあり美味しかったです。

隣にまる芳の唐揚げ屋さんがありますが、その唐揚げとは異なる、麺屋はなび特製の唐揚げです。



チーズは時間が経つと冷めて固まってしまうので、美味しく食べたいなら先にいただきましょう。もちろんカレーにしっかり混ぜ込んでも美味しかったです。




チキンカツです。実はテーブル上にウスターソースが置いてあります。カツカレーに飽きたらソースでいただいてもグッド。







全体的にご飯に合うトッピングが盛りだくさんです。結構私はご飯少し、おかずいっぱいの食事が好きなので、このカレーは好きです。少しのおかずでご飯をいっぱい食べたい人はトッピング少なめのメニューを注文してはいかがでしょうか。

ブレンダーはあるけどすでに抽出してあるコーヒーをスリムポットで温めて提供している様子。スリムポットは洗うのめんどくさそうだなぁ。


うん！苦い！
これは、、、タバコ吸う人用だな。最初感じるのは結構焙煎のきつい後を引く苦味。そして舌触りに渋みが感じられます。ちなみにクリームを入れても舌に残ります。
あとかなり熱い。



場所はかなり良さげ。雰囲気もいいし、ゆっくりするのにちょうどいい。カウンターは喫煙可。奥のテーブルは禁煙だそうです。




ご馳走さま。

ホルスタ丼〜


肉野菜



ああー


結構ホルモンひとつひとつが大きい




ご飯やわめ
でも具とのバランスが良い

以前塩釜口にあったお店はご飯の方がはるかに多く、おかずを少し食べてご飯ガッと食べる方に向いていましたが、こちらの丼は一緒に食べてくださいというちょっと上品な感じ。バランスが良いです。


お吸い物です。ここのお店ではお吸い物をかけて食べる今回は吸い物をかけて食べるということはしませんでした。




白スタ丼



ほんのり塩味豚バラ


卵崩してーの



このネギが美味いんすよ




赤スタ丼





こちらもなかなか美味しゅうございましたよ。

ごちそうさまでした

ご馳走さま