お酢が脂肪燃焼を促進するという話は真実！？

ダイエットに関係するお酢のあらゆる働きから、ダイエット中にオススメのお酢の摂取方法まで詳しくお伝えします。

黒酢をはじめとするお酢はダイエットに適していると言われていますが、お酢とダイエットにはどのような関係があるのでしょうか

ダイエットと深く関係するお酢に含まれる主な栄養素は、酢酸です。さらに黒酢には豊富なアミノ酸が含まれているので、お酢のなかでも特に黒酢がダイエット効果を期待できると言われています。では、酢酸とアミノ酸の働きをみてみましょう。

お酢で脂肪燃焼を促進できる！？

酢酸は、体内に入るとクエン酸に変わります。私たちの身体は、糖質や脂質をクエン酸サイクルによって分解しエネルギーを作っています。クエン酸とアミノ酸がこのクエン酸サイクルを活性化することで、より多くのエネルギーを作り出し糖質や脂質の消費を促す、と言われてきました。

ところが、最近はこのような考えに否定的な意見が多くなってきました。残念ながら、これまで信じられてきたクエン酸（酢酸）とアミノ酸の働きによって脂肪燃焼をサポートする効果は期待できないと言えるでしょう。

お酢がダイエットに効果的と言われる本当の理由

だからといって、お酢にダイエットに効果的な働きがないわけではありません。お酢に含まれるクエン酸とアミノ酸は、健康的な身体を維持するために大切な働きをしています。体内にクエン酸やアミノ酸を補給すると短時間でクエン酸サイクルが活性化され、その数時間後に戻ります。この働きは脂肪燃焼というよりも、運動後の疲労回復に繋がる作用と言われています。

また、お酢には免疫力のアップや優れた抗酸化作用があり、これらは健康的な身体を作るために必要なもの。お酢を摂取することで運動によって受けるダメージから早く回復できるので、運動量の増加にも繋がります。

つまり、消費できるエネルギーも増えるでしょう。さらに、お酢にはカルシウムの吸収を高める働きがあります。現代人に不足しがちなカルシウムは、脂肪の吸収を抑えるダイエット効果があるとも言われています。

最近の研究では、お酢を毎日摂ることで内臓脂肪を減少させる効果が期待できるという発表もあります。肥満気味の方が毎日お酢を摂取したところ、内臓脂肪だけでなく体重やBMIも下がったことが確認されているのです。

ダイエットにオススメ！上手なお酢の摂取方法

理想的なお酢の摂取量は、1回の食事で10ml程をできれば3回に分け、1日合計30ml程度と言われています。また、せっかくお酢をとり入れるならダイエットに有効的なタイミングを選びたいものです。

そこでオススメなのは食事中、もしくは食後です。お酢には急な血糖値の上昇や血中コレステロールの合成を抑える働きがあります。

ちなみに、お酢には食欲を促進する働きがあるため、空腹時の摂取はオススメしません。また空腹時に飲むと強い酸の影響で、胃や食道に刺激を与えることがありますので注意してください。

ダイエットを成功させるためには適度な運動、栄養バランスのとれた食事、規則正しい生活が基本です。これらをきちんと意識しつつ、お酢を日々の食事で積極的にとるなど上手に活用しながら理想的なボディを目指しましょう

ふくらはぎマッサージで「冷え」が改善されて体温が1度上がると、体脂肪を燃やす一日の基礎代謝量が、12～13％（約150kcal）も上がり、やせやすい体になります

「代謝のよい人」とは、栄養素を燃やしてエネルギーに変え、消費する働きが活発な人のこと。つまり、食べても太りにくく、余分なものもため込みにくい体です。逆に「代謝が悪い」人は、太りやすく、老廃物をため込みやすい体と言えます。

ダイエットをしてもやせにくい、体温が低い、冷えやむくみがある、汗をかきにくい、疲れやすい、と感じたら、それは代謝が落ちているサイン。

年齢とともに基礎代謝量は減っていきます。30歳を過ぎて、20歳の時と同じ量を食べていると、運動量は同じでも体重はジワジワ増えるわけです。体温が1度上がれば基礎代謝量が12～13％上がるので、同じ量を食べても、脂肪がつきにくくなります。

体温が高い＝基礎代謝が高いと、食べても太らない体になり、
体温が低い＝基礎代謝が低いと、ちょっと食べても太りやすい体に。

体温を上げない手はありませんね。

では、冷え性を改善し、体温を上げるもっともよい方法は？
下半身の筋肉を活性化させることです。下半身には、全身の6～7割の筋肉があり、たくさんの熱を作り出す（エネルギー消費する）からです。
なかでも真打ちは筋肉のかたまり、ふくらはぎなんですね。

歩くこと、階段を利用すること、体操やストレッチ。これはすべて、ふくらはぎの活性化にとてもいい運動ですが、やりすぎると筋肉疲労につながります。マッサージなら、ふくらはぎの筋肉を活性化させつつ、疲れをとってあげることができます。

ふくらはぎを細くする方法

ふくらはぎの「太さ」をコンプレックスに感じている人も、とても多いですね。 大きな原因としてあげられるのが、まず「むくみ」。 ふくらはぎにたまっている老廃物や水分を排出させ、リンパ液の流れをよくすることが先決です。 

リンパの流れをよくするのに効果的なのは、入浴（みぞおちから下を40分ほどかけてじっくり温める半身浴なら、なおおすすめ）をしながら「アキレス腱からひざの裏にかけて、何度もやさしくさすり、指でじっくり押していく」こと。それから、ひざの裏の「少し痛い」と感じる部分を圧迫して離すこと。これをていねいにくり返します。

アキレス腱からひざ裏にかけては、体とふくらはぎの老廃物を流すツボが集中しています。特にひざ裏は、ふくらはぎデトックスに効果的と言われます。

お風呂上がりは血行がよくなっているので、入浴中に加え、お風呂上りにもリンパマッサージを行うと効果的ですよ。必ず、ぬるま湯か常温の水を少しずつ飲みながら行ってください。

■■【ダイエット停滞期・リバウンドと基礎代謝の関係】
ダイエットしているのに体重が減らなくなった・・・、体重がダイエット前より増えてしまった・・・。そんなダイエットの停滞期やリバウンドの経験はありませんか？ 

実はこのダイエットの停滞期とリバウンドは基礎代謝と密接に関係しています。食事制限を頑張って体重を減らしたのに、ある時からいっこうに体重の動きがなくなってしまった・・・。体重がダイエット前よりも増えてしまった・・・ 
これらの現象には基礎代謝が深く関わっているのです。 

■■【基礎代謝のダイエット効果について】 
まずは、基礎代謝について。 
基礎代謝とは、私たちが生きていく上での最低限の生命維持活動をするためのエネルギー代謝のことです。呼吸をしたり、心臓を動かしたり、内臓を機能させたりするのがそれにあたります。

そして、この基礎代謝の一番の特性は無意識にエネルギーを消費してくれることです。つまり、特別な運度などをしなくても勝手にエネルギーを消費してくれるのです。

ダイエット成功のためには、この基礎代謝をおろそかにはできません。基礎代謝を高めておけば、どんどんエネルギーを消費してくれる体質になれるのです。 

■■【筋肉量の多い人は太りにくい！】 
では、どうすれば基礎代謝を効率的にアップすることができるのでしょう？そのカギをにぎるのは「筋肉」です。基礎代謝で消費されるエネルギーの40%は筋肉によるエネルギー消費です。

同じ体格や体重で同じように食事していても、太りやすい人と太りにくい人がいます。これは筋肉量の違いからくる差です。筋肉量の多い人ほど基礎代謝が高いのです。効果的にダイエットするためには、筋肉量を増やして基礎代謝を高めることが有効といえます。 


■■【基礎代謝を高めればダイエットでリバウンドしない！】 
基礎代謝アップのために、筋肉が重要だということがおわかりいただけたでしょう。 
では、基礎代謝とダイエットの停滞期・リバウンドはどう関係しているのでしょう？ 

■■【ダイエット停滞期と基礎代謝】 
ダイエットで食事制限をすると、脂肪も落ちますが筋肉も落ちてしまいます。筋肉が落ちてしまうということは、基礎代謝も低下してしまうということです。

食事制限で一時的には痩せて体重が落ちますが、それとともに基礎代謝も低下しています。そのために、あるところまでくるとエネルギーの消費も低下停滞して、なかなか体重が落ちなくなってしまうのです。いわゆるこれがダイエットにおける停滞期と言われるものです。 

■■【ダイエットのリバウンドと基礎代謝】 
ダイエットの停滞期を過ぎた頃に、どーんと体重が戻ってしまうリバウンド。筋肉が落ちて基礎代謝が低下する停滞期を迎えた体は、以前よりもエネルギーが代謝されない状態になっています。

ここで、少しでもエネルギーを多くとってしまうと、代謝しきれずに簡単に体重を増やしてしまうことになります。これが、ダイエットのリバウンドです。 

■■ 【筋肉量増が一番のダイエット方法！】 
ダイエットと言えば、食事制限！とばかり考えがちですが、筋肉を鍛えることも大切なのです。筋肉量のピークは、16歳～18歳前後と言われています。

その後の筋肉量はどんどん低下していき、40代を過ぎると急激な下降線をたどります。つまり、年齢とともに基礎代謝は年々低下しているということです。

基礎代謝の低下を防ぐことが一番のダイエット方法なのかもしれません。意識して筋肉量を増やすトレーニングなどを行うようにしましょう

それだけで、突き出たお腹を引っ込めることができます。これは、知る人ぞ知る「ドローイン」と呼ばれる方法です。

もともとは腰痛改善の手法として考案されたものですが、ウエストをサイズダウンさせる効果が見いだされて、今では多くの人が「腹だけやせる方法」として利用しています。

まずは、年を取って腹が出てしまう原因について説明しましょう。原因その１は、加齢現象によるお腹回りの筋肉の緩みです。

筋肉が緩むと内蔵の重みを支えきれなくなり、腹がダラりとたるんでしまいます。もうひとつの原因は内蔵脂肪の増加です。

炭水化物の取り過ぎなどカロリー過多の生活習慣の末に、内蔵脂肪がびっしりたまり、腹回りの体積が増加するというわけです。

この２つの原因に対して、強力に作用するのがドローインです

筋肉の緩みに対しては、引き締め効果があります。具体的には、内蔵を取り囲むように配置されている「腹横筋」という筋肉に作用して張力（＝ハリ）を増加させます。

この筋肉を鍛えるのがドローインと呼ばれている動作です。腹と背中をくっつけるようなイメージで腹を引っ込ませ、そのまま呼吸を止めずに30秒ほど静止させることがポイントです。

徐々に腹を引っ込める時間を伸ばしたり、回数を増やすとさらに効果が高まります。

内蔵脂肪の増加に対しては、有酸素運動と組み合わせると効果的。たとえばウォーキングしている最中にドローイングをする（＝腹を引っ込める動作をする）と、カロリー消費が４割も上昇するので、脂肪をより効率的に燃焼させるというわけです。

このドローインの最大の利点は、どこでも簡単にできるということでしょう。１回30秒、お腹をグッとへこますだけですから、場所を選ばずどこでも簡単にできます。

たとえば、駅のホームで電車を待っている間や、オフィスでパソコンを立ち上げている間などのスキマ時間にさくっとできるわけです。

砂糖と油、この言葉を聞いて連想することは何でしょう。
おそらく、多くの人が「太りそう」と思い浮かべたのではないでしょうか。

砂糖も油もたくさん体内に取り込むと確かに太ります。
しかし、それぞれ別々に食べる分にはそこまで急激に太るということはありません。
この2つを同時に取ることこそが大問題なのです。

実は砂糖と油はタッグを組むと最強の脂肪生産機へと変貌します。
なぜ砂糖と油を同時に取ると太りやすいのでしょうか。

砂糖を食べると血糖値（ブドウ糖の濃度）が上昇します。
人間の身体には調整機能がある為、上がった血糖値を正常な値にまで下げる働きをします。
その際に体内で分泌されるのがインスリン。

重要な役割を果たすインスリン、血糖値を下げるのはいいのですが少し悩ましい点があります。
それは、脂肪の合成を促進する働きがあるということ。
その為、インスリンが多く分泌されている時に油が体内に取り込まれると、脂肪がどんどんついてしまいます。

油と砂糖は、一緒に食べると別々に食べる時の倍以上太りやすいと言われています。

ただでさえ太りやすい両者が、さらに力を増すとは恐ろしいですね。

ケーキや揚げまんじゅうなどなど、太りやすいのはまさにこの組み合わせだからこそ。
また、ファーストフード店でフライドポテトとコーラの組み合わせなども危険。
ホットケーキにバターとシロップをかけることも太る原因となります。

危険と分かりつつも、油と砂糖の組み合わせはなかなかやめられません。

おいしいものには何かしら欠点があるもの。
味を取るか、健康を取るかのトレードオフなわけですね

アイスなどを食べてしまうと体の中から一気に冷えます。

すると代謝も下がり、運動するときに消費してくれるカロリーが劇的ダウン！

これじゃ運動しても意味ないですよね・・・。

あまりクーラーや冷たい飲み物の一気飲みなどで体を冷やさないようにしましょう。

朝一杯温かい飲み物を飲む

朝一で一杯温かい飲み物を飲むと代謝が上がって1日の体温が1度上昇します。

1度だけ？？？と思われがちですが1度体温が上昇しただけで1日に300キロカロリー余分に消費してくれるのです！

●きちんとタンパク質を取る●

きちんと摂るというか摂り過ぎくらいでちょうどいいです。

●夕食に高カロリーなものを食べない●

夕食は全部脂肪になると言っては過言ではないほどお腹に脂肪がつきます。

高カロリーなものが食べたい時は、全部朝食に食べるようにしましょう。

●糖質が多い食物は最後に食べる●

ご飯は最後（主食は最後）

野菜→汁物→肉、魚などのオカズ→ご飯

同じものを食べる時でもこの順番にするだけで一気に痩せていきます。

※かぼちゃ、芋などの根菜類（人参なども）はご飯と同類に最後に食べましょう

かぼちゃなどの甘い食物＆根菜などのホクホクしたもの、とうもろこしやさつまいも、甘いおやつなども同様に糖質が高いです。ダイエット中はあまり食べないようにしましょう。

１、代謝が上がる

まずダイエットのキーになるのは「代謝」です。
代謝コントロールが、うまくいくコツを握っています。

そして、代謝の要となっているのが、血液です。

血液を「川」と見立ててみてください。
水の量と質（キレイさ）が適切であれば、どんどん水路を移動していきますよね。

血液も同じで、水分の量と質が適切であれば、血液の巡りが良くなってどんどん流れて、細胞まで行き届くスピードが改善＝代謝が上がる、という事になります。

代謝が上がる→エネルギー消費率が改善→カロリー消費量が増える。
だからダイエットに効果的だと言えます。

２、便通が良くなる

ダイエットで２つめに大切なのが、腸の状態。

腸は栄養の約80％を吸収する臓器です。何らかの理由でその吸収を阻害された場合、例えダイエットに効果的な物質を摂取しても、吸収されずに排出される可能性が高くなってしまいます。

腸を健康的に保つためには食物繊維や良質な油、ミネラルなどバランス良く摂取する事ももちろんですが、まず一番に必要なのが水。

現代の日本人は便秘に悩まされている方が多いですが、見る限り、単純に水分不足が原因ではないかと考えられる方が多い気がします。

また、便秘が解消されれば溜める物も少なくなるので、根本的解決ではありませんが、おなかのぽっこりも少し改善される可能性があります。

３、体温が上がる

１で話したように代謝が上がると、自然に体温も上昇します。そして体温が上がると、脂肪燃焼コンスタント率が上がります。

なんと、体温が１℃上昇するだけで、代謝が約12％上昇！

という事は、体温が上がれば、運動も何もせずに脂肪燃焼率が上がるという、とってもステキな体質になりやすいってことです。

体が温かい人ほど脂肪燃焼しやすい体、と言うことなんですね。

４、血液サラサラ・きれいになる

血液は約５０％が水分で、体中を巡って老廃物を運んできます。また、細胞に酸素を運ぶのも、血液の役割です。

ですが、酷使して汚れた血液の水分は、新しい水分が入ってこないと交換できません。

なので水分が足りないと、汚れた水分が仕方なく腎臓から再吸収されたり、成分濃度が高まってドロドロになります。

そうなると１のように川に見立てたとき、流れも悪くなることが分かります。濁ってヘドロを含んだ沼の水のような感じですね。

血液サラサラ→代謝上昇→ダイエットに。

病気防止としても、血液の質は大切にしたいですね。

５、体内のデトックスができる

ダイエットの上で強敵な「セルライト」というものがありますが、実はこれ、脂肪細胞と老廃物がくっついたものなんです！
これ以上増やさない為にも、老廃物はどんどん出していきたいものです。

２の腸もそうですが、尿で排出される老廃物も忘れてはいけません。これは腎臓を通して行われています。

水を飲むとトイレが近くなる現象は、回数が多い分、あなたの体（主に血液）は老廃物が溜まってますよ、という体の静かなサインとも受け取れます。

ちなみに１日の排尿回数は、体のしくみから８～10回が良いとされています。これより少ない方は、そもそもトイレの回数が少ない、という可能性も。

どんどん排出しましょう。

６、汗をかきやすくなる

汗をかく＝デトックスと思っている方が多いですが、実は汗そのものから排出される老廃物は、体が排出する老廃物の全体量の約３％と、とても少ないです。

とは言え、汗からでしか排出されない老廃物もありますし、代謝が上がると多少の汗は自然と出るので、適度な汗をかくことは良いことと言えます。

でも、そもそも体の水分量が少ないと、汗がかけません。血液など、他に優先しなければいけない箇所があるからですね。

また、汗は体温調整の役割をしているので、ダイエットの際に簡単でも運動を考えている方は、体調維持の為にも大切な要素のひとつです。

ダイエットに効果的な取る水についてもまとめます。

１、温度は常温～ぬるま湯。

２、水道水そのままは×。ミネラルウォーターか、有害物質をきちんと除去した浄水。

３、アルカリイオン水、活性酸素水など、病状を回復する目的の水は飲みすぎ注意。

４、日本人は軟水が○。硬水はほどほどに。

５、コップ半分の量を、何回かに分けて。一気飲みはよほど喉が渇いてる状態以外は×。

心を入れ替え、明日からではなく今日から、今日からではなく今から始めましょう。

また、今日から始めようと思っていたけどやっぱり明日からにしようかななんて、自分の都合でコロコロダイエット期間を変更してしまう人も要注意です。

こういう人は、いつになってもダイエットを始めることはできません。本気でダイエットをしたいと考えているならば、自分の都合を優先するのではなく、ダイエットを優先させるべきだと思います。

【その２】ストレスを溜めない

人間の脳がストレスを感じると、コルチゾールというホルモンが分泌されます。このホルモンは、体の危険を察知して、脂肪を積極的に蓄えようとする働きがあるので、これだけで太りやすくなってしまいます。

さらに、ストレス太りになりやすい人は、得てして甘いものや脂っこいものに走る傾向があります。これは、脳が甘いものや脂っこいものをほしがっているからです。

【その３】停滞期での踏ん張り

停滞期の原因、体の危機管理システムたる、ホメオスタシス効果が発動したら、いくら食事を減らそうとも、運動量を増やそうとも、摂取カロリーと消費カロリーは天秤のごとくバランスを取り、その結果体重も、ぴったり張り付いたように変化しない（停滞）ようになります。

これは個人差がありますが、必ずと言っていいほどダイエットを始めた方に起こりうる現象です。

【その４】食べる順番を考える

普段より食事の摂取する順番を考えることにより、太りにくい状態を作ることができます。

これは、食物繊維やたんぱく質、炭水化物などの成分の効果を利用し、脂肪をつくりにくくする為に必要なことなのです。

【その５】ダイエットを周囲の人に宣言し、ペナルティを課す。

ダイエットは正直辛いものです。そんなダイエットを成功させる為の最大の秘訣は、ハングリー精神です。

「絶対に痩せる！」という決心は、聞こえはいいですが結局続かない。。といった方も多いのではないでしょうか？

それよりも誰かライバルを作ったり、ペナルティを誰かと共有して始める「なにくそ！」という精神状態の方がダイエットに向いているのです

動物は進化の過程で常に飢餓と戦ってきました。僕たちの人間の祖先も、狩りをしたり野生の木の実や果実を採って生きていましたが、必ず獲物をゲットできるとは限りませんでした。

そのため、動物は余分なエネルギーを摂取した際は、それを脂肪として蓄えて次の飢えに備えて生き延びるシステムを身に付けたのです。

でも、現代の食べ物が溢れている日本においては、このシステムが肥満を増大させる原因となってしまっています！また、人間も動物と同様、生きていくために「狩りや農耕」という「運動」をするように体が作られています。

その必要がなくなった現代の僕たちは、常にエネルギーの過剰摂取と運動不足の状態と言えるでしょう！(；ﾟДﾟ)

環境に少しずつ順応していくとは言え、遺伝子レベルで大きく変わるのは難しいでしょう。ならば、その現状を理解し、対策が必要です！

脂肪は炭水化物、タンパク質と並んで「三大栄養素」と呼ばれる人間のエネルギー源の一つです。その中でも脂肪は重さ当たりのエネルギー量が格段に多く、炭水化物、タンパク質と比べて倍以上です！

更に、一般的な成人の男性が何ヶ月も何も食べなくても生きていけるくらいのエネルギーを脂肪として蓄えていると言われています！

つまり、脂肪は生きていくためにエネルギーを大量かつ長期的に保存できる高性能エネルギータンクなんです！！

「脂肪」の分解のされ方

空腹や運動によってエネルギーを消費すると、

■脂肪は分解されて主に「脂肪酸」として血液中に放出

⇩

■筋肉などの各細胞に取り込まれた脂肪酸は、「ミトコンドリア」の力でエネルギーとして放出！

※運動時は筋肉や肝臓にあるグリコーゲンが先に使われます。なので、脂肪燃焼には持続的な有酸素運動が適していると言われます！

つまり、炭水化物や糖質の摂取を控えて運動をすれば脂肪の燃焼は速いんです

ちょっとややこしいですが、自分の体の仕組みを意識して生活するだけで「美ボディ」への一歩ですよ