お正月から何やってんだって感じですが

お正月だから失敗しても他に食べる物があるので

ホットクックさん、実は肉じゃがを予約では作れないんです。カレーは作れるのに

でも私、どうしてもホットクックさんの予約機能で肉じゃがを作ってみたかったんです。

しかもすき焼きのタレで←朝の6時台にセットして7時半には仕事に出掛ける為、少しでも手軽にしたかったから。

そもそも「ホットクック」「肉じゃが」とググるといくつかのコメントに煮崩れや美味しくない、じゃがいもはどこに？という文言が出てきます

もちろん「美味しい」の文字も出てきますがどちらかと言うと自動調理ではなく手動で美味しくする方法的な物が多く、予約機能で美味しくなんて程遠いんだなぁとため息

でもね！材料はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、お肉、糸コンニャクとほとんどカレーと変わらないでしょ？で、カレーには予約機能があって肉じゃがには何でないの？

カレーはじゃがいもが煮崩れてもいいけど肉じゃがは形が残って欲しいから？

でもそもそもその肉じゃがも煮崩れるって口コミが多いしこれはダメ元でやってみるべきと(笑)

まず、予約の前にホットクックのレシピ通りに肉じゃがを作ってみたところ、特に煮崩れなし

調味料の分量は変えたほうがいいなと思いましたがじゃがいもはホクホクでとっても美味しかったです。

そして次に予約機能でビーフカレーにチャレンジ

これまた問題なく、大きめに切ったメークインも綺麗に形が残ってて普通に美味しかった

で、失敗覚悟でいざ出陣！

・メークイン2個

・ニンジン半分

・玉ねぎ大1個

・お肉200g

・糸コン1袋

これに、手抜き料理実験としてすき焼きのタレを150ml入れ予約機能(ビーフカレー)にセット

お野菜からでる水分でどれだけ薄まるのかはさっぱりわからなかったのですき焼きのタレの分量は本当に適当で(笑)

そして、6時間後…

ホットクックさんの「出来上がり」の声

これはもう絶対グズグズのドロドロになっていてひどい状態になってるんだろうなぁと覚悟を決めて開けてみた。

そーーーっと

そーーーっと

煮崩れてないよほら↓

味もすき焼きのタレが薄まっていていい感じだよ

これ、使えるんじゃない？

強いて言えば、お肉をサッと湯通しして灰汁と油抜きをしとけば完璧だったな

ホットクックで煮崩れるってどういうことなんだろう？

ひょっとして新機種のまぜ機能がまぜ過ぎずちょうどいい加減にしてくれるようになったのかな？

兎にも角にも我が家はこれから肉じゃがをビーフカレーの予約機能で作ることにします

小学生の娘をもつフルタイムママです

毎日時間に追われ夕食作りもいっぱいいっぱいだった私にシャープさんのホットクック情報が舞い降りてきたのがかれこれ1年半ぐらい前

買うかどうかを悩みながら口コミを見たり、お友達に聞いたりしている間にあっという間に1年が経ち

昨年の秋にまずは2週間レンタルで体験を

レンティオさん⇦こちらでお借りしました。

初めて使ってみた感想は

『超便利だけどいつもの味に近づけるには何度も実験が必要だなぁ！』

それと意外に予約機能が少ない

私の中ではレンタルをしたらその便利さの虜になってすぐに即買いしたくなるはず！だったのです。

それが、うーん予約機能が少ないならT-falさんのクックフォーミーの方がいいのか？

と逆に迷ってしまう結果に(^^;)

レンタルを返却後、元の一からすべて自炊生活に戻りそれはそれでやっていけるかもという気分に。

そんな私がやっぱり欲しいという気持ちになったきっかけは野菜嫌いの娘でした。

我が娘、お肉、お魚は食べてくれますが野菜は豚汁以外ほとんど食べてくれません

なので、出来るだけ色んなお野菜を組み合わせて毎日豚汁を出したいのですが夜お腹を空かせてお互い同じ時間に帰ってくると先に出せるのはササっと焼いたお肉やお魚になってしまいます。

豚肉炒めてお野菜炒めて煮立たせてお味噌入れてやっと豚汁が出来上がった頃にはご飯とお肉系でお腹いっぱいになってしまい唯一食べてくれる野菜たっぷり豚汁はそんなにいらない！となるのです…

一生懸命つくったのに…＿|￣|○

とまぁ長くなりましたがこんな感じで豚汁だけの為にはだいぶ割高だけど、それだけでも出来上がってくれてたら有難い！と言い訳をしながら昨年発売されたホットクックKN-HW24Fを購入

豚汁だけでも！とはいえ、頑張って高いお金を出したのだからそれだけではもったいないと思い、失敗覚悟で予約機能を使いこなそうと思い始めた新年でした。

すべて独断で作り、かつ手抜きが基本なので誰かのお役に立てるレシピではありませんが備忘録&私と同じような方と共有出来ればと思いブログを始めました。

こんな私ですが

どうぞ宜しくお願い致します^ - ^