https://ameblo.jp/togakyon/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja

・ごはん
・里芋コロッケ（桜あんかけ）
・味噌汁（具は冷蔵庫の残り物）
・ちりめんとクルミの佃煮
・白和え
・金柑の甘煮
・イチゴ

もうちょっと器使いとテーブルコーディネートを研究しよう

]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10843805752.html Mon, 28 Mar 2011 07:02:19 +0900
３／２８
薔薇の葉

２９日
薔薇のがく付け

３０
側面シェルしぼり
マカロン

４／６
秋色あじさい
下２段のカバー・シェル

７日
花組み
撮影


]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10842928562.html Sun, 27 Mar 2011 16:34:15 +0900
これなら毎日、被災地のみんなを想って生活出来るからね溿

昨日から、22:30～4:30寝てる時間は思い切ってブレーカーを落とす事にしました

私は本気です

お豆腐や牛乳・肉の上には、ケーキ屋さんでもらった保冷材を多めに乗せておけばどうもなかった

家庭の電気代
１位 照明・２位 冷蔵庫・３位 冷暖房だそうです。


色んなところで『停電になったつもり募金』提案してみたら、参加してくれる方や、

『電車に乗ったつもり募金』→朝、電車で通勤してたのを自転車にする

とか、

『飲み物買ったつもり募金』→いつも自販機で飲み物を買ってたのを、水筒持参にする

とか…

みんな、自分の出来る事を見つけて取り組んでいるみたい

あったかいなぁ焏

ジーンときちゃいました

もっともっと、支援の輪が広がればいいな溿
]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10842352736.html Sat, 26 Mar 2011 23:05:21 +0900
せっかく自分でも支援が出来ると思ったのに、西日本と東日本では電力の交換ができないのだとか竑

ならば

『停電になったつもり募金』

をする事にしました！

やり方は、首都圏のみんなが節電を頑張っているように、関西に住んでいる私も、停電になったつもりで、出来る限り、節電をします

いつもの電気代‐その月の電気代
で浮いたお金を義援金に回そう

昨日、お小遣いから捻出した５千円を募金した時に気付いたんです。
一回の募金で終わり？もっと被災地のみんなに寄り添いたいと思ったんです

西日本の皆さん、『停電になったつもり募金』
一緒にやりませんか煜

人の前に立って行動するのも支援。

陰ながら行動するのも支援。

西日本も東日本も、みんなの日本です譓

共に頑張ろう
]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10841454068.html Sat, 26 Mar 2011 00:05:27 +0900
とりあえず、希望をお伺いして、大まかなデザインを決めました。

６段の高さのあるケーキで、主役はバラで、かわいい系よりかは大人っぽいイメージ。あとはお任せで！

という希望だったので、今回は花の色みを落ち着いた印象に。
くすんだ感じのピンク、ワインレッド、などのグラデーション。
絞りもあまりゴテゴテさせず、直線的に仕上げます。

ここまでは決まったのですが、まだまだこれではシンプルすぎます…。

あとは作りながら全体のバランスを見て、花の数を増やしたり、いいアイディアが浮かんだら、盛りこんでいく予定です。

毎回、新しいケーキに取り組む時は、わくわくします煜

絶対、いいの作るから、Aちゃん、待っててね淼

期限内に届けられるように、がんばるぞ～渹
]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10356903660.html Sun, 04 Oct 2009 13:04:32 +0900
まずは銀杏
出来るだけ真っ白で、振って音がしないものを選びます。


殻が焦げるまでフライパンで煎って


すり鉢に入れてめん棒で叩いて割ます。
ただ、力が入りすぎるとこんな申し訳ない姿に…


中身が潰れないよう、力加減しながら、殻を外します。


薄皮もお湯につけて剥いて、完成です！

明日ウチで友人とパーティーをするので、素揚げにしておつまみに出すのと、残りの半分はすぐ使えるように、軽く塩をして、冷凍します。
お弁当や、炊き込みごはんに活躍しそうな予感淼


意外にビタミンCが多く含まれているので、風邪予防にもいいみたい。

それにしても、秋って素晴らしい

秋の食材沢山たべつくすぞー煜 ]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10354096705.html Wed, 30 Sep 2009 18:43:40 +0900

私はここの仲間が本当に大好きで、会うだけで沢山元気をもらえるので、毎年、この同窓会をとっても楽しみにしています

いつも通り、昔のバイト先でごはを食べて、ジャンカラで朝までコースでした

さて、カラオケでの出来事。

えなりくんにそっくりの友人「えな」が口を開けて爆睡していたので、みんなでイタズラをしようという事になり…

レベル１
これはウチのゴールデンレトリバーのハナちゃんも出来ます

レベル２

口にポテトが入ってしまってるにもかかわらず、食べるのを我慢してるのかな？


レベル３

寝タバコは危ないですよ

レベル４

ウチのハナちゃんもビックリ
なんと！ここから１時間近くも「待て」してました


えな、無断でブログに載せてごめんね。こんな状態で熟睡出来るってどうなの？
普段よっぽど疲れてるんだね焏
あなたの体が心配です。
]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10348905176.html Wed, 23 Sep 2009 16:17:55 +0900
毎回、季節の食材を使って保存食を作り、毎日ちびちび食べて、日に日においしく熟成されていく喜びを噛みしめてます(^｡^)
今までも新しょうがの甘酢漬け、柚子胡椒、福神漬け…いろんな保存食に取り組んできました。

今回はいちじくのコンポート

いちじく１キロ、白ワイン１カップ、グラニュー糖１４０グラムを２０分煮詰めるだけなんですが、いちじく独特の甘さが更に際立っていておいしいし、煮汁もピンク色でとってもきれいでした。

果物なんて、生で食べるのが一番だと思ってたんですが、また違った味わいです(^_-)


週末に友人が家に来るので、生ハムと一緒に出したり、ケーキにして敬老の日のプレゼントにしようかな(*^O^*)と今から楽しみです。

次回は栗の渋皮煮に挑戦です！

あ、ブログの題名シュガークラフトギャラリーなのに全然関係ないや ]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10344626146.html Thu, 17 Sep 2009 18:24:29 +0900
あまり色を使わず、出来るだけ白でシンプルに、という依頼だったので、今回はユリが主役のシンプルなケーキに仕上げました。

仕事の合間にコツコツ作ったので、製作期間は２ヶ月とかなりの長期戦でした(^o^;)

Nさん、素敵な家庭を築いてください。どうぞお幸せに！！


]]> https://ameblo.jp/togakyon/entry-10342509540.html Mon, 14 Sep 2009 18:36:13 +0900