Anyway

Anyway https://ameblo.jp/tokko-ver/ 休止します。 ja 有りもので☆彩り弁当
今日は手作り弁当！旦那さんに喜んでもらえるかな。

お弁当の定番◎卵焼きとから揚げ

ポテトサラダに自家製ミニトマトを添えて

3色まぜご飯

キュウイ・ヨーグルトの蜂蜜がけ

☆

有りものの食材で作ったお弁当

彩りを考えて作るだけで

とってもおいしそうに仕上がりました。

☆　☆

野菜ふりかけとおかかが、ちょっと似ちゃったかな。

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11557637067.html Fri, 21 Jun 2013 17:58:50 +0900 手を抜かない☆和食献立

かじきまぐろの照り焼き＆肉じゃが＆スナップえんどうの味噌汁
＆紫玉ねぎのさっぱりサラダ＆なすの浅漬け
～自家製野菜を添えて～

普段、何気なく作っているものも

ひとつひとつ丁寧に仕上げていくと

完成が違いますね。

☆

魔法のひと手間は、ハート型にんじんでした。

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11554810526.html Tue, 18 Jun 2013 03:58:22 +0900 簡単☆ナスの浅漬け
先日収穫した茄子をつかって即席の浅漬けをつくります。

＜ナスの浅漬けの作り方＞

* 材料 *
　茄子2本
　塩　小さじ1
　米酢　大さじ2
　ナンプラー　大さじ1

1.茄子を乱切りにしたら、

2.密閉袋などに入れ塩をして15分ほど置く。

3.米酢とナンプラーを加え、さらに5分置く。

☆

これだけ。

すぐできて、簡単！

即席でつくるナスの浅漬けでした。

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11552986989.html Mon, 17 Jun 2013 00:00:00 +0900 商業用ミシンと家庭用ミシンミシンを修理に出してきました。

下糸のボビン巻き機能が動かなかった原因ですが、
ミシンを長い間使用していないと
部品の一部が固まって
動かなくなったりするそう。

修理に部品交換が発生するため、
修理費は8400円でした。

☆

学生時代に買ってもらった商業用ミシン。
10年以上も経つと、技術の進化で
最新の家庭用ミシンのほうが
性能も使いやすさも良くなっているのかな？
なんて考えたりしたけど...

家庭用ミシンの便利な機能というものは、
針糸を通したり
糸の調子を合わせることが自動になっていたりすることで、
商業用ミシンとは、
根本的に”縫えるもの”が違うそう。
たとえば、タオル生地や厚手のジーンズなど。

裁縫をそれほどやらない人には
家庭用ミシンは便利で使いやすいが、
もともと、商業用ミシンを使っていた人が
家庭用ミシンに変えると
物足りなくなってしまうそう。

お店のひとが丁寧に教えてくれました。

私の大事なミシン。
これから、しっかりメンテナンスして
使いこなしていきたいと思います。

次の課題ですが、
取り扱い説明書をなくしたロックミシンを
どうにかしようと思います!?

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11554005059.html Sun, 16 Jun 2013 00:00:00 +0900 自家栽培☆野菜のおかずフレンチトースト

お庭の花に蝶々がとまっていました。

中木以上になるとスズメもくるんです。

今日は梅雨の合間のお天気なので、

朝からお庭の手入れにワクワクします。

☆

さて、今日は休日ですね。

旦那さんから朝食メニューのリクエスト

作り方は簡単♪

＜おかずフレンチトーストの作り方＞

1.中身を作ります。

しし唐と玉ねぎとシーチキンを

マヨネーズと塩コショウで炒めます。

2.パンを焼きます。

牛乳と生クリームと卵をまぜまぜして

パンを浸したら

サラダ油でこんがり焼き色をがつくまで。

これを2枚分。

3.仕上げ

1の中身とスライスチーズをはさんで

パセリをふったら出来上がり。

☆　☆

手作りのランチョンマットをつかって

テーブルセッティングしてみました。

フレンチトーストには明るい色のほうが合いますね。

表面だとこんな感じ。

暗い色には、やっぱり和食を合わせたいですね。

☆　☆　☆

ひとまず、ランチョンマットもデビューを向かえ、

フレンチトーストと合わせて旦那さん大絶賛でした！

せっかくなので、コースターもレイアウトしてみました。

ランチョンマットとコースターの作り方はこちらを参照してください。

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11552830306.html Sat, 15 Jun 2013 15:11:06 +0900 今日の収穫☆夏野菜
雨が上がった隙間に

なすとミニトマトとレタスとしし唐を収穫☆

たっぷり買い込んだ和食食材と合わせて

昨日作ったランチョンマットにセットしたら

本日の食卓はperfect!

☆

自家栽培に勝る食材はありませんね。

なんてゆうか、

豊かな気持ちになります。

ただ、我が家は

芝の上に大きいプランターを置いているため

芝が腐ってしまわないよう

ちょくちょく動かさないといけないのが大変。。

☆　☆

そして、旦那さま！

なんと、出張の戻りが遅いため

今日はひとりご飯となりました。

食べてくれる人がいなければ、

たくさん準備して、お料理なんてしないですね。

☆　☆　☆

ということで、

ランチョンマットのデビューはおあずけでした。

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11552331222.html Fri, 14 Jun 2013 21:56:38 +0900 ランチョンマットとコースターハンドメイドちょー初級編★ランチョンマットの手作りに挑戦！

ついでにコースターも作ってしまいます♪

☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆

生地はわざわざ買いにいかない。

小物作りぐらい、手持ちアイテムから簡単に作りたい気がします。

なんだかワクワクします。

＜ランチョンマットの作り方＆あまり生地でコースター＞

1.生地選び

私は、汚れが目立たないダーク色をチョイス！

落ち着いたカラーのランチョンマットに和食を合わせて、

大人っぽく食卓をコーディネートしてみたいと思います！

ミシンの下糸ボビン巻き機能が働かないので、工夫が必要。

下糸ボビンに白糸のストックがあったので、

反対側に白い生地を持ってきます。

２ＷＡＹになって、こっちのがいいですね。

2.生地のカット

ランチョンマットの標準サイズを軽くリサーチして

とりあえず32cm×42cmで作ってみたいと思います。

コースターは10cm×10cmにしました。

さらに縫い代分2cmプラスして

チャコペンでかきかきしたら裁断。

ここは丁寧にいきます。

あまり生地でコースターを作ります。

さらに細かく出た切れ端は、食器の油汚れなどのふき取りに活用しようと思います。

3.ミシンで縫う

ミシンにメモリがついているので、縫い代のライン引きは省略して4隅のみ印をつけました。

縫うとき、生地がずれていかないようにマチ針をうっておきます。

それでは、返し口を残して、縫っていきます。

ひっくり返した時にごわごわしないよう、角をカット

ここでアイロン。

キレイに仕上げるために、コマメな作業も楽しんでしまいましょう。

細部に神は宿る。というやつですね。

裏返したら、またアイロン。

端から2mmのところにステッチを入れれば完成。

☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆

ランチョンマットぐらいなら簡単と、

軽～い気持ちで始めたのですが

ミシンのこと、お手入れや針の交換などなど

『ソーイングの歩き方』のようなものを知らなかった自分に気づかされました。

＜100円ショップで買ってきた12色糸付ボビン＞

下糸のボビン巻き機能が壊れていたので

別の方法として使えると良かったのですが、

これは家庭用ミシン専用で、

私の使用している商業用ミシンでは扱うことができませんでした。。

まず、ミシンを修理に出したいと思います。

これから、これから！

今日作ったランチョンマットは旦那さまが出張中のため、

明日、和食にコーディネートしてみたいと思います。

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11551584035.html Thu, 13 Jun 2013 21:00:00 +0900 ご挨拶
だったはずなのに。。

まず、ミシンの修理が必要みたい。。。

んん～。

ランチョマットすら思うように作れないなんて。　＞＜

”Anyway”

このblogのタイトルのように、

あれもこれも、いろいろあるんだけど。

でもとにかく、やってみようと思う。

ANYWAY

People are unreasonable, illogical, and self-centered;
LOVE THEM ANYWAY

If you do good, people will accuse you of selfish, ulterior motives;
DO GOOD ANYWAY

If you are successful, you win false friends and true enemies;
SUCCEED ANYWAY

Honesty and frankness make you vulnerable;
BE HONEST AND FRANK ANYWAY

What you spent years building may be destroyed overnight;
BUILD ANYWAY

People really need help but may attack you if you help them;
HELP PEOPLE ANYWAY

Give the world the best you have and you'll get kicked in the teeth;
GIVE THE WORLD THE BEST YOU'VE GOT ANYWAY.

『でもとにかく』

人は往々にして不合理で非論理的で自己中心的なものです。
でもとにかく彼らを愛しなさい。

たとえあなたが善いことをしても、人はあなたを利己的だとか、何か下心があるのだろうと非難することでしょう。
でもとにかく善いことをしなさい。

あなたが何かを成し遂げようとすると、その邪魔をする人が現れるでしょう。
でもとにかく成し遂げてしまいなさい。

あなたが誠実で正直であればあるほど、あなたの心は傷つきやすくなるでしょう。
でもとにかく誠実で正直であり続けなさい。

あなたが何年もかけて築き上げてきたものが、一夜にして壊されることもあるかもしれません。
でもとにかく築き上げなさい。

本当に助けが必要な人の中には、あなたの手助けに乱暴で応える人もいるでしょう。
でもとにかく彼らを助けなさい。

世のため人のためにあなたの最善を尽くしても、逆にひどい仕打ちを受けることもあるでしょう。
でもとにかく世のため人のためにあなたの最善を尽くしなさい。

カルカッタのシシュ・バヴァン（聖なる子供の家）の壁に記されているマザーテレサの言葉（引用：WIPジャパン）

]]> https://ameblo.jp/tokko-ver/entry-11550288328.html Tue, 11 Jun 2013 00:00:00 +0900