tokotoko-cuuのブログ https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/ ブログの説明を入力します。 ja お正月しまい 今年も鏡餅つくりました。

正確には去年暮れ　か。

 

前の晩にもち米を洗って水に浸し

次の日の朝早く手持ちの鍋に水をはって

昔ながらのステンレスの蒸し皿に布巾を広げ

水をきったもち米を包み

蒸すこと30分

パンこね機でこねこね15分

もかからなかったかな。

 

100均で手に入るようなまな板に片栗粉を多めに敷き

その上に餅を取り出す

鏡餅の大きさに  一つは少し大きめに

ちぎってまるめて

それぞれ表面を乾かす

裏も乾かすとカビがあまりこなくていいみたい

 

 

ホントはだいだいがいいんだけど

（代々継いでいく・・　縁起担ぎだね）

小さめのみかんを準備して

 

完成✨

 

 

１月7日にしめ縄飾りを片付け

鏡開きもそうかと思ったら11日なのね

知らずに7日にやっちゃいました。

カビちゃいそうだし。

 

 

 

畑から七つ野菜をとってきて

 

 

左からぐるりと

冬菜　水菜　ルッコラ　小かぶ　大根　木曽紅かぶ間引き菜　人参

 

七草粥ならぬ

七野菜雑煮

鏡開きのお餅を使って・・

 

写真がね

取り忘れて途中でとったの（笑）

なんか少ないよね(^^;

 

 

 

そして余ったお餅は

 

 

これも途中で写真とった、少ない（笑）

 

さらに小さめに割って揚げておかきに

 

 

 

美味しいのコレ(^^*)

 

 

塩だけだけど

 

 

少しもちもち感残ってる

 

すぐ食べちゃうからOK！

 

もっと薄く切ったらサクサクになるかな

 

いろいろ試すのも面白い( ・∇・)

 

 

餅は買っても鏡餅はつくるっ(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

残したい正月行事　🎶

 

 

]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12783772625.html Wed, 11 Jan 2023 15:20:26 +0900 資源ゴミおかえり もう使わないと思ってゴミに出したとたん


あー、あれコレに使えたわ

捨てちゃったわ💧


てことがままある


なので

なかなか捨てられない


というか


捨てない


あちこちから手に入ったビニール袋は

ゴミ袋や生ゴミ入れに


きれいな袋は何かで人様にお渡しするときにとっておく


間違えてこどもが友達のものを持って帰ってきちゃった

だとか、


借りたサッカーのユニフォーム返すとき

だとか、


そこそこのビニール袋は

雨用の靴下の替えやタオル入れ


とっておきたい資料のファイル変わりにしたり


小さな袋は

畑でとれた種を入れたり

小物をまとめたり



チャック付きの乾物の袋は

チャック付きになってない半端食材

（冷凍食品や餃子の皮など）

を入れておくのに使ったり


なので、ジップロックもビニール袋も

ほとんど買わない




ビニール袋がリサイクル素材や自然素材なら

ここまでしないと思う・・・ヽ(；▽；)ノ



早く自然素材にしてほしい（笑）




この間

もう使わないね

っていう通信教育のワークを山ほど出し

部屋の片隅に置いていたら


娘が

まだ、歴史のワーク使うんだった

って言って探し出してきていた。


あー、まだ資源ゴミ出してなくて

よかったね～～(^^*)





つい先日も


プール掃除があるから汚れていい服

と言ってきた。


自分の服は

汚れていい服

ないらしい(^^;


それで

また資源ゴミに出そうとしていた袋と

ウエス（お皿やフライパンの油を拭く布）

にしようとしていたものの中から

探し出してきた。



コレでいいらしい

シワクチャ( ・∇・)

しかも伸びきってる(￣ー￣)


試着して

(・∀・)ｲｲﾖｲｲﾖｰ

ま、汚れていい服だからな、



多分

ホントは

すごく断捨離したい


でも

こんな風に使われると

よかったな

って思う


やっぱり

なかなか捨てられないな。

まだまだ人生長いしな。



畑なんかやってると余計に捨てられない・・・（笑）


なんでかって？


すべてのものが自然からの恵みであり

頂きものだってことがよく分かるから


↑は心の面ね。


実際、畑やってると汚れていいものがたくさん必要になる・・・


↑現実的～～（笑）



でも、ホントみんな畑やった方がいいよ～～(^ー^* )



↓元気になるには太陽と運動だって


 

 
















]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12743291922.html Tue, 17 May 2022 18:30:18 +0900 川越 Lunchと寺 Piano　そしてお土産  

 


鐘も鳴ったし🎵


目星をつけてたお店のランチへ


並んでるお店も多い時間の中

1Fは埋まってるようだけど

待ってる人もいない


"２Fもあります"

とご案内が


とりあえず入ってみる


キッチンに小学生くらいの女のコがいて

家族でされてるんだな

というのが

よく分かった


案内されて階段を登ると

まるで用意されていたかのように

ワンテーブル空いていた✨


まずは前菜


春野菜とホタテのレモン入りトマトソースのパスタ

お店の方のオススメ❕

お花も散らしてあってホントにキレイ💛

こんなにゆっくり食べたのは何年ぶり❔

ごちそうさまでした　(^ − ^)

ひととおりおしゃべりして
そろそろと思っていたら
雨が降ってきた

雨の中歩いていると
ところどころにピアノがある
どうやら
ストリートピアノの場を企画してくれてるよう

一緒に歩いてた彼女は
実はピアノがとても上手

ストリートピアノはやったことないし
人前ではちょっと・・・

と言う彼女

彼女は
充分人前でピアノひく腕のある人
緊張はしないらしい

それでも躊躇していた



私は彼女のピアノが聞きたいな
と思った

彼女も
勇気がいるけど弾きたがってる感じだった



とあるレストランの前の
人だかりが少なそうな電子ピアノから始めた


私にはとても弾けないステキな曲

でも突然なゆえに
テンポの乱れや
音のちょっとした間違いも出るのが分かる

それでも
彼女のピアノが聞けることがうれしかった

弾き終わって

電子ピアノだと軽すぎてダメ
あとテンポが速すぎた

と言って

最初は避けていたお寺の講堂へ向かった

ほんの十人前後だけれども
やっぱり人前でやることにためらいがあるのがみてとれる


それでも迷いはなさそうだった

タブレットの譜めくりを申し出たけれど

大丈夫

と言って弾き始めた

今度は本物のピアノ
講堂に彼女のピアノが響き渡る





あーーー❕❕❕
この感じ❕
本当に久しぶり✨
魂が揺さぶられるような音がからだに響き渡る

彼女の思いが音を通して伝わってくる


もう
感動しかなかった

川越に来て
こんな展開になるなんて
本当に思ってもみなかった


そしてお土産を買い
駅へ向かう

駅のビルに入ると
吹き抜けの一番階下に

またしてもピアノ

先に弾いていた男性が弾き終わるのを待って

彼女がピアノの前に座る

待っている間に
高校生くらいのコたちが
数人集まってきていた

まるで
弾きたくても弾くタイミングをつかめず
ずっと
そのタイミングを待っていたかのように

まるで
彼女がそれを封切ったかのように

またあのからだに響き渡る感動がやってくる


練習してまだ一週間・・・
一週間で？スゴイよ❕

電子ピアノのときとは全然違う
堂々とした演奏

ほんの少しの間違いも
吹き飛ばすくらいの感動を与えてくれる



演奏が終わって

思ってもみないほどの
大きな拍手が湧いた



私も彼女もビックリ❕❕
後ろにいた高校生たちだった


私は弾いてないのに私まで祝福されてるよう
ホントに幸せな空気が流れていた


高校生たちが次に続く
楽譜がなくて全部弾ききれずにいる

でも
そんな風に
間違えてもいいんだよ
って見守ってる彼女と私がいて

ガンバレ
ってつぶやいてる彼女がいて

とてもステキな時間だった


この曲しか楽譜ない
って言ってた彼女が

またピアノへ向かう

最後に違う曲を聞かせてくれた


出かける直前まで
負のループに陥ってしまっていた私

けれども
何もかもがタイミングよく

不思議なくらいに
運ばれていって

そんな力に助けられて
自分を取り戻せたように思えて

本当に最高の一日だった

彼女にとっても
そんな一日であったと信じたい

彼女の弾いてくれた曲は
♪僕のこと

あぁ　なんて素敵な日だ　♪

歌詞は

幸せに悩める今日も　♪
ボロボロになれてる今日も　♪

とつづく

私はそんな風に思えてるだろうか・・・


最後にお土産💛

和栗のモンブランどらやき


試食ができるお豆屋さん
美味しくてつい買っちゃう
３つで1000円


パインをチョイス
もう食べちゃったけど
息子が
うまー❕❕

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 












]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12740623943.html Mon, 02 May 2022 21:50:00 +0900 川越カワゴエ

 



GW５月１日

川越に来てます


本川越駅で手に入れた散策マップを頼りに



初っぱな全く反対方向へ歩き、川越駅前のアトレまで行ってしまった(^_^;)

ああ、運動になったね、、、と

万歩計アプリのピクミンが喜ぶ？
 


クレアモールを真っ直ぐ、、、

やっと見えてきた❕

産業観光館（小江戸蔵里）

お土産に迷ったらココ🈁❕❕




そして熊野神社へ


入口に

靴を脱いで歩く小石の足踏みが

両脇にあし


そんな遊び心が入口から満載音譜


コレは投げ輪です

心願成就運にイン❕❕

ヤッタビックリマーク

心願・・・

皆が健康で悩みながらでも幸せであること・・・

かな

もちろん私を含めてです



そしてお金を清めたり



ヘビさん撫でたり



このコたちと記念撮影するとこもあったり


ちょっと楽しい神社立ち上がる



神社をそのまま抜けていくと
中央通り（昭和の街）
蔵造りの街並み
へと続きます。


さつまいもプリンと抹茶プリン
仲良く並んで

さつまいもプリンは
ソフトクリームとモンブラン、さつまいもチップのっけ


大正浪漫夢通り
ちょっと寄り道
一つ一つ手描きの鯉のぼりたち

鰻屋さん並んでるなあ・・・


そのまま札の辻の信号まで出て左へ
菓子屋横丁
もちょっと覗きたい

おだんご50円


時の鐘
戻ってきました。

ジジジ・・・
❕❕❕
何か始まる音
鳴る❔❔❔
パッとスマホの時間を見たら
ジャスト１２時 びっくりマーク

あまりのベストタイミングでビックリびっくりマーク

さあ、そろそろお昼

つづきは
また

母の日にもいいかも
]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12740567876.html Mon, 02 May 2022 12:13:36 +0900 17年ぶりの友人との休日 友達とお店でおしゃべりしたり

好きなものを眺めたり

ごはんを食べたり・・・


そんなことをずーっと

こどもが産まれてからやっていなかった気がする


会いたくてもお互いに子育てで忙しかったり

会うキッカケをつかめなかったり・・・


子育ても思うようにいかないことが多くて

そんなストレスをかかえながら

こども連れで会っても

それがつきまとってしまう


ママ友と楽しいひとときもあったけれど

どこか付き合いじみてしまう


そうして

ずーっとずーっと

自分を何処かに置きっぱなしにしてた気がする


こどもが高校生、中学生になり、こどもたちが友達とお出かけするようになった今

やっと私もそんな楽しかったときに戻るキッカケが訪れた


何しろ17年ぶり

というくらいだから

会う前に不安もあったけれど

会った瞬間

それは吹き飛んだ


彼女が川越に行きたいって

待ち合わせた改札


出てすぐに彼女だと分かった



自分探し、自分を確認する旅へ


ママたちは
いつの間にか自分を見失ってしまっていることに気づいてなかったりするんじゃないかって・・・

気がしてる

  




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

  




]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12740554934.html Mon, 02 May 2022 10:36:39 +0900 真冬野菜

　　　　１月の畑から


さっき採ってきた野菜たち


霜で枯れ果ててるかのように見える畑から

こんなにも色鮮やかな恵みの命

ありがたくいただきます

霜で白く変色した葉っぱ、寒さで黄色や赤くなった葉っぱ

スーパーでは絶対にみかけないようなそんな葉っぱが

冬の厳しい寒さに耐えて生きてる野菜の力を感じさせます

そしてそんな野菜こそ

滋味深い味わいがあり

身体に力を宿してくれるように思います

ハウスで育てて下さる野菜もありがたいけれどね💕
]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12722846676.html Sun, 23 Jan 2022 15:20:54 +0900 A HAPPY NEW YEAR 2021 新年あけましておめでとうごさまいます

皆さまお変わりないですか？


私は、昨年からの新しい畑でたくさん野菜をとりましたよ🎵


コロナで休校になったり、おうちで過ごすことがとても多かったけれど、ラジオ体操やったり、畑のことblogで紹介したり、時間の使い方などいろいろと自分を見直すきっかけにもなりました


そして、仕事も始めて畑と兼業することにしました


畑でこどもたちやお母さんたちに過ごしてもらいたいな・・・
という思いがあるけれど、まだまだ技術が足りないかも・・・とボチボチやっています



仕事もブランクが長かったので、コロナもあるし不安もあったけれど、とてもいい環境でさせてもらっていて、私にとってはとてもよかったなぁと思っています



こどもたちも来年度は二人とも中学生。お兄ちゃんは受験生。
12月は、とてもやんちゃだったお兄ちゃんがたくさん大掃除手伝ってくれて、頼もしいなあと思いました


今年はどんな年になるのかな・・・


コロナに負けず、皆さまの健康をお祈りしています



タケノコ白菜　サツマイモ　キクイモ　落花生



ハヤトウリ　カボチャ　鶴首カボチャ　里芋　紫サツマイモ




シソの実の佃煮とエゴマの実漬け


たくさん、blogにUPしたいことはあったのだけれど、なかなか及ばず・・・


畑の仕事は尽きないですね






]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12647500609.html Fri, 01 Jan 2021 10:18:02 +0900 夏の終わりと秋の準備

スイカのありがたみが一段と感じられる


穫れたてをごはんの前に食べさせて

スイカ🍉のウマさを体感させよー企画(^^*)

小ぶりだけれどタネから育てたスイカ

お昼ごはん　スイカ🍉！な感じでこどもらに



ちなみにうちはクーラーつけない

赤ちゃんのときからクーラーつけても設定温度30℃

これからは温暖化❗暑さに強い子を育てなくては・・・と思っていた

そうして次第につけなくなった

日よけして窓を開け風を通すのみ　

それでも震災後しばらくは風を通すのは躊躇した

ようやく最近かな　コロナだしな


だからスイカ🍉で子どもたちの舌心わしづかみ💖なハズ(* 'ー')ﾉ

そんな私もホントに美味しいと思ったのは

畑から帰ってきて穫れたて食べたときだったな



今年とれたスイカは２個　

今小さいのが畑に1個　コレは9月半ば食べられるんだろか・・・(^^;

今年はダメかもと思ってただけに

切ってみたら端っこまで真っ赤　

タネもビッシリで　甘味も充分❗

ヤッター！！(＊≧▽≦）ｂ



コレは花オクラとモロヘイヤ

モロヘイヤが発芽率が悪くてホントにちょっと(゜ーÅ)

そろそろ夏野菜が終わるってときに重宝するのに

花オクラは隣の畑の方にタネを頂いて、一本だけ成長してくれた╰(*´︶`*)╯

タネをとれば来年また蒔けるかな(*∂ｖ∂)

花オクラは雌しべをとって花ごと茹でて食べるんだそう

最初知らないでまるごと食べちゃったよ
( ・∇・)

胡麻油と塩でもいいし、ポン酢でも美味しい✨




昨年は7月も梅雨みたいで、8月も立秋とともに秋の気配な気温で、夏野菜がまるでダメだった
私のウデのせいか・・・(￣_￣|||)

でも、茄子はダメだった、というのはよく聞いたな・・・

今年はガッテン農法が功を成したのか

たっぷりの雨と暑さのせいなのか

タネから育てた茄子、ピーマン、ミニトマト、オクラも好調



こんなにたくさんミニトマトを食べさせてあげられたのは初めてかもしれない
(^^;

それにしてもよく食べる・・・( ・∇・)

でも、胡瓜はぜんぜんダメ

ほとんど食べてない

緑の野菜は、シソや、エゴマの葉　あとは、お茶の葉、ネギ

みたいな感じ(^^;

あ、オクラとインゲン、ピーマンもあるか・・・

どうにかなるもんだ　( ・∇・)




そして、こんなに暑いけど秋の野菜準備は着々と始まっている



8月10日 紙ポットに蒔いたブロッコリーとキャベツのタネ　

2日くらいで発芽した

馬糞堆肥と土を混ぜた苗床がいい感じ(^^*)


この間　畑に植えたブロッコリー


こちらは23日に蒔いたキャベツとタケノコ白菜

この間の雨でキレイに発芽が揃ってる

雨ってスゴイ❗


この苗たちや秋の種まきのための土づくりや畑まわりの草かきを

こどもたちも手伝ってくれた

私もこの暑さでさすがにへばってしまって

気力がなかったので残念ながら写真はないけれど

上のお兄ちゃんはやるときはやるのだ





その何日か前に朝5時ごろ畑に行ったら地主さんが草かきされていた

汗ビッショリで　お歳なはずなのにホントに頭が下がる

聞くと2時半ごろからやってらしたとか・・・

目が覚めてね～　昼暑いからね～　と・・・




ついこの間もうちの畑の入口の方まで！！

身の引き締まる思いです(｡・_・｡)ゞ



草かきしてもらったところに

ちょうどスモモのタネを植えてみたいと思っていたので

今朝はこの間仕込んだ土ボカシと堆肥を入れてみた



この土ボカシにはもみ殻くん炭を使う

もみ殻くん炭？？あまり見たことない

そういえば小麦のもみ殻があったよね・・・

なので作ってみることにした

もみ殻くん炭の様子はまた今度💡



昨年もらったピーナツカボチャからタネをとって育てたもの

じつはちょっと元気がない

実があまりならない😿



昨日初収穫したピーナツカボチャと平いんげんのタネ

上の折り紙の袋は　春たくさんとれた山東菜のタネを提供できないかなーと準備中

秋に間に合うかなぁ??


















]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12621146491.html Sat, 29 Aug 2020 17:41:19 +0900 ねじねじ
石にも意思があって動く、とか粒子の話
いろいろ調べたら出てきたとかで・・・(^^ゞ

え？
何それ・・・？(゜o゜;
畑の野菜の作り方・・・以前のはなし
つまるところ、それが

『ねじねじ』だった


なんでも、ススキに稲藁をねじったものを巻きつけ、十字にして土に埋める、
そうするとそのねじりのパワーが粒子単位で働き、畑の土をニュートラルにしてくれるのだとか・・・
つまり、イヤシロチ化して本来のエネルギーをとり戻すということらしい


そして、彼女は講習会まで受け、ねじねじの材料をとりよせ

一緒にやらない？

と声かけてくれた

実はこの『ねじねじ』
私が今の新しい畑で新たにやろうとしていたガッテン農法の著者、三浦伸章さんによるもの

そのことにもかなりビックリだった


4月に予定していた講座がコロナの影響で延期になり、 8月にようやく開催されたらしい

二人でどこがいいかな？と考えて

以前草置き場にだったという小山に埋めることに

私がハヤトウリや大和芋植えて竹を組んでた場所
小さなブドウも植わっている
ホントにここでいいの？

いいよ！

誰の畑・・・という枠を超えて

地主さんの土地の中で

ココがピッタリ！

な感じだった

私が畑で子どもたちやお母さんを迎えたい

という気持ちがあることも彼女は理解してくれてたのかもしれない


前日に二人で草かきして準備！　暑い・・・



暑いから朝早く！6時半〜には始めよう！

はーい！



そして当日

朝はやっぱり涼しい🎵


まずは 東 西 南 北 の方角に合わせ十字に穴を掘る



そして、真ん中に小石
十字に竹炭


そして、いよいよ『ねじねじ』！

この『ねじねじ』には簡易版というのもあるらしく
それを胸にあて呼吸をすると呼吸が楽になる・・・

しかし、逆さまにあてると、呼吸が重たくなる・・・
自然の摂理のパワーが宿るんだろうか？

ちょっとホントにフシギ・・・　(・∀・)


まずは北から



そして、西　　東だっけ？これはどっちでもいいんか？


なんせ講習も受けてない身なんで、専門的なことはほかの『ねじねじ』サイトや講習会にてお願いします(^^*)




そして、最後に真ん中に３６９の『ねじねじ』を突き刺し、簡易版『ねじねじ』をはめる



そして土をかぶせて埋めますよ！

ドキドキ　(*∂ｖ∂)

ここに立つと何やらジワジワとエネルギーを感じる(*^^*)

ここに立った彼女はギックリで痛めた腰が軽くなったって・・・(゜o゜;

この辺に富士山も見えると彼女が教えてくれた(^^♪

その見せてくれた写真の日付が
なんと私の誕生日
(・o・)コレまたビックリ！

ちょっとしたパワースポットの完成✨✨

ステキすぎる〜〜(*˘︶˘*).｡.:*♡



最後に『ねじねじ』考案者の三浦さんからの伝言です。
　
以下、三浦先生談。
　↓
自然農法で作るお野菜を
みんなに食べて頂き

「全ての生命が豊かに成る未来」に繋ぐためにネジネジがある

ネジネジは農業をするためのスイッチの役割という事。

なので農業の土とネジネジはセットであるということ。




あと、彼女のお話から・・・

『ねじねじ』がすべてを解決するわけではないとのこと
勘違いなされぬよう・・・


ハイ( ・∇・)
『ねじねじ』のパワーに生かされる自分でありたいものです(^^*)







]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12617660167.html Thu, 13 Aug 2020 14:19:34 +0900 願い 広島、長崎の被爆された方々に思いを馳せる


新聞には　長崎の爆心地に被爆者の｢声紋｣を描いたアーティストが紹介されるのみで、他には何も・・・
その声紋でさえ、10日には消されるという

7日の新聞には核廃絶 ヒロシマの願いは遠のいてる・・・と。

そうは思いたくなかった



初めて広島の平和記念式典の実況をラジオで聞いた

8時15分　黙祷

黙祷　初めてでした
涙が・・出ました・・・

テレビや新聞のニュースよりも被爆された方の生の声はこんなにも伝わるのかと。


私は鳥取生まれだけれど、ヒロシマの原爆の音が聞こえたという
亡き祖母の親類で被爆した人がいたことを亡くなる前に聞かせてもらったことがある
どうしても、息子に聞かせたかったから

修学旅行も広島、長崎だった

広島の原爆資料館があまりにも怖くて、長崎の原爆資料館には行けなかった

でも、大人になって

それを真正面から見ていかなければ、戦争も防げないのでは・・・

と思うようになった

まだ、息子は真正面から受け止められないと思う

けれども、伝えてやりたい、伝えてもらう機会を与えてやりたい


戦争体験したおじいちゃんやおばあちゃんが戦争を止めてきてくれたんだよ


それをどうしてもどうしても引き継いでいってほしい



7月の豪雨で被災された方にもお見舞い申し上げます

温暖化も無視できません


日々、暮らせること、食べられることに　ただただ感謝すること

忘れないようにしたい

そして私にできることは・・・？



追伸　
長崎原爆投下の日、一日間違えてました
(・・;)
8月9日でした。

息子へ伝えたこと　どこまで伝わってるか
❓だけれども。


自分さえよければいい、

と

自分を大切にする、

は違う


自分を大切にすることは自分を今まで支えてきてくれたみんなを大切にすること


即ち地球を大切にすること


アンテナをはり、そのときどきで入る情報に耳を傾けながら・・・


そうすることで自然と行動は変わってくる


自分らしく❗　


私らしく❗　


あなたらしく❗










]]> https://ameblo.jp/tokotoko-cuu/entry-12616557171.html Sat, 08 Aug 2020 22:10:12 +0900