美肌効果が高い　トマト！

・美白効果やコラーゲンの生成を促す効果のある、ビタミンＣがたっぷり

・コラーゲンの減少によってハリや弾力が失われることで、毛穴は開きがちになり目立ち　　

　やすくなりますが、ビタミンＣはこういった肌トラブルの予防・改善に効果有り。

・紫外線が肌に吸収されてシミやソバカスの元となるメラニンが作られるには、チロシ　

　ナーゼという酵素が必要になりますが、リコピンはチロシナーゼの邪魔をしてメラニン

　が生成されるのを防ぐ働きがあります。

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■日程：8/1（土）18:00～20:00

■場所：青山　ラニカイテラス by旅工房
東京都港区南青山2-27-18　青山エムズタワー2F
　　http://
www.lanikai-terrace.com/

■料金：4,000円（お料理、ドリンク込み）
＊事前お振込み　参加者にお振込先ご連絡いたします

■人数（女性のみ）：20名

■申し込み方法：メール、FBサイト、イベントサイトよ
り
・メール info@a-dachi.com　 ＊事前お振込み　　
（タイトルにトマトイベント参加とご記載下さい）
・FBサイトよりお申込　＊事前お振込み
・サイトよりお申込　http://peatix.com/event/
99906 　

■主催：東京農業プロジェクト事務局

■お問い合わせ　090-2421-4905 萩部
　　　　　　　 03-6427-2482鈴木博士


■イベント内容
・農家さん直伝　美味しいトマトの見分け方
・トマトを食べて綺麗になろう　トマトビューティのお話
・トマトが主役のリコピン！ビュッフェ

◇◇◇トマトの凄さ　いろいろ◇◇◇

●トマトは緑黄色野菜
ビタミンＡになるβ-カロチンをやや多く含んでいます。
これは、抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが
､その他にも髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健
康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがある
といわれています。

●トマトのリコピンとは
トマトの赤い色の元はリコピンといわれる色素です。これ
は、カロチンの一種ではあるのですが、β-カロチンとは
違い、ビタミンＡには変化しません。しかし、リコピンそ
のものが活性酸素を減らす働きがあるそうです。それも、
β-カロチンやビタミンＥの何倍もの効果があるそうです
。

●トマトに含まれる脂肪燃焼効果がある

１３－ｏｘｏ－Ｏ
ＤＡトマトの果汁成分には、脂肪を燃焼させる遺伝子を増
やす「１３－ｏｘｏ－ＯＤＡ」というリノール酸が含まれ
ています。この成分の摂取によって肝臓で脂肪燃焼に働く
タンパク質が多く作られ、血糖値が低下するとの事です。

●トマトは飲酒後のアルコール濃度低下に効果
お酒を飲む時に一緒にトマトを食べると、血液中のアルコ
ール濃度が３割ほど低下します。アルコールが完全に分解
される時間も速くなるとの事です。