https://ameblo.jp/tomnanjai/ そば粉を一切使わない日本そば屋｢Dining多喜川｣の新メニュー、店主のつぶやき、お得な情報などをアップしています。 ja
最近は朝ラー以外にも、朝営業するお店が増えてきたようです。

朝営業ブーム到来の予感(笑)

まだまだ朝そばは、知名度が無いためか、はっきり言ってお客さん来ません(^^;

ですが、そんなことには負けずに朝そば営業頑張ります(^^)

近くにお住まいの方は是非ご来店ください♪

携帯の方はこちらから↓
ホームページです。
Dining多喜川HP

Dining多喜川
〒426-0034
静岡県藤枝市駅前３丁目１７―２８
Tel･Fax　054-644-3887
HPアドレス
http://www4.tokai.or.jp/sinnihonsob/

アットエスにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪ ]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10817131948.html Tue, 01 Mar 2011 18:07:22 +0900 三連休はどうお過ごしでしたか？

最初の二日間はあいにくの天気でがっかり

と言う方も多いかと思います。

この様な時は皆さんはどの様にお過ごしですか？

家で過ごすのが多いのですかねぇ？

いゃいゃ、天気に負けずに出掛けるよと言う方はどの様な場所にお出掛けなのでしょうか？是非教えてもらいたいですね(^^)

私の場合、全天候型の大人の遊技場へ行くでしょうね。きっと


それでは本題の質問をに幾つかしても良いでしょうか？

質問の内容

あなたがお蕎麦屋さんに行って、どの様なサービス･メニューなどがあれば嬉しいですか？

お蕎麦屋さんで食事の後にデザートを頼むなら、どの様なものがあれば注文しますか？


教えて頂けたら嬉しいです♪

でも、ただ教えて貰うのもなんですから、良い答えを頂いた方、２名様に当店自慢の｢そば粉を使わない日本そば｣を六人前(冷たい用汁付き)をプレゼントしちゃいます♪♪


この機会に質問に答えて、珍しいお蕎麦をゲットしちゃってくださいね！

プレゼントに該当した方は、後日ブログにて発表させて頂き、こちらから発送に関しての問い合わせをさせて頂きますね(^^)


それでは良い質問の答えを心待にしております。


Dining多喜川
〒426-0034
静岡県藤枝市駅前３丁目１７―２８
Tel･Fax　054-644-3887
ＨＰアドレス
http://www4.tokai.or.jp/sinnihonsob/

食べログにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪

]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10799948753.html Sun, 13 Feb 2011 19:37:25 +0900
あいにくの天気になってしまいましたが皆様の住んでいる地域の天気はどうでしょう？

ちなみに静岡中部は氷雨が降っております。

建国記念の日ですが、初代天皇である神武天皇が即位した日であり倭国が建国した日なんですね

えっ？そんな事は知っているよ！って？

そぅですよねぇ、知ってますよね

それでは、倭国が出来て何年経ったか分かりますか？
分かる方は少ないのではないかと思います。

日本の国が出来て今年で２６７１経っているんです！

凄いと思いませんか？

紀元前６６０から単一民族、しかも同じ系統の王族が納めてきた国は世界広しとも日本だけなのではないでしょうか？

この話を聞いたときは｢日本ってすげぇじゃん！｣って、身震いする程感心したのを憶えてます。

そんな歴史の深い国に住んでいて光栄ですね



今日も最後までお付き合い頂きありがとうございました。

また更新しますのでその時は宜しくお願いします。 ]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10797340086.html Fri, 11 Feb 2011 13:03:33 +0900

先週は節分の恵方巻きの関係で休み返上でしたので、２週間ぶりの休日

明日はゆっくりするぞぉ～っ！と行きたいのですが…

自営業の性なのか、やることが山盛りです

店の宣伝用のビラ作りにビラ配り。

先週出来なかった事を片付けて、あっ！確定申告近いじゃん

まぁ、こんな感じです(笑)

今日はこれと言って書くこと無いなぁ。そんな訳で(どんな訳じゃ)店内の写真を貼り付けときます。





また更新しますので、その時はまた読んでやって下さいね

そば粉を使わない日本そば
Dining多喜川
〒426-0034
静岡県藤枝市駅前３丁目１７―２８
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http://www4.tokai.or.jp/sinnihonsob/
食べログにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪ ]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10795407196.html Wed, 09 Feb 2011 17:47:05 +0900
思わず番組終了寸前に口コミしちゃいました(笑)

当然、終わる間際なので紹介なんかされる訳もなく、そのまま番組終了。思った通りでしたぁ

なぜ、チョコレートに関する口コミで投稿したかって？

よくぞ聞いてくれました！(えっ？聞いてない…)細かい事は置いておいて、実は…



そば屋なのにホットチョコレートを提供してるんです

何故にホットチョコレート？と首を傾けたあなた！説明します。

ホットチョコレートを提供している訳は、ただ店主が(私です)チョコレートが好きだからと言うまぁなんとも単純な理由なんです

使っているチョコレートにも少しこだわりがありまして、ドイツ製のチョコレートを使っています。

薫りも良く、甘さも程よく上品な味わい。

それをミルクに溶かしてアツアツのところを飲む。

考えるだけで幸せな気分になっちゃいます(私だけかな)

ランチの後の楽しいおしゃべりタイムにピッタリなお飲み物です



あっ！また、長々と書いてしまいました(汗)

私の自己中心的なブログに最後までお付き合い頂きありがとうございました。


また、ネタがありましたら更新していきますので宜しくお願いします。


Dining多喜川
〒426-0034
静岡県藤枝市駅前３丁目１７―２８
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食べログにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪


]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10794258288.html Tue, 08 Feb 2011 16:19:58 +0900
きょうは、レジサイド&フリマ様に焼いていた米粉クッキーを焼きました



先日まではフリマに出店していたのですけど、色々と事情がありましてフリマに出店できなくなりました…。

楽しみにしていて下さった方申し訳ありません

是非お店の方にも来てくださいね！


さて、米粉クッキーの話しにもどりますが、今回焼いたのはお客様の依頼がありまして…

そもそも米粉クッキーを焼き始めたのがフリマ様で、フリマで売れ残ったのをレジサイドに置いてお店に来てくださるお客様に提供していたのです。

自分で言うのもなんですが、美味しいです

隠し味にここら辺では手に入らない本味醂を入れてありまして、焼き上げた後の薫りが洋酒と違って柔らかく良い薫りがするんです

気になる方はお店まで買いに来てくださいね

ですが、たまにしか焼きませんので運が良ければ買えます(笑)

それでも欲しいと言ってくださる方は、ご連絡くだされば焼きますよ(^^)


今回も戯れ言の様なブログに最後までお付き合い頂きありがとうございます。

こちらを見てご来店してくれた方に２月１５日までですが、お汁粉をサービスしちゃいます♪
ご注文の際にアメブロ見たよと言って下さいね！


Dining多喜川
〒426-0034
静岡県藤枝市駅前３丁目１７―２８
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]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10792111422.html Sun, 06 Feb 2011 14:53:38 +0900

今日はそば寿司が良く出ました。

なので、追加で巻きました

そば寿司が沢山でてくれるのは有りがたいのですが…そば寿司、作るのに凄く時間がかかるんですよ(汗)

大体四時間位かな。

中に巻く具はさほど大変ではないのですが、おそばが大変なんです(笑)茹でてから絡んでいるおそばをほぐして真っ直ぐに列べて、更に乾かすのです。乾かす時も、風が当たったり日が当たったりしたらダメなのでなるべく風通しの悪い暗い部屋で、湿度によってですが、４～５時間位ですかね。

そして出来上がったのがこちら
↓ ↓



美味しそうでしょ(^^)

皆さんも暇があったら作ってみてはいかがでしょうか？

お店の近くに住んでいらっしゃる方ならご来店ください♪

手間をかけずに食べれますよ！


また何かがありましたら更新します。

最後までお付き合い下さいありがとうございました。

最後まで付き合って下さった方で、ご来店頂いた方にお汁粉をサービスしちゃいます！
ご注文の際にアメブロ見たよと申し付けてください。

Dining多喜川
〒426-0034
静岡県藤枝市駅前３丁目１７―２８
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食べログにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪

]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10791238321.html Sat, 05 Feb 2011 19:09:09 +0900 こんにちは。

昨日は節分でしたね。

皆様のお家ではどの様な節分のイベントを行いましたか？

節分といえば、やはり豆まき。鬼は～外！、福は～内！やりましたか？

でも、最近は掛け声どころか、道路に豆が転がっているのを見る機会が少なくなってきましたね。

ですが、豆まきをやらなくても恵方巻きは食べた方は多いのではないでしょうか？

それでは、少し小話を…

なぜ恵方巻きを食べるようになったのかを…
結論から言いますと、関西のお寿司屋さんと海苔屋さんが、なんとか海苔とお寿司が売れないかと考えたのが恵方巻きの始まりみたいですね。
本当か嘘かは定かではないですけど(汗)

まぁなんにせよ、縁起の良い慣習なので良いと思います。

それでは、昔の節分はどうだったのでしょう？

昔の節分は、立春の前日。暦の上で春が訪れる日の前の日になりますね。

昔の人は(江戸時代までは)大晦日を年越しと言わず、新しく春がやってくる節分を年越し(新しい年が来る)と考えていたようです。

ですから、年越しそばも節分に食べていたそうです。

最近では、コンビニや大手スーパーで節分そばを売り出しますよね？これは、江戸時代以前の風習を習って売り出しているんですね(^^)

昨日、当店では恵方巻きを販売しました。恵方巻きと言っても酢飯の恵方巻きではなく、そば寿司の恵方巻きです。先日のブログで言った通り、店内掲示で｢予約承ります｣を書くのを忘れていたのが人は響いたのか、結果１８本だけでした(-_-;)

来年はこの教訓を活かして(笑)予約をしっかり宣伝するようにします！

たいして面白くもないブログに最後まで付き合って頂きありがとうございました。

最後までお付き合い下さった方で、当店にご来店出来る方限定になってしまいますが、お食事をしてくださった方に｢アメブロ見たよ｣とご注文の際言って頂きましたら、２月１５日までですが[お汁粉]をサービスしちゃいます♪


また更新しますので、楽しみに？待っていてくださいね！


Dining多喜川
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食べログにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪

]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10789849676.html Fri, 04 Feb 2011 12:34:17 +0900
まぐろそば　800円
そば寿司セット　650円
写真には写ってはいませんが
熱おろしそば　550円
梅たぬき　600円

写真にありますが、そばパスタ　800円は１２月にリリースしました(^^)



まぐろそばとは何？と思いますよねぇ
これは偶然出来上がったメニューなんです(笑)
店で、まぐろ丼を出してるんですよ。当然、切れ端もでますよね？
その時、そばが少し余り、温かい汁が余り、私自身の小腹も空いており、そばの上に切れ端のまぐろを乗せ、温かい汁をかけて揚げ玉を入れて食べたところ…

意外や意外、これまた美味しいんですよ！
これには私もビックリ！製品化しました(^^)

梅たぬきもタマタマ練り梅を入れたら美味しかったのでこれまた製品化。

熱おろしそばは、見た目は冷たいおろしそばと同じなんですが、冷たいそばで使う汁を温め、麺･お皿も熱くして作った物です。
これはお客様から｢おろしそば食べたいけど寒いからねぇ…｣と言われ、それならいっそうの事、熱くしちゃえと思い突発的にメニューにしちゃいました(笑)

機会があったら食べに来てくださいね。




恵方巻きですが、こちらは予約販売になります。
まぁ、恵方巻きと言ってもそば寿司なんですけどね(^^;

こちらはちょっと失敗した事がありましてね。予約販売！予約承りますの言葉を付けるのを忘れていました(爆)
当然、予約は少ししか入りませんでした(汗)


まぁ、こんな感じで更新していきますので宜しくお付き合いください。



最後まで読んで下さった方に特典。

2月15日までに、ご来店頂き食事をしてくださった方にお汁粉をサービスしちゃいます。

ご注文の時に、アメブロ見ました！とお伝えください(^^)


最後までお付き合いくださいありがとうございました。
お問い合わせは下記まで。
Dining多喜川
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食べログにも掲載してあります。Dining多喜川で検索してみてくださいね！お得なクーポンがあります♪




]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10786485703.html Tue, 01 Feb 2011 13:46:19 +0900 軽くお店の紹介から…

静岡県藤枝市で、そば粉を一切使わない“日本そば"で、日本そば屋を経営しているDining多喜川です。

｢そば粉を使ってないなら蕎麦じゃないじゃん！｣

確かに(^^;

ですが、そばアレルギーの方には朗報ですよね？

現にそばアレルギーの我が息子もアレルギーどころか美味しいといつも食べています。

お客様も｢知らないで食べていたら、蕎麦が入っていないなんて分からないよ。しかも美味しい｣と絶賛して帰って行かれる方が数多くいます。

そば粉を使わないそば
↓　↓　↓


あまり長々と書くと｢文章が長すぎる｣と怒られそうなので今回はこの辺にしておきます(笑)

これからは時間の許す限り更新していきますので宜しくお願いしますm(__)m

ご意見等ございましたら下記のURLよりお入りなりお問い合わせフォームよりどうぞ。

Dining多喜川
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]]> https://ameblo.jp/tomnanjai/entry-10785793041.html Mon, 31 Jan 2011 19:23:33 +0900