感染がますます拡大して、なんだか落ち着かないし気持ちも沈みがちな日々です。

そんな中ではありますが、娘の成人式がありました。

緊急事態宣言発令を控えて、どうなるのかなぁと思っていましたが、感染対策を徹底して開催するとのことでした。

会場は二つ、それぞれ時間帯が二つ、つまり四部制で行うことになってましたが、直前に連絡があり、それぞれ施設内の会場を複数にしてリモート中継による映像配信をすることにより、１０会場にわけての開催となりました。さらにすでに緊急事態宣言対象地域からの参加は控えてくださいとのことで、来れない人のためにライブ配信が行われました。

着付けの予約は６時半

夫が美容室まで送って行ってくれました（実は私はお寝坊してしまいました）８時過ぎに迎えに行き、いったん家に帰ってきてすこしゆっくりして…

式の始まりに合わせて送っていきました🚙

会場付近を車の中から📷

やはり振袖姿はいいですね。気持ちも明るくなります。

密にならないように。

写真を撮るときにマスクをはずしても撮り終わったらすぐにマスクをすること。

飲食はしないこと。

そんな約束をして送り出しました。

式に出席するよりもお友達に会うのが一番の楽しみですよね。

小学校卒業以来のお友達、高校卒業以来のお友達等々…懐かしいお友達に会えて、制限のある中ではありますが、楽しい時間を過ごせたようでよかったです。はやく安心して皆に会える日が来ますように…

こちらは１０月に撮った前撮りの写真です。

昨日緊急事態宣言が出されました。

大学もオンラインと対面が半々ぐらいだったのですが、再びオンラインメインとなりそうです。

でも粘り強く感染対策をして、できるだけ早く安心して暮らせるようになるといいですね。

4月7日、8日はスーパームーンを見ることができました。

1年に一番月が地球に近づく日。2020年に見ることができる最大の満月です。

家のベランダから撮影。２４－２４０ｍｍのズームレンズの一番望遠側で撮影してトリミングしました。

月を撮るのもコツがいるんですね。最初適当に撮ったら、月の模様がまるで写らずに黒い紙の上に白い丸い紙が貼っているような写真になりました　月って思っている以上に明るいんですね。シャッタースピードを速くしてトライ。少しお月様らしくなりました。

そんなスーパームーンの日、20回目の結婚記念日でした。こんな大変な状況の中迎えることになるなんて…

病める時も健やかなるときも…と誓って早20年。

期せずしてこれを実感することになりました。楽しい時も、大変な時でも、心が弱った時でも、一緒に過ごす人がいるのはとても心強いことです。

さて、気が重くなるニュースばかりなのですが、四六時中浸っているわけにはいきません。こんな時でも好きなことをする時間はありますからね。

記念日用にケーキを焼きました。

こんな頃もあったよね。なんて子供たちの前で話しながら。

誕生日ではないのですが、キャンドルを灯し、ささやかなお祝いをしました。

家族そろって家で過ごす時間が増えました。家の中は安全でくつろげる場所にしたいと思っています。

お家で過ごしましょう🏠

昨日の植物園の広場です。

写真だけ見ると、晴天の日ののどかな日常が流れています。こんなに解放された空間ですもの。飛沫感染と接触感染にだけは気をつけて外にでることは控えなくてもいいですよね。エアロゾル感染については油断はできませんが、オープンエアなところだったら、たとえエアロゾル感染がある程度あったとしても外に出ることは控えなくてもいいのではないでしょうか。

三連休でしたね。

学生の息子は3月の初めから休校。今日は20日弱ぶりの登校日。修了式でした。

大学生の娘はもともと春休み中。バイトと部活の日々です。コロナの影響でバイトが減ったり、部活の合宿や試合がなくなったりしてるものの練習は変わらずあります。

そんな我が家、３月にはいってからすっかり土日や祝祭日の感覚が失われていて、３連休？なにそれ？なんていう感覚なんです。実は。

唯一人、暦に沿った生活をしているのは夫。かろうじて曜日感覚を忘れずにいられます。

3連休の初日は夫と私、両家のお墓参りに行ってきました。夫の方は近所なのですが、私方は車で小一時間かかるところです。が！車が結構混んでいて予想以上に時間がかかりました。我が家もそうなのですが、外出自粛している様子はなく、ニュースで伝わってくる厳しい状況と日常生活の間にギャップを感じてしまいます。身動きとれないくらいに委縮するのもよくないし、かといって油断するのもよくない。どちらかに偏ってはいけないのだと思います。

さてお話昨日に戻って、植物園では桜がちらほら咲いていました。

日当たりのいいところの桜とせっかちな桜。

枝垂れ桜も五分咲きぐらいでしょうか

久しぶりにカメラを持って出かけたのですが、風も強くてもたもたしてしまいした。そのうえすっかり設定の仕方を忘れてしまって、白飛びしたりくら～くなったり。やはりにわかカメラマンではだめですね。

綺麗に咲いていた桜を探してパチリ📷

チューリップも綺麗に咲いていました。

菜の花もとってもきれいに咲いていたのだけど、目で見たほのぼのとした姿をまったく撮れなくて…また頑張ります！

ずっと縮こまっていて、体もなんだかぎしぎししてきました。昨日はこんな広々とした空間でおもいっきり深呼吸をして、おひさまの光を浴びて、少し元気になりました。

コロナ感染拡大前に、皆のお休みがそろったら蟹を食べに行きたいね～って言ってました。でもこんなに緊迫した状況になってしまってもう無理かなとあきらめていたんです。

でもこのコロナ感染の拡大…長期戦になりそうです。そろそろ１ヵ月半に及ぶ緊迫した生活は少ししんどくなってきました。

閉鎖空間や人込みを避け、十分な感染対策をしたうえで日常の生活をしていくのも必要なことかと思います。そんなわけで、めちゃくちゃ心配性な私なのですが、家族がそろった昨日はお出かけすることにしました。

行先は福井県敦賀です。

ドライバーは昨年末に免許をとったばかりの娘

ちょっと緊張しましたが、練習しないとね。

敦賀赤レンガ倉庫に無事に到着

広々とした空間で思いっきり深呼吸。

縮こまった心がちょっと解放されました。人もそこそこいて、みなさん気をつけてはいるものの、日常が流れていてちょっとほっとしました。

なぜか宇宙戦艦ヤマトのオブジェが…

お昼ご飯を頂いたのはこちらです。

人気のあるお店らしく、そこそこ人が来ていて、順番待ちしました。

かに刺し

甘くてねっとりして絶品でした。

焼きガニ

写真を撮る前に少し食べてしまいました。

生牡蠣

大粒の牡蠣に「牡蠣ってこんなに大きいの？！」といつも見る牡蠣との違いに子供たちはびっくり。

ホタテとサザエを焼いてもらって

牡蠣の酒蒸し

ぷりっぷりでした。

甲羅丼

新鮮な蟹味噌が絶品でした。

蟹雑炊

海鮮丼

お昼ご飯の後は少しドライブしつつ…

竜王のアウトレットにも寄ってきました。

人はやはり少な目。営業時間は短縮されていたようで７時まででした。

１月中はガレット・デ・ロワが食べられるということで私も焼いてみました。

毎年…ではないですが、気力があれば1月にはこのお菓子を焼いています。ただ今までは冷凍のパイシートを使って、とっても手軽に作っていたんです。

今年は初めてフィユタージュ（折込パイ生地）に挑戦してみました。デトランプと呼ばれる生地でパターを包んでは伸ばして折りたたむ作業を数回繰り返すことによって、パイの層ができるんです。バターが溶けないように手早く作業することと、冷蔵庫で何度か休ませる必要があります。時間はかかりますが、なかなかたのしい作業でした。

フィユタージュの中には定番のアーモンドクリーム。中にはフェーブもいれました。

レイエ（模様）は太陽です。太陽の意味は生命力。

夜に切り分けて…フェーブは娘のカットしたものに入ってました。我が家ではプレゼントもありませんし、王様になれるわけでもありませんが…だれが当たるかな～と予想するのは案外楽しいものです。

フィユタージュは2回分つくりました。それくらいの量の方が作りやすいのです。冷凍することもできますが、翌々日もう1台焼いてみましたよ。

焼く前の写真も撮ってみました。月桂樹の葉っぱです。意味は栄光です。

模様はナイフでいれます。これが楽しい作業なんです。

表面には空気がぬける穴を竹串で開けます。表面にはドリュール（照りだしの卵）を塗ります。このドリュールひとつとっても作る人によって違うんです。私は全卵に少しコーヒー液を混ぜてます。こんがりいい色になるので。

夜に焼きあがったので写真が暗いですね。

焼き上がりの艶出しにはシロップをさっと塗りました。

こちらのフェーブは息子に当たりました。実は切り分けたときにナイフに当たって、どれに入っているかはわかっちゃったんですけどね。

切り分けていただくお菓子の楽しさがやっぱり好きだな～と思います。

作るのも、いただくのも楽しい大好きなお菓子です。

1月9日（木）に在フランス領事館において、ガレット・デ・ロワの新年パーティーに参加してきました。

公現祭（エピファニー）に由来するガレット・デ・ロワ。パイの中にフェーブと呼ばれる小さな陶器が入っています。切り分けていただくのですが、フェーブの入ったパイが当たった人は、その日1日王様になって皆に祝福されるんです。

フランスはじめ、ヨーロッパではとてもなじみのある行事ですが、最近は日本でもよく知られてきていますね。ケーキ屋さんやパン屋さんでもガレット・デ・ロワを見かけるようになりました。エピファニーは1月6日なのですが、1月中は食べられるようです。

このガレット・デ・ロワの新年パーティー、今年は娘と一緒に参加してきました。会場ではお菓子を通じて知り合った友人とも合流しました。

有名なパティシエによる60台ほどのガレット・デ・ロワが並んだ様子は圧巻！たくさんありすぎて目移りしてしまい、お目当てのものをいただきそびれてしまいました

それでも全部で６～7種類はたべてきたはず！

甘いものばかりでは飽きてきちゃうのですが、チーズやパンなどもあって、こちらも絶品でした。

すべてガレット・デ・ロワといっても個性豊か。

基本はアーモンドクリームを挟んだパイなのですが、中にいれるクリームはそれぞれ。アーモンドクリームにいろんなフレーバーをいれていたり、ヘーゼルナッツのクリームだったり、栗だったり、ショコラだったり…

パイの表面に描かれる模様はレイエと呼ばれるのですが、その模様もいろいろ…そのバリエーションは無限なのです。

生地もパイ生地だけではなく、ブリオッシュに生地もあります。南仏ではブリオッシュで作られるのが一般的で、ブリオッシュ・デ・ロワという名前になります。

パーティーでは、昨年のガレット・デ・ロワのコンテストで準優勝に輝いた西嶋シェフ（グレゴリー・コレ）が焼いた直径１メートルの特大ガレット・デ・ロワが総領事に献上されました。

切り分けて皆でいただきます。この特大ガレット・デ・ロワにはフェーブが6個入っていて、当たった人には嬉しいプレゼントがあります。

残念ながら娘も私も、ご一緒したお友達もあたりませんでした。

総領事ジュール・イルマン氏のご挨拶のなかで印象的だったのが

フランスでは毎年1月に3000万個のガレット・デ・ロワが食べられています。フランス人の人口が赤ちゃんからお年寄りまで合わせて6000万人ほどなので、2人で1台のガレット・デ・ロワを食べていることになります。日本人がお正月にお餅を食べるような感覚に近いと思います。

というお話でした。それぐらい暮らしに根付いた行事であり、お菓子なんですね。

最後に今回ガレット・デ・ロワを作ってくれたパティシエの方の紹介です。

美味しく、そして楽しい時間を過ごして、

お腹も心もいっぱいになって岐路につきました。

あけましておめでとうございます。

もうとっくにお正月気分は抜けて、日常が始まっているのに、今頃こんなあいさつですみません

今年はお節はつくらないと大きな声で独り言をつぶやいていたのですが、30日に黒豆を煮たら、もうちょっと何か作ろうかなと…

お煮しめ、栗きんとん、海老の旨煮、紅白なます、かずのこ、をなんとか用意して、あとは購入したものを詰めて、なんとかお正月の準備をししました。今までの3段重を縮小して、今年は2段です。

例年通り、大福茶と白みそ丸餅のお雑煮です。

元日は昼から我が家と姉家族が実家に集まりました。母が用意したささやかなお節。私たちが持っていったお寿司やケンタッキーなどを並べて新年会でした。

成人して家を出ている甥っ子や姪っ子たちも集まり、みんな子供にもどってカードゲームやトランプをしたりして賑やかに過ごしました。今でもこうして集まれるのが本当にありがたいことだと思います。

この時にもっていた手土産はこれ

大晦日にお節と並行してつくったシュークリーム、全部で30個。

大晦日にシューを焼き、夜中にカスタードクリームを炊き、年越ししてからシューにクリームを詰めました。これがきつかったです。う～ん、やっぱりクリームを使うお菓子はひと手間かかります。次は焼きっぱなしのお菓子にしようって思いました。

初詣は3日、下鴨神社へ

令和はじめての新年。おおきな子（ねずみ）の絵馬。

本殿とそれぞれの干支のお社にお参りしました。

お昼ご飯をすませてから行ったので、出店には誘惑されずにすみました

甘酒でほっと一息

焚火にあたり…

炎が上がってなかったのだけど、暖かかったです。

おみくじを引いて、お守りを授かりにいきました。

そして、こんなラグビー守りを見つけましたよ。

なんでも下鴨神社はラグビー第一蹴の地。さわた社前の糺の森馬場で関西ではじめてラグビーが行われたそうです。

お社の中にあるのは

ラグビーボール型の鈴とラグビーボール型のお賽銭箱🏉

そしてラグビービール型の絵馬

ラグビーワールドカップ日本チームの勝利祈願やラグビーをやっている人たちの大会出場、勝利祈願等…たくさんの絵馬が掛けられていました。

こんなマイペースブログですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。