場所は京都だよ～「リストランテ美郷」さん

お店の雰囲気も京都らしくてテーブルコーディネートも可愛い

中庭もあって情緒がある～

ランチのコースを頂きました

食べログでの評価も上々

http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26002665/

ダイエット中にラーメンが食べたくなった時にはこれに限ります

以前雑誌にもレシピを載せていただいた一品です

二人分にしては大量だけどこれをラーメン代わりにメインにするよ～

★材料（２人分）★

シメジ・・・半パック

にんじん・・・１/４本

たけのこ水煮・・・1/2本

乾燥きくらげ・・・２枚

春雨・・・４０ｇ

卵・・・１個

〈スープ〉

顆粒チキンスープの素・・・大さじ1.5

水・・・９００～１０００ｍｌ

紹興酒（なければ酒）・・・小さじ１

薄口醤油・・・小さじ２

塩・・・ひとつまみ

ごま油・・・小さじ１

刻みねぎ・・・適量

チンゲン菜を適当な大きさにカット。

茎を敷き詰め、その上に葉を敷く。

作り置き冷凍餃子を凍ったまま8個並べる。

スープ（水1カップ、鶏ガラ小さじ1、薄口醤油小さじ1、みりん小さじ1/2）をいれ

600wで5分チン、3分蒸らして、もう3分チン

最後に3分蒸らして、食べるラー油をのせたらできあがり。

昨日考えたコーデでお出かけ

バックは結局黒に

お気に入りのルイ・ヴィトンのスハリシリーズ。

ヤギ革で上品にもてるところが大好き

ＢＡＩＬＡのスタイリスト福田麻琴さんのコーディネートを参考に最近このジャケットにコンバースをあわせるコーディネートばっかりだったけど、ちょっと真面目な日のコーディネートを考えてみた

ジャケット・・・ＣＨＥＥＫＹ/Ｈermitage

シャツ・・・ロートレアモン

スカート・・・バナナリパブリック

ちょっと寂しいからお気に入りのパールのロングネックレスをプラスして

靴は赤のパテントにしようかな

このパンプスはヒールのデザインがお気に入り

竹の子みたい

ちょっと変わっててボタンじゃなくてファスナーがついてる






今日のコーディネートは、ちょっとシンプルすぎたから、結局お気に入りのストライプの折り返しをやめて、スカーフをプラス。
足したり引いたりしてできた！！

今度はスカートにも合わせてみよ～。

そんな時に欠かせないのはレザージャケットに巻物です。

タイツは季節感ないし、ハイソックスにしてみたけど、それでも黒のロングブーツは３月までだったね・・・。

反省

ジャケット・・・韓国のトンミョンサで購入

タートル・・・オペーク

スカート・・・ルイ・ヴィトン

ショール・・・ルイ・ヴィトン

ブーツ・・・ルイ・ヴィトン

今日はヴィトンＤＡＹだったね

ルクエでタンドリーチキンカレーを作りました

昨夜からヨーグルトやカレー粉、調味料などなどに漬け込みをしていたチキンにトマトの水煮缶を混ぜて

ルクエでチンするだけの簡単レシピ。

でもね・・・。ちょっと不安だったんだよね。トマトの水煮缶ってそのまま蓋してチンするだけじゃ

水っぽくなるんじゃないかと・・・。

でも初めて挑戦するお料理はとりあえずレシピ通りに。

やっぱり

試食してみてガッカリ・・・。

水っぽいよ・・・。

お鍋に移して水分をとばして、コトコト弱火で炊いて、結局時間短縮にはならなかった。

煮込んでる間にパプリカのサラダを。

クックパッドでパプリカで検索して一番人気だった「生でいけちゃうパプリカとツナのマリネ」を作りました

これは美味美味

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第1位のレシピに迷わず決定

やっぱりこんなに沢山あるレシピの中でみんなが１位に選ぶレシピは鉄板で美味しいね

さっそく先日ルクエで作ったイチゴジャムをご紹介

イチゴ４～５個を洗って縦４分の１にカットしルクエへ

砂糖大さじ１．５とレモン汁小さじ１．５をまぶして５００ｗで１分１０秒チンして出来上がり～

フルーツの食感と形が少し残るくらいが一番美味しいよ

食べきれないフルーツがあるときに便利ですよ。キウイやきんかんでも美味しいかも