https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/ 熊本の街の中心部に、本場のタイ料理店が、オープン！ランチタイムは600円から、楽しめます☆タイ人シェフが作る味お楽しみ下さい☆ ja-jp https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-12134660988.html 僕は、日本に住み始めてから、もう？。。年ですが、冬の寒さにはまだ慣れていないです。冬は嫌い～。イヤ、大嫌いって言った方が、正直かもしれない。一つだけは冬に感謝したい事がある。入浴剤を入れるお風呂に入る時は至福の時です。気持ちいいいいいいい～。最高ですばい。でも、幸せの時間はあっという間に、終わりますね。上がる直前に、どうやって、風呂場から部屋まで、短時間で行けるかと考えますね。身体を拭く時間にしても恐らく30秒もかからないと思います。部屋に暖房はガンガン効いてますから、ポカポカです。身体に悪いで 2016-03-01T23:41:04+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-12096606551.html 昨晩から昼にかけて、ずっと雨だった。今日のランチは大丈夫かなあと心配ながら、通常通り店を営業しました。今日のサービスランチはレッドカレーだった。たくさん仕込みしていたため、余ったら、大変だなぁと弱音をはきました。ところで、今日もおかげで、完売でした。皆さんは、今日、雨が降ってきたから、もしかしたら、客が少ないじゃないかと心配してくれて、来てくれました。本当に、ありがとうございました。完売御礼。ちなみに、明日のサービスランチはタイ炒飯です。もしも、ランチの予定がまだなければ、是非、寄ってみてくださ 2015-11-17T17:03:01+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-12096370575.html タイカレーっていろんな種類があり、グリーンカレーやレッドカレーなどが有名です。しかし、私が一番好きなのはそれらのカレーではない。私は、パネンーカレーというスパイスが効いて濃厚な味のカレーがお勧めです。パネンカレーは豚や牛肉を使うが多い。出来上がった時に、細かく千切りのコブミカンの葉をカレーの上にふりかけすると、とても、食欲がわいてくる何杯のご飯でも食べれる。是非、熊本　タイ料理　PinTongでパネンカレーを召し上がれヾ(＠°▽°＠)ﾉ 2015-11-16T23:00:39+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-12094806345.html タイ料理の中ではタイ人がよく食べるのは、グリーンカレーではなく、トムヤムクンでもない…カパオ ライスです。挽き肉とバジルを炒めて、ご飯に乗せる。これでもヒーハーですが、より美味しくするには目玉焼きが欠かせない。キュウリを添えて、召し上がれ。ちなみにカパオ ライスはシンハービールに絶妙なマッチング‼️ところで、明日のランチはカパオライスを用意しています。市役所の近くに来るみなさんも、是非、おいでらっしゃい。 2015-11-12T18:43:13+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-12049078298.html 昨日の昼間は34度だったね！暑かったなぁと思いながら、気温を見たら、34度だった。タイ人の僕でも、さすがに、ビックリ！！今年は、初めて、暑いなぁと感じました。でも、本番はこれからだよね。Ｏｈ！！Ｍｙ　Ｇｏｄ　想像するだけでも恐ろしい。だけど、毎年のことだしねぇ。しかも、母国のタイでは、34度の暑さなんか可愛いもんじゃ。ところで、昨日のような暑さは以外と食欲がわいたねぇ。特に、辛い酸っぱいものが食べた～い気分～。ヤッパ、こういう時こそ、タイ料理だ　タイ料理だ早速、作り上げた。これだ。こいつの名は　 2015-07-11T07:30:08+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-12048666040.html 最近、大分暑くなりましたので、南国の野菜がとれるようになった時期です。今日、紹介したいのは、空芯菜炒めです。タイでもこのメニューは大人気です。ニンニクとタイの味噌で炒めるだけで美味しいです。熊本タイ料理ピントンでも、食べることができます。通常は￥750円です。このブログを見てたお客様には、￥500で提供させていただきます。ご来店をお待ち～ 2015-07-10T03:07:13+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-11851212974.html 今日はバナナでデザートを作った。とても美味しかったですよ。こんな感じで～す^o^春巻きの皮でバナナとつぶあんを包んで、油で揚げる。揚げたての熱々とパリパリした春巻きの皮の食感がたまらない。また、そのバナナの香りのもすごくいい。タイティーと一緒に召し上がると、さらに美味しいです^_^是非食べに来てね🐝 2014-05-15T23:56:18+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-11796291159.html タイのレストランでは、料金以外にチップを渡すことが一般的です。タイの人々はお釣りが戻ってきたら小銭はチップ、とすることが多く、またつり銭が少ない時は、20バーツほど加えることもあります。基本的に提供されたサービスへの心付けがチップなので、無理にすることはありません。タイ風テーブルマナータイの食事は、　基本的にお皿に出されるご飯におかずを乗せて食べます。この時、使用するのがフォークとスプーンです。左手のフォークで、右手のスプーンに食べる分だけをのせ口に運びます。スプーンは時にナイフの役割もします。 2014-03-14T23:07:08+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-11789586794.html 今年の冬はそろそろ終わりそうで！！嬉しい嬉し。冬は嫌いわけじゃないですよ。寒さにも別に嫌い訳じゃないけどね！冬は寒いから。寒いから厚着をしなくてはいけないのが嫌なのよ！！動き難いからいやなんです。さて、今年の冬を無事に風邪もなし、病気もなくて良かったです。元気元気ですバイ！！その理由は良く頑張ってくれたストーブがあったからでしょうね！！冬と言えばストーブですよね！！冬になると、灯油の匂いを匂うと、もう冬だと実感がしますね！やっぱり、冬はストーブですよね、エアコンじゃないよね個人的、エアコンは便利 2014-03-07T00:46:00+09:00 https://ameblo.jp/tomyamkung-kumamoto/entry-11777600784.html 最近、辛いものが異常に食べたいし、しかも、食欲があるんですよ！どうしたんだろうか？自分にも不思議に思っています。今日は鶏肉とバジル炒めを作って、食べました。生唐辛子15本ぐらいとニンニクたっぷりを炒めて、モモ肉を入れて、ナムプラーやオイスターソースなど入れて、肉に火が通れば、バジルを入れて、火を止めて、完了。決め手はご飯です。タイ米が一番相性がいいと思います。是非お試しにしては。でも、作るがめんどくさいなぁと思うならば、タイ料理PinTongで、是非食べに来てください。Android携帯からの投 2014-02-21T00:52:00+09:00