https://ameblo.jp/toshiconnu/ 毎日の食事やあった事を徒然なるままに書きなぐります ja
今日はナポリタンとブロッコリーと生ハムのサラダです。

材料 パスタ
玉ねぎ、ピーマンなどお好きな野菜
ウインナー
コンソメ
トマトケチャップ
バター
塩コショウ
パプリカ

①バターで野菜を炒めて、ウインナーも追加し塩コショウ、パプリカはパラパラと、トマトケチャップ大体1人前で大さじ2を炒める。
②①に茹でたパスタを投入し和えたら出来上がり。お好みで粉チーズを。

ブロッコリーのサラダに入れた生ハムは自家製です。作り方はまた今度。



]]> https://ameblo.jp/toshiconnu/entry-12047074768.html Mon, 06 Jul 2015 00:03:11 +0900 会場で履くローファーをリビングに置き忘れて行ってしまわれました(　ﾟдﾟ)
猛ダッシュで息子の名を叫びながらなんとか追いつき渡す事が出来ました。彼のこの先が心配です((((；ﾟДﾟ)))))))
何度も確認したのに中学の入学式の日に何故か小学校の上靴を持って来てしまい、取りに行ったり。
ア○なのか、
私に似ただけか♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

今日の晩御飯は焼きうどん。
撮るの忘れて食べてしまったので明日のお昼に詰めた分の写真です。忘れっぽさは似た者親子ですねww

材料 きしめん 3玉
豚こま切れ肉 200g
キャベツ 4分の1個
人参 半分
玉ねぎ 半分
油 適量
塩コショウ
だしの素
醤油
みりん

①野菜は食べやすく切って、フライパンに油をひく。
②豚こま切れを炒めて①の野菜を加えて炒め
る。塩コショウ、だしの素、醤油、みりんを適量入れて完成。


]]> https://ameblo.jp/toshiconnu/entry-12046679821.html Sat, 04 Jul 2015 22:56:12 +0900 ※メメントは映画です

今日の晩御飯はカツ丼と、ほうれん草のお浸しと茄子の揚げ浸し。

仕事から帰ると息子くんが部活の顧問の先生に明日までに髪を切って来る様に言われたと。十分眉毛出ていて短いけどなぁ、仕方無いから切りに行きましたよ。

晩御飯も作る時間もあまり無いのでパパッと簡単に。

材料 カツ用のお肉
溶き卵(衣に1個、卵とじ用に1人前2個)
パン粉
小麦粉
塩コショウ
揚げ油
つゆ
今日は簡単に創味のつゆを4倍に薄め て
薄切りの玉ねぎを軽く透き通るまで煮 ておく。

①トンカツ用のお肉の筋を切って塩コショウ
② ①に小麦粉→溶き卵→小麦粉→溶き卵
最後にパン粉をしっかりつける
③大体の勘で揚げる
④切り分けて、あらかじめ煮立てて置いたつゆにトンカツ投入、そっとね。
⑤30秒煮たらあんまり溶かない卵を上からかける。蓋をして1分少々で出来上がり。


会社ですごく素敵な手作りケーキも頂いて食に関しては幸せな1日でした。

]]> https://ameblo.jp/toshiconnu/entry-12046257293.html Fri, 03 Jul 2015 21:54:07 +0900 肝心のソフトクリームを撮るのを忘れてたw
味はなかなか濃厚でコーンの種類を選べるのが素敵でした（≧∇≦）


晩御飯は簡単にキーマカレー

材料 じゃがいも 2個
人参 1本
玉ねぎ 2個
挽肉 300g
カレールー 半箱
水 400cc
油 大さじ1

①フライパンに油をひいて、挽肉を炒めてしっかり色が変わったら野菜を入れて炒めます。
②水400ccを加えて野菜が柔らかくなったらルーを入れて、水分が飛んだら完成です。

お好みで目玉焼きをトッピングで。
目玉焼きはフライパンを加熱する前に卵を割ってごくごく弱火で熱すると、綺麗に半熟の状態に出来ます。



]]> https://ameblo.jp/toshiconnu/entry-12045863606.html Thu, 02 Jul 2015 21:47:00 +0900 熟成肉の作り方はまた後日。
肉は昔はあまり好きじゃなかったけど、子供ができてから食べる様になりました。
コストコで買った肉がかなり美味しくなるんです。
生ハムも育てている、確実に最近の息子に対する感じより天塩にかけて育てています冷蔵庫で。
]]> https://ameblo.jp/toshiconnu/entry-12045544843.html Thu, 02 Jul 2015 00:32:36 +0900