https://ameblo.jp/toyjoys/ ブログの説明を入力します。 ja 伊勢崎のパクナンカレーレストランに
店内にはパキスタンかそちら方面の方々が飲食、談笑していたが
臆せず入店

ビリヤニを頼もうとしたところホワイトボードに「オジリ」という知らない単語を見つけ、
どんな料理か尋ねたところ店員とその場にいた他の客もわからないとの答え
気になったのでビリヤニは持ち帰りにすることにし、「オジリ」はその場で食べていくことにした

ナンかチャパティどちらにする？と聞かれチャパティを選択し、
しばし待った後にでてきたのはこれ





あ、ホルモンを使ったカレーなのね
カレーとホルモンの組み合わせって合わないわけない（今まで個人的に食べたことなかったけど）
見た瞬間当たりだと思った
そしてやはり見た目どおりスパイシーで、小皿に盛られた薬味を付け足すと
酸味も加わりなかなか奥深い味になる
味のバランス的にチャパティの方を選択しといて正解だったかもしれない

料理を平らげ、ほんの少しだけオジリについて店員と片言で話したあと退店

テイクアウトのビリヤニ

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]]> https://ameblo.jp/toyjoys/entry-12100251727.html Fri, 27 Nov 2015 20:24:20 +0900 パクカレーレストランのビリヤニ
入りづらくて店内の店員も客もそちら方面の方ばかりだが
アウェー感に耐えた後の料理が運ばれた時のワクテカ感はたまらない




味も良く食感も日本の米と違った面白い食感
パキスタン現地の味もこんな感じなのかな
また機会があれば行ってみたい



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]]> https://ameblo.jp/toyjoys/entry-12086756259.html Wed, 21 Oct 2015 19:28:03 +0900