trigon Staff BLOG

鶏とり卵はし田屋本店新メニュー

Thu, 15 Jul 2010 15:49:11 +0900

「鶏とり卵はし田屋本店」では

明日からディナーのメニューが一部新しくなりました。

より一層のサービスを心掛けてまいります。

是非、「鶏とり卵はし田屋本店」へご来店下さい。

残りは「鶏鍋と石焼き鶏はし田屋」のみとなりました。

メニューを替えましたら、またブログでご報告させて頂きます。

「鶏とり卵　はし田屋　本店」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都渋谷区渋谷3-15-4
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5774-4105

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.hashidaya.com/

「鶏匠たけはし」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-17-19 フレッグ六本木セコンド　1F
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5772-4040

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.takehashi.info/

「鶏鍋と石焼き鶏はし田屋」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都目黒区上目黒1-15-8
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-6278-8248

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.hashidaya.com/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 trigon-inc

鶏匠たけはし新メニュー

Wed, 14 Jul 2010 11:11:45 +0900

「鶏匠たけはし」では

本日よりディナーのメニューが一部新しくなりました。

より一層のサービスを心掛けてまいります。

是非、「鶏匠たけはし」へご来店下さい。

なお、「鶏とり卵はし田屋本店」　「鶏鍋と石焼き鶏はし田屋」も

メニューを替える予定です。

またブログでご報告させて頂きます。

「鶏匠たけはし」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-17-19 フレッグ六本木セコンド　1F
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5772-4040

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.takehashi.info/

「鶏とり卵　はし田屋　本店」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都渋谷区渋谷3-15-4
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5774-4105

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.hashidaya.com/

「鶏鍋と石焼き鶏はし田屋」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都目黒区上目黒1-15-8
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-6278-8248

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.hashidaya.com/

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新ランチメニュー！

Sat, 10 Jul 2010 18:42:19 +0900

来週月曜日7/12のランチから「鶏匠たけはし」では

新メニューが登場します！！！！！

あなご丼！！！

香ばしく白焼きにした後、カラっと揚げたあなご天ぷらを、

ご飯にのせ、あなごの骨で出汁をとった特製甘だれをかけたあなご丼。

まわりに散りばめられた細切りきゅうり・たくあんの食感は最高です！

お好みでラー油をかけて頂くと、味の変化も楽しめます。

是非、ご賞味下さい！

勿論、定番のランチメニューもありますので、

スタッフ一同ご来店をお待ちしております。

今後ディナーのメニューも追加してまいりますので、

その際はまた、ブログにUPさせて頂きます。

なお、「鶏とり卵　はし田屋　本店」と

「鶏鍋と石焼き鶏　はし田屋　中目黒店」も

ディナーメニューの追加がありますので、

ご紹介させて頂きます。

「鶏匠たけはし」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-17-19 フレッグ六本木セコンド　1F
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5772-4040

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.takehashi.info/

「鶏とり卵　はし田屋　本店」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都渋谷区渋谷3-15-4
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5774-4105

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.hashidaya.com/

「鶏鍋と石焼き鶏はし田屋」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都目黒区上目黒1-15-8
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-6278-8248

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.hashidaya.com/

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明日は七夕

Tue, 06 Jul 2010 19:53:19 +0900

明日は7月7日七夕です。

「鶏匠たけはし」でもこんな事をしてみました！！！

スタッフの書き込みもありますが、

お客様にも書いて頂いております。

最近ネットで織り姫と彦星は実は恋人ではない！？

っという記事を見ましたが・・・・・

それはさておき、私共「鶏匠たけはし」の願いは

ご来店頂いたお客様、ごひいきにして頂いている皆様、

全ての皆様の幸せを願っております。

まだまだ短冊をご用意しておりますので

是非、「鶏匠たけはし」にご来店頂き、短冊に

願いを書き込んで下さい。

「鶏匠たけはし」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-17-19 フレッグ六本木セコンド　1F
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5772-4040

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.takehashi.info/

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撮影現場 2

Sat, 19 Jun 2010 13:29:30 +0900

前回「鶏匠たけはし」の空間を利用して撮影が行われ、

撮影の様子をブログにUPさせて頂きましたが、

昨日撮影の第2弾を行ってきました。

trigonでデザインさせて頂いた

鶏匠たけはしの近くにある「chapagne bar」

「chapagne bar」は暗証番号を知らないと入れないお店！！

(もつろんノックをしても開けてくれますヨ)

COOLな空間で、スタッフもイケメン揃いです！！

今回の撮影はBarなので、少し暗い照度の中の撮影になるので

アートパネル(6/17UPのブログ参照)が綺麗に写るか心配しておりました　

しかし！さすがプロ！！当たり前かもしれませんが、

ちゃんと照明機材がおいてありました

今回も「鶏匠たけはし」の撮影をして頂いた

シンフォトワークの宮本さんです。

今回も精力的に動き、セッティングしてくれています。

今回仕様したアートパネルは「chapagne bar」

オリジナルではないかと思うぐらい空間に合っていました！！！

私が撮るとこんな感じです。

言い訳ですが、古い携帯で撮っております

撮影終了後、カメラで写真のチェックをしましたが、

さすがプロ！！(本日2回目)

カタログが楽しみです！！！

カタログの写真に、弊社でデザインさせて頂いた空間を

選んで頂いた川島企画様、

フォトグラファーのシンフォトワークの宮本さん、スタッフの方

空間をご提供して頂いた「chapagne bar」様

お世話になりました。そして、有難う御座いました。

川島企画様からカタログを頂きましたらブログにUPさせて頂きます。

8月頃の発行になるとの事でしたので、今しばらくお待ちを・・・・・

chapagne bar

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-11-18 DMビル　7F-A
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　電話　03-3475-7113

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 HP 　　http://www.gate-tokyo.jp/champagnebar.html

川島企画販売株式会社

　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://kamism.co.jp/index.html

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おとなの週末に掲載

Sat, 19 Jun 2010 11:37:31 +0900

今月発売された「おとなの週末」に

「鶏匠たけはし」が掲載されました！！！

特集内容は「信じられないほど地鶏が旨い店」です。

写真ではよく見えませんが、赤いラインが引いてある所が鶏匠たけはしです。

覆面調査という事でこちらも知らない間にご来店頂いた様です。

46軒のお店を覆面で調査されています。

覆面調査から各お店を★で評価をされています。

我が「鶏匠たけはし」は

★★二つです！！！！

46軒あるお店の中から★★を2つも頂けて大変光栄に思います。

が、欲を言うと★★★欲しかった

それでも★を2つ以上頂いているお店は、46軒中12軒でした。

本当に協力業者様はじめ、スタッフの努力

そしてご来店頂けるお客様のおかげです。

「鶏匠たけはし」は数多くの方々に支えられ、

これからも★に恥じぬ様、日々努力してまいります。

これからも「鶏匠たけはし」を宜しくお願い申し上げます。

おとなの週末　

　　　　　　　　　http://www.otoshu.com/

「鶏匠たけはし」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-17-19 フレッグ六本木セコンド　1F
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　電話　03-5772-4040

　　　　　　　　　　　　　　　　 HP 　　http://www.takehashi.info/

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仕事終わりに

Fri, 18 Jun 2010 14:23:28 +0900

昨日仕事終わりで久々に　鶏匠たけはし　に行ってきました。

仕事では良く行くのですが、ご飯を食べに行くのは久々でした。

自社店舗だから褒めるわけではありませんが、本当においしいです！！！！！

昨日頂いた中でお薦めが

燻製盛り合わせ

ご注文を頂いてから燻製にするので、香りが最高です。

燻製なのにジューシーな仕上がりがたまりませんでした。

写真はありませんm(u_u)m

そして、普段はビールしか飲みませんが、昨日はスタッフ I さんが

「これはマジ旨いッス」と言うので、試しに飲んでみました。

それがフローズン状になった日本酒です。

石川県の「天狗舞にごり」

にごり酒はフローズン状態で届き、通常それをもどしてから

お客様にお出しするのですが、フローズン状態のまま出てきました。

これがまた「旨いッス ! ! ! 」

アっというまになくなりました！！

湿っぽい梅雨やその後くる暑い夏に最高のお酒＆飲み方だと思います。

皆様も「鶏匠たけはし」に行かれた際は

是非、燻製盛り合わせと天狗舞にごり

ご注文して頂ければ、感動して頂ける事間違い無しです。

スタッフ一同ご来店を心よりお待ち致しております。

「鶏匠たけはし」

　　　　　　　　　　　　住所　東京都港区六本木7-17-19 フレッグ六本木セコンド　1F
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　電話　03-5772-4040

　　　　　　　　　　　　HP 　　http://www.takehashi.info/

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撮影現場 1

Thu, 17 Jun 2010 18:06:02 +0900

先日「鶏匠たけはし」の空間を利用して撮影が行われました。

いつも空間デザインでお世話になっている

川島企画販売さんからの依頼でした。

売り出し中のアートパネル(和紙を張ったパネル)のカタログに載せる為だそうです。

撮影と言えばいつも私が撮っているので、

人の撮影風景を見るのも勉強になりました！！！！！！

今回いらっしゃって頂いたフォトグラファーは

シンフォトワークの宮本さんです。

多くの建築や空間を撮っていらっしゃる方で、

弊社の社長や知り合いのデザイナーも良く

写真を撮って頂いているようです。

明日はtrigonでデザインさせて頂いた

「chapagne bar」の空間を使っての撮影です。

撮影の様子などまたupします！！！

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東京カレンダー

Sat, 05 Jun 2010 14:13:28 +0900

今回は日頃お世話になっているオーナーのお店が

東京カレンダーの今月号に掲載せれていたので、UPしました。

この店もtrigonで一部お手伝いをさせて頂きました。

店舗名は　「上小沢邸」　

閑静な住宅街の中にあって存在感のある建物です。

お肉・建物・空間を楽しみに、是非行かれては

「上小沢邸」

住所　品川区上大崎1-12-7

電話　03-3445-6700

ホームページ　　　http://www.kamikozawatei.com/index.html/

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Pierarejeunne

Thu, 27 May 2010 10:55:37 +0900

久々のブログ更新です。

最近忙しくバタバタとしておりましたので、更新がなかなか出来ずにいました。

いつもいつも　m(u_u)m　スミマセン

今日はtrigonでデザインをさせて頂いたPierarejeunne表参道店の

紹介をさせて頂きます。

Pierarejeunne表参道店は約22坪に化粧品販売エリア・サロンスペース・

フェイシャルエステエリア・ネイルエリア・メイクエリア・ VIPルームと

「美」を追求できる施設です。

店舗デザインのコンセプトは

「womanly tenderness～女性らしさ～」です。

fassade
正面からシンメトリーに造作物を構築し、センターの通路上部には
奥から延びるボーダーがお客様を店内へと導きます。

shop
商品の化粧品が良く映える様に壁は白く、商品の下から間接照明の光が柔らかく照らします。
(写真ではわかりませんが、白い壁はキラキラ輝くガラスビーズを使用しています。)

passage
ショップから奥にある施術スペースに行く通路です。
壁の角を丸くし、女性の丸みをイメージした柔らかい表現にしました。

slon
お客様のカウンセリングを行うスペースです。

facial
壁のクロスをポイントに使い、他の仕上げは白色で統一！
個室なので、リラックス出来る空間に仕上げました。

nail
センターにあるネイルのディスプレイ造作は、クリスタルラインを
ガラスで閉じ込めました。その奥はミラーになっているので、
クリスタルラインが「ぎっしり」に見えます。

ガラスにPierarejeunneのロゴが掘り込まれています。

待ち合い席からみたネイルエリアです。

waiting
待ち合い席の後ろの壁はグラデーションで
ベルベットブルーから白色になっています。

makeup
アメニティーグッズが入る造作壁でテーブルの上をスッキリさせました。
ミラーはハリウッドライトの様に四方を間接照明にしてあります。
女性の顔が綺麗に写り込みます。

まだ紹介していないVIPルームは後日UPします。

Pierarejeunne表参道店を宜しくお願いします。

Pierarejeunne表参道店

住所　東京都渋谷区神宮前4-19-6 ウエスト・イーストビル 1-W

ホームページ　　　https://ssl01.a-spcc.jp/www.piera.jp/

　　　　　　　　　　　　　trigon HP 　　 http://trigon-inc.co.jp/