https://ameblo.jp/tsuboichi/ つぼ市のブログへようこそ！茶産地からの仕入れより仕上げ製造、商品化まで一貫して行っています。 ja-jp https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12530752561.html 今年のお茶の木が元気にすくすく育ってます。2年後には茶摘み出来るかな 2019-09-29T12:44:23+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12502931062.html 堺アゴーラホテルのパン屋さんで販売してる抹茶古墳パイです。つぼ市とコラボ、よく売れてるらしい 2019-08-08T18:54:43+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12464020797.html 先日鴨川で有名な幾松さんに行く機会がありました。桂小五郎をここで三味線を弾いて助けたという話は余りにも有名佐久間象山もこの前で、斬られた明治維新の聖地です。歴史に想いを馳せると先達の方々に感謝です。幾松さんです。美人ですね。西郷さんもいるつり天井 2019-05-26T14:44:17+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12463135170.html 今日は経営者への講座流石に面白い視点で質問されます。しかし、この急須たまらんものです。大切に使いたいお茶は抹茶も煎茶もええもんや。数奇の美 2019-05-22T18:55:10+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12456420052.html 家の茶の木から新芽を摘んで新茶を作りました。水色はまあまあ、形状はダメ、味はギリ合格、香りは抜群実はこの木は中国種ですだから、香りが良いです。 2019-04-23T23:45:00+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12454881531.html 4月14日は雨にも関わらず、429回山上宗二忌に沢山の方がお越し頂きありがとうございます。この会は宗二忌ですが、宗二研究と言う事だけではなく、日本文化の勉強会をさせていただき、皆さんが非常に勉強されてる姿を見て長い間続けて良かったなあと言う思いです。若冲が大阪の文人にも相当支持されてたお話をお聞きして正直驚きました。講師の先生はじめ関係者の皆さん、そして利休菩提寺と言う素晴らしい場所を提供して頂いた天慶院小野住職にもお礼申し上げます。又、皆様の人生の豊かさのエッセンスになることを祈念してます。 2019-04-17T09:49:04+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12453396972.html 自家茶園の新茶を摘んで湯せんしました。酸化を止めるためですが、色は黄色くなります。これからどのように頂くか考えます。飲むのではなく食べます。新茶は栄養成分がとても多く無病息災と言われます。 2019-04-10T21:05:54+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12445083119.html 本格抹茶ラテ、ほうじ茶ラテが簡単に出来ます。美食女子ドリンク部門で金賞受賞アイスクリームは濃厚すぎてごめんなさい。 2019-03-07T18:50:57+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12444410595.html 雨後の梅花道これも良いですね。茶味がある。 2019-03-04T20:31:32+09:00 https://ameblo.jp/tsuboichi/entry-12443234019.html 今日は利休忌でした。南宗寺で三千家の茶会と法要 厳かです 2019-02-27T21:02:08+09:00