創人　吉川英司　　　　　　　　　　　　　デザイン、映像、造型、料理を 複合させた演出「TSUKURI-VITO」を主宰。 https://ameblo.jp/tsukuri-vito/ 麻布十番にての料理教室開催。イベント、パーティーなどでの料理演出。各種パンフレット作製行います。 ja 恒例集会開催です TATEshigeのおもてなしで
開催していただけました。
乾杯でシャンパンを一杯いただいてしまいました・・・

$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-kannpai$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-tyakuseki


初めに前菜をお出しして
こちらは烏賊の＿＿＿＿＿。
＿＿＿＿＿した烏賊に＿＿＿＿し
決めては＿＿＿、
最後に＿＿＿＿して完成です。
$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-ika

ドリンカーとしてタケちゃん登場です。
創っていただいているのはモスコミュール。
$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-sa-bu

座右の銘は
「 Time is money 」の２２歳です。
$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-takechann

そして
次のお品は＿＿＿＿＿の春巻き＿＿＿。
＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、を入れて揚げ
$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-age

$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-ageagari

$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-harumaki
特性＿＿＿＿＿ソースを付けて。
ポイントは＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿です。


遅れて参加していただいた赤塚さんのために
盛り合わせです。
写真を取り損ねてしまった前菜の
和牛のたたきも盛ってあります。
$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-otori

続きまして
トマトの＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
$tate-shigeさんのﾌﾞﾛｸﾞ-pasuta
]]> https://ameblo.jp/tsukuri-vito/entry-10717174596.html Wed, 24 Nov 2010 21:48:46 +0900 個人レッスン ロールキャベツ$eijiのブログ-ロール２

Mちゃんが作ってます。 ]]> https://ameblo.jp/tsukuri-vito/entry-10703752986.html Thu, 11 Nov 2010 11:57:29 +0900 ランチミーティングにて eijiのブログ-パスタ2

shigeさんのオリジナルです ]]> https://ameblo.jp/tsukuri-vito/entry-10681379278.html Tue, 19 Oct 2010 14:38:12 +0900 MOKKUN shigeさんお料理ありがとうございました。

おいしかったです。eijiのブログ-mokkun
]]> https://ameblo.jp/tsukuri-vito/entry-10679509796.html Sun, 17 Oct 2010 14:51:16 +0900