https://ameblo.jp/tsuna7016/ ぐだぐだ、またーり ja
肉じゃが作りました
にんじんと玉ねぎを早く消化したかったのです(；´д｀)

いつもは豚バラで作っているけど、今回は牛肉にしてみた。安かったから


煮物は簡単でいい
料理が苦手という人も実際に作ってみたらいいと思う

この肉じゃがも玉ねぎ・にんじん・牛肉を切って炒めて、ダシ汁と調味料（しょうゆ・酒・砂糖各大さじ2、みりん大さじ1）を入れてコトコト煮たら出来上がり

簡単で美味しかった
肉じゃが最高(*´ω`*) ]]> https://ameblo.jp/tsuna7016/entry-11678232539.html Fri, 08 Nov 2013 21:59:23 +0900

夕御飯は焼き鳥

渋谷東急のデパ地下で売っていた。生麩が食べたくてついでにいくつか買ってみた

ねぎま
ナンコツ
レバー
椎茸つくね
生麩

ねぎまは肉がパサパサしててむね肉使用？
ナンコツはコリコリしてて美味
レバーはレバー
つくねは意外とジューシーで椎茸との相性○

肝心の生麩
もちもち最高
けど、タレが少ない。付属のタレはイマイチ。微妙な気持ちになりました


デパ地下は高いだけあって味はイマイチ
やっぱりスイーツの方が良い
今度からケーキ買って帰ろう


ケーキたべたい ]]> https://ameblo.jp/tsuna7016/entry-11673705823.html Wed, 06 Nov 2013 20:51:55 +0900
みかんのパン
形がみかんそっくりでかわいい(*´ω`*)

新東名高速道路のサービスエリアに売っていたもの
たぶん静岡だったかな(；´д｀)
みかんのクリームが入っていたらジャムが練り込んであった
もっちりとした生地で美味しかった

静岡と言えばみかんでしょ！ ]]> https://ameblo.jp/tsuna7016/entry-11671421334.html Tue, 05 Nov 2013 20:44:29 +0900
手羽元と大根があればついつい作ってしまう料理

手羽元も大根もちゃんと下茹でしました。大根を茹でる際、米の磨ぎ汁がなかったので一握りの米を入れて30分ぐらい柔らかくなるまで茹でた

お酢を少し入れて煮たら手羽元も柔らかく美味しくなります
調味料は全て同じ量ずつ入れてじっくり煮るだけ

簡単で美味しい
うまうま(*´ω`*) ]]> https://ameblo.jp/tsuna7016/entry-11651431083.html Fri, 25 Oct 2013 10:13:35 +0900
鶏むね肉を使った料理

鶏むね肉は塩麹に一晩つけておいた。で、洗って片栗粉をまぶした
小麦粉がなかったので片栗粉を使ったけど、さほど問題なかった。
塩麹のおかげでむね肉はパサパサしなくて柔らかく美味しかった
干ししいたけのもどし汁も入れたので味にコクが出た


また作る ]]> https://ameblo.jp/tsuna7016/entry-11649294532.html Wed, 23 Oct 2013 21:59:31 +0900