https://ameblo.jp/ttttttt720/ 今までのアルバイト経験をお話します。 ja バッシングとセットが慣れたらハンディ（品物を打つ機会）を持たされいざ接客～。

マニュアル通りに

ご来店のお客様に 笑顔で
「いらっしゃいませ、本日は何名様でご来店でしょうか？はい、2名様で小上がり席とテーブル席ございますがどちらが良いでしょうか？はい、それではご案内致します」


お客様をご案内～。

「お客様ご来店です。いらっしゃいませ～こんばんは～」



と、叫び続けました。これが一番好きだったスッキリする。これは従業員みんなにお客様来店した事お知らせするために大声でいいます。

「本日ご来店いただき誠に有難うございます、お先にお飲み物からご注文お願い致します」

慣れないハンディをぽちぽち

もしお子様がいたらお子様セットや椅子を提供したり紙エプロンが必要なのかオススメも推してみる



]]> https://ameblo.jp/ttttttt720/entry-12008446180.html Tue, 31 Mar 2015 15:48:05 +0900 某焼肉屋で働いてたお話

役割はホール接客
田舎で唯一のファミリー向けの焼肉屋さん
もちろん大繁盛

新人だった私は最初はバッシング（皿片付け）セット（箸や皿などを用意机を拭いたりなど）

だけどこれが大変
宴会などで団体が一気にきて一気に帰る
混んでいる日は周りも忙しい
そうなると一人何席もでバッシングをし
セットをする。
インカム（マイクとイヤホンが付いてる）からは店長からの早くしろよーまだかよーの声。


汗は出る出る！皿にゴミが付いてたらクレームくるくる！店長からはまだかまだか！と言われる！もう目が回る。

新人の頃は5キロ近く痩せました（決して太ってはいなかった）
]]> https://ameblo.jp/ttttttt720/entry-12008440915.html Tue, 31 Mar 2015 15:27:23 +0900