こんな状況になると、楽しみはご飯くらい。

他にやることがないとなれば、献立を考えるのは楽しいし、

料理を作るのは現実逃避になるし、美味しいものを食べれば元気になる。

家族が喜んでくれれば嬉しいし、

私が作ったものでみんなの身体や心が保てるなら、やりがいにもなる。

これまで料理教室を運営しながらも、

この時代に必ずしも料理の技術なんてなくてもいいんじゃないか、と思っていた。

だって、お金さえ払えば、いくらだって美味しいものが食べられる時代だ。

でも、世の中何が起こるかわからない。

外に行けない、人に会えない世界では、自炊力はまさに生きる糧だ。

また日常が戻ってきたら、世の中の自炊力を上げられるようなレッスンを開催しよう。

せっかくできた時間を使って、いっぱい試作しておこう。

美味しいは幸せ。どんな世の中でも。

「ねぇねぇ、ママはどのプリキュアがすき？」と聞かれる。

でも、何回見ても聞いても、プリキュアのときの名前も“元の姿”のときの名前も覚えられない。

やっと覚えた頃には、また次のプリキュアが出てくるんだもの。もう諦めた。

ここ何年かプリキュアを見続けている娘のイチオシが『キラキラプリキュアアラモード』。

これに登場する女の子たちの名前も怪しいのだけれど、それでもこれは覚えやすい。

キュアホイップ、キュアカスタード、キュアジェラート、キュアマカロン、キュアショコラ、キュアパルフェ。

スイーツに馴染みがあるから、覚えの悪い私でも頭に入る（でも、元の姿までは無理）。

さらに、このプリキュアは毎回何かひとつスイーツを作る。

そこが私にとっても、なおのこと親しみやすい。

ただ、親しみやすくとも、厄介も生む。

「ねぇねぇ、キュアカスタードのりすプリン作ろうよ」

「うーん、そうねぇ。また今度ね」

そんな会話を何度か繰り返したあとで、娘爆発。

「またこんどって、いつなの！」

はい、おっしゃる通りです…

ちなみに、りすプリンはこんな感じ（ネットで拾ってきました）。

アニメでは…

公式レシピでは…

週末に重い腰を上げて、りすプリン作りに挑戦。

卵割って、砂糖と牛乳入れて、よく混ぜて、蒸してから冷やして。

生クリームとチョコペン絞って、いちごとアーモンドで飾りつけて。

完成。

上手く型から抜けなかったのと、チョコペンで顔をつけるのが難しかった。

でも、娘は大喜び。

ただ、「わー、かわいい、かわいい！」と跳ね回ったわりには、いざ食べると、スプーンが進まない娘。

そういえば、つい先日病気をしたときに、プッチンプリンを何度も食べさせていた。

だから、その味が「プリン」だと記憶しちゃったんだろうなぁ。

ちゃんと作ったプリンの方が大人は美味しいのに。まぁ、あれはあれで美味しいけどさ。

でも、まぁ、子どもなんて、そんなもの。

「本物を」「手作りしたものを」なんて思ったって、自分だってそうだったじゃん、と思う。

それでも今じゃプッチンプリンより、手作りプリンが好き。

だから、大人の「正しい」を子どもに無理やり押しつけなくったっていいね。

残ったプリンはパパとお兄ちゃんが美味しく食べてくれた。

だから、問題なし。

今まであちこちでブログを書いては捨て、書いては捨て、ネットの海にいくつものブログを放流してきた身なので、またそうなってしまう可能性もゼロではないのですが…。

忘れすぎず、頑張りすぎず。大層なことを書こうとも思わず。生きていく上で切り離せない「食」のことを書いてみたいと思います。