近江牛レストラン「ひゃくいちや」のブログ https://ameblo.jp/tujidou101ya/ 近江牛レストラン「ひゃくいちや」での日々 ja 新米になりました♪ ひゃくいちやです。

季節もすっかり秋になりまして…
今年も「新米」の季節になりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ


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食欲の秋ともいいますが
「新米」の美味しさに　ご飯を口に運ぶお箸が
とまらなくなってしまいます( ´艸｀)

ダイエット中の方には　酷なお味ですね。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

ひゃくいちやでは　開店以来
滋賀県守山市にあります『北村農園』さんのお米を
使用しています。

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「キヌヒカリ」という品種のお米。
小粒で　もっちり。
炊きたてのご飯粒は　絹のようにキラキラと輝いています。

生産者の北村さんは　お米農家。
安心安全を貫き　農薬を減らして田んぼの管理を
一生懸命に行ってくださっています。

お店のスタッフも現地に赴き　お米が育つ環境を
直接　見せていただいています。

良い水、良い土、良い作り手さんとご縁をいただき
お客さまに　安心安全の食を提供させていただけることを
感謝しております。


お肉もお米も産地直送！
お肉もお米も販売しておりますのでお気軽にどうぞ♪


【お問い合わせはこちらまで】
ダウン
近江牛レストラン　ひゃくいちや
0466-33-1013（月曜定休　ただし祝日の場合は翌火曜日）


みなさまのご来店を　心よりお待ちしております。
本日も　ありがとうございました。
]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11630725620.html Tue, 08 Oct 2013 00:18:08 +0900 テイクアウト「牛めし」 ひゃくいちやです。

今日は　テイクアウトの「牛めし」のご紹介ですビックリマーク

$近江牛レストラン「ひゃくいちや」のブログ-牛めし2013


【１食　1,050円】
お漬物と付け合わせ１品とご飯と煮込んだ牛肉。
シンプルですが
近江牛の柔らかさとまろやかなお味が楽しめます♪

お渡しの時間にあわせて　お作りさせていただいていますので
事前のご予約をお願いしております。

お気軽にお問い合わせくださいませ音譜

【お問い合わせ・ご予約はこちらまで】
ダウン
近江牛レストラン　ひゃくいちや
0466-33-1013（月曜定休　ただし祝日の場合は翌火曜日）


みなさまのご来店を　心よりお待ちしております。
本日も　ありがとうございました。 ]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11625610348.html Wed, 02 Oct 2013 11:29:29 +0900 『牛めし』と『鉄鍋キノコハンバーグと漬け炙り寿司御膳』 いつも　ありがとうございます。

ひゃくいちやです。


すっかり　空気も秋らしくなってきた今日この頃。

みなさま　いかがお過ごしでしょうか？


ひゃくいちやも秋に向けて　新メニューをご案内いたします！


まずはこちら　『牛めし』　ビックリマーク

（画像の上段）


ひゃくいちや特製のタレで煮込んだ　柔らかい近江牛を

御重箱いっぱいにしきつめました♪

香の物と汁物付きで　1260円。


お肉の仕入れの関係もあり　毎月1日～10日

ランチタイム限定　1日10食にてご提供させていただいています！


デパートでの催事でもご好評いただき

実績のあるこの『牛めし』

テイクアウトもご用意できます。


ぜひ一度　ご賞味くださいませ。

詳しくはHP・ぐるなび、またはお店までお問い合わせください。



近江牛レストラン「ひゃくいちや」のブログ-秋のお知らせ


そして秋のプレミアムサービスランチ

『近江牛鉄鍋キノコハンバーグと漬け炙り近江牛寿司御膳』！！

（画像の下段）

近江牛１００％を使用したハンバーグが

秋の食材とともに美味しさグレードアップアップ


ハンバーグのお味もよりコクが増し

ソースもこのたび新しいお味が仲間入り。


もちろん柔らかさはそのままで

近江牛の甘みとジューシーさをお楽しみいただけます音譜


もちろん　漬け炙り寿司も近江牛！

わりとしっかりとお味がついていますが

近江牛のきめ細かな舌触りと風味はそのままです。

生姜をのせてさっぱりとどうぞ。


ハンバーグと御寿司の他に

ミニサラダ・ご飯・汁物・食後のデザートと御飲み物

が付いて1980円。


こちらもランチタイム限定　1日15膳でのご提供です。



【お問い合わせ・ご予約はこちらまで】

ダウン

近江牛レストラン　ひゃくいちや

0466-33-1013（月曜定休　ただし祝日の場合は翌火曜日）



みなさまのご来店を　心よりお待ちしております。

本日も　ありがとうございました。


]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11612220394.html Thu, 12 Sep 2013 16:18:45 +0900 「涼風」はじまりました。 ひゃくいちやです。

またまた　しばらくご無沙汰してしまいました。
季節はいつのまにか春から夏へ。

ただいま『涼風（すずかぜ）』ランチプレートがスタートしております！
実は…このランチ。
鮮魚のお造り（左上）も入れてしまいました　о(ж＞▽＜)ｙ ☆
近江牛レストランですが…なにか？笑

ひゃくいちやは近江牛レストランなんです。
でも・・・通常でもお魚もお料理もお出ししているんですよ！
ご予約いただけましたら　お魚も仕入れます♪

近江牛レストラン「ひゃくいちや」のブログ

もちろん　プレートのなかには近江牛（右下）も含まれております♪
今回は　冷しゃぶ仕立て！
ゴマだれで近江牛の柔らかさと甘さをお楽しみいただけます。

この『涼風（すずかぜ）』　
夏らしくさっぱりとした仕上がりになっております。
写真は食前の赤シソドリンクとメインのプレートの様子です。
（ちょっと見づらくてごめんなさい）
この他、前菜、ご飯、お椀、食後のお飲物とデザートがつきます。

1日15食限定。8月31日まで。
ご予約いただくとちょっと特典がございます！

ぜひご賞味ください♪

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さて過ぎし　5月～6月にかけて…
お昼のプレミアムサービスランチとしまして
「味彩（あじさい）ランチプレート」をやらせていただいておりました♪
8～9種の前菜とステーキ(丼)とお椀、サラダ、食後のお飲物とデザートが
セットになった期間限定、食数限定のランチでした。

…と　先月までのご案内をしても　仕方ないのですが…
偶然　6月末にご来店くださったお客さまがご自身のブログで
「味彩」の紹介ならびにご感想を書いてくださっていたのを見つけまして。
※「ひゃくいちや」で検索すると見つかりました！笑

嬉しくなって　ついご報告してしまいました(･Θ･;)
ご来店＆ご感想をありがとうございました。


みなさまのご来店を　心よりお待ちしております。
本日も　ありがとうございました。 ]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11574864813.html Thu, 18 Jul 2013 01:03:53 +0900 「桜はいから膳」と「夜桜コース」 ひゃくいちやです。

３月に入り、春らしくなってきましたね♪
ぽかぽかと陽があたるところでお昼寝したい気分にもなります。笑

季節の移ろいが感じられるなか、春らしいお食事はいかがですか？
３月５日より春の特別メニューとして
「桜はいから膳」と「夜桜コース」がスタートいたしました！
昨年の春もご好評いただいた限定メニューです。

桜はいから膳は、１日１５食！売り切れの場合はごめんなさい（>_<）
お召し上がりになることを決めていましたら、
事前のご予約をオススメいたします（＾＾）
春の特別メニューは４月２９日まで。ぜひご賞味くださいませ！

心より　おまちしております。

本日もありがとうございました。

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]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11485270465.html Thu, 07 Mar 2013 14:44:30 +0900 ひゃくいちや新聞 ひゃくいちや です。

２月も残りわずかですね。まだまだ寒い風が吹きますが、
ちらほら梅の花が咲いてるのを見ると、春の気配を感じます。

２０１３年に入りまして、ひゃくいちやでは
みなさまに
ひゃくいちやのことをより知っていただけるように
“ひゃくいちや新聞” を発行しています。

お料理のことをはじめ食材のこと、お店のことなどをご紹介しています。

ご来店いただいてお料理を待っている間に…
帰りがけにご自宅で読むために...
ご友人を今度連れてきたいからお渡し用に...

と、数多くのお客様が手に取ってくださいます。
お店に、お料理に関心をもっていただけて　心から嬉しく思います。
ありがとうございます。

ご好評につき、ひゃくいちや新聞は2刊目となります
２０１３年春号をただいま店頭にてご覧いただいています。

お店には、ひゃくいちや新聞のほかにも
・お財布に入る名刺サイズのお店カード、
・お持ち歩きも簡単なミニサイズのメニュー
をいつも置いております。

今日もご来店くださったお客様が

「美味しかったわ～。
　今度、お友達を連れてきたいと思っているの。
　メニューみたいなものはあるかしら？」

と。ミニサイズのメニューと新聞をお持ち帰りになりました。

ご家族と一緒に。ご友人と一緒に。お仕事場の方々と一緒に。
さまざまなシチュエーションでご利用いただいておりますが、
ご来店くださったお客様に居心地よく幸せな時間をご提供できるよう
スタッフ一同、努めてまいります。

本日もありがとうございました。
]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11479155536.html Tue, 26 Feb 2013 19:36:24 +0900 ご無沙汰しておりました！ こちらのアメブロの方がご無沙汰しておりました。

また、少しずつ、お店の案内や出来事などを載せていきたいと思います！
facebookも継続しておりますので、よろしくお願いいたします♪


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お店では、テーブルにアンケートを設置し、
お客様に自由に記述していただける形で、日々ご感想をいただいております。

今日は、本日ご来店のお客様にいただいたアンケートのご回答から
お店の味をお伝えします。

初来店、ご家族３人でランチをお召し上がりになったお客様からのご感想です。


『ステーキとてもやわらかく（タレ）もとてもおいしい
　煮こごりもおだしがきいていて美味しい
　どれも、とてもていねいなお味でした』


ご感想、ありがとうございます！

ひゃくいちやのお料理は、ひとつひとつ手作りでご提供しております。
お客様の「美味しい！」という言葉にスタッフのテンションもUP!!
ご感想をお伝えくださり、まことに、ありがとうございます。


ちなみに、お客様は、ご夫婦とそのお母様でご予約くださったのですが、
今日はお母様のバースデー♪とのことで、
デザートプレートにメッセージをお入れいたしました。


ご家族で記念写真を撮っていらっしゃるご様子は
とても楽しそう（＾＾）


ひゃくいちやでは、
お誕生日やご結婚記念日のお祝いをしたいというご予約も多くいただきます。
各種お祝いも承っておりますので、お気軽にお問い合せくださいませ。


本日もありがとうございました。

]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11457477062.html Sat, 26 Jan 2013 22:01:56 +0900 face book

よろしければface book でひゃくいちやを検索してみて下さい！

Facebook/hyakuichiya.com



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11178759394.html Wed, 29 Feb 2012 13:48:00 +0900 最終営業となります ひゃくいちや最終営業日です


今年は世界的に色々な事が大きく変化した年だったのではないでしょうか


皆様の生活も震災あり停電ありと様々な困難があったと察します


新年は3日から営業させていただきます


皆様にとって2012年が素敵な一年になりますように

そして近江牛レストランひゃくいちやが更なる発展と

美味しい近江牛を一人でも多くの方に召し上がっていただける様に頑張っていきたいと思います



良いお年をお迎え下さい



]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11120560149.html Thu, 29 Dec 2011 17:20:11 +0900 メリークリスマス！ 皆様にとって良いクリスマスでありますように！



若干の空席もございますので是非ひゃくいちやで！


近江牛でクリスマス！



お気軽にお電話下さい！空席情報などお伝えいたします。

]]> https://ameblo.jp/tujidou101ya/entry-11115855854.html Sat, 24 Dec 2011 16:18:26 +0900