つけ麺付きの私は、ついでにどこか美味しいつけ麺店に立ち寄ることができないかな～と思い、食べログで検索してみました。

そして発見したのが、くをんというつけ麺屋さんです。

場所は福島駅西口から徒歩３分程度なので、とっても行きやすかったです。陸橋の下でこじんまりとした店構えですが、飲食店が少ない通りなので比較的わかりやすいと思います。

平日のお昼に言ったのですが、店主らしきお兄さんは若くてイケメンでしたね。その他に２人のスタッフさんがいましたが、いずれも若い女の子でした。

お店は漫画がたくさんあって、店内を見ると男性客しかいませんでした。

券売機でつけ麺の食券を購入し、店員さんに渡してカウンター席に座りました。クーラーからの冷気ががんがん当たる場所だったので、とても涼しかったです。

７、８分ぐらい待って、つけ麺が運ばれてきました。

味が濃いのに不思議とさっぱりとした後味があって、とても美味しかったです。今まで食べたことが無いつけ麺の味だと思いました。

味がしっかりしているので、きっとこのお店が好きな男性はたくさんいるでしょうね。つけ汁にご飯を入れたら絶対に美味しいだろうなと思いました。

このお店には、また来たいと思います。

お取り寄せというとお店で食べる場合と比べてどうしても味が落ちてしまうイメージがありますが、中にはそうでない場合もあります。

まず、つけ麺を通販で購入する場合、冷凍で送られてくる場合と、常温で通常の宅配便として送られてくる場合があります。

前者の「冷凍」の場合は、つけ汁や麺が全て冷凍で送られてくるケースであり、つけ汁は水で薄めたりせずに、湯銭して温めてから頂きます。

これは自分でお湯を加えたりする必要が無く、お店での味を極力そのまま味わうことが可能になっています。

美味しい具材をトッピングすれば、お店とはまた違った味を堪能できるかもしれません。

一方、通常の宅配便で送られてくる場合は、麺が生めんであり、つけ汁も自分でお湯を加えて薄めるタイプのものが普通です。

生めんが好きな人は良いかもしれません。ただ、スープにおいては自分で薄める形になるので、どうしてもお店と味が違ってしまいます。

事実、私も某有名店のつけ麺を、両方のタイプでお取り寄せしましたが、味は冷凍タイプの方が格段に良かったですね。

お店での味をそのまま味わいたい場合は、冷凍でお取り寄せするのがベストだと思います。

つけ麺と言えばどろっとした濃いつけダレが美味しいですが、夏はどうしてもさっぱりした感じのものが食べたくなりますよね。

そう考えると、どうしても「そうめん」や「冷やし中華」の方を選択したくなりますが、この広い日本にはさっぱりしたタイプのつけ麺も存在していると思います。

つけ麺の名店でも、夏バージョンのメニューとしてさっぱりタイプのメニューを出しているかもしれませんね。

既にさっぱりタイプの美味しいつけ麺をご存知の方もたくさんいらっしゃるかもしれませんが、私は地道にそんなお店を探してみたいと思います。

当時からつけ麺という名前はちょくちょく耳にしていたのですが、その時は「ラーメンの麺とスープを別々にしたものだろ！」程度に思っていました。

でも、私がよく通りかかる道で行列が出来ているお店があり、そのお店でメインで売っているメニューが「つけ麺」だったのです。

１２時ぐらいにお店の前を通りかかると２０人ぐらいの人が並んでいますし、その光景は１年以上続いていました。

そしてある時ふと「このお店、もしかしてめちゃくちゃ旨いのでは？」と思い立ったのです。

そうなるともうお店に行かずにはいられません。次の休み日に、開店２０分前にお店にいって並びました。順番的には５番目ぐらいでした。

そして一押しと聞いていたつけ麺の食券を購入し、注文。１０分後に出されたつけ麺を食べてみたところ・・・。

こころの中で「なんじゃこりゃ！！」と思うぐらい、衝撃的な味でした。もちろん、これはまずい方ではなく、めちゃくちゃ旨いほうの「なんじゃこりゃ！」です。

こんな味を、今まで知らなかったなんて・・と少し後悔してしまいましたね。

でも、今では食べに行って本当に良かったと思っています。今ではいろんな美味しいお店に積極的に行くようになり、本当に美味しい味を色々と堪能できるようになりました。

美味しいつけ麺は、人生に１つの幸せを与えてくれるんですね。