まいっちんのブロク

まいっちんのブロク https://ameblo.jp/tvxq-0413/ 東方神起と嵐の二股かけてます٩(♡ε♡ )۶ ja 割烹部PART.2 ブログ更新できませんでしたあせる

今日の割烹部は
｢かぼちゃ白玉の牛乳かけ｣でしたー!!

レシピ
チェックだぜぇー

＊材料＊(4人分)
･かぼちゃ(種を取ったもの)…150g
･白玉粉…150g
･ゆであずき(缶詰)…好みの量
･牛乳…適量

＊作り方＊
①かぼちゃは大きめの一口大にし、洗ってラップに包み、電子レンジに3分くらいかけ、スプーンで実をつぶす。
②①に白玉粉を入れてよく混ぜ、練り合わせる。かたい場合は水を少量、やわらかければ白玉粉を足す。③③②を小さい団子状に丸め、火が通りやすいように真ん中をへこませる。
④鍋に湯を沸かし、③を入れてゆでる。団子が浮き上がって1～2分たったら冷水にとる。
⑤牛乳は温めておく。
⑥④の水気を切って器に盛り、ゆであずきを好みの量入れ、牛乳をかけて食べる。

出来上がりはこんな感じ

何が何だか分からないが…

かぼちゃの味か全く無しって感じでした(_´Д｀)ノ~~
もうちょっとかぼちゃを足した方がいいかも!

でも、
温めた牛乳とあずきのマッチちょー最高

]]> https://ameblo.jp/tvxq-0413/entry-11395149503.html Fri, 02 Nov 2012 23:59:40 +0900 大北海道展

北海道でよく聞く
ルーブルフロマージュとか白い恋人とか色々おいしいスイーツが並んでいました!!
海の幸(?)も色々あったよー

うちはその中で
｢雪印パーラー｣のパフェを食べました

右のはうちが食べたパフェで、左のはママが食べたアイスでーすチョキ

どちらもとっても美味しかったキラキラ

]]> https://ameblo.jp/tvxq-0413/entry-11374752789.html Mon, 08 Oct 2012 21:48:21 +0900 餃子パーティー餃子でしたーチョキ

自分でいうのもなんだけどとっても美味しかったよー(どやーww)

こねが足りなくて
肉がちょっと硬かったけどまぁーいいやー

また作りたいな

]]> https://ameblo.jp/tvxq-0413/entry-11373982888.html Sun, 07 Oct 2012 23:52:13 +0900 割烹部
所属しています!!

割烹部では

白玉団子やわらびもちなどの和菓子や

クッキーなどのスイーツ、肉じゃがなどの本格的な料理など

色々なものを作って、食べています

今日はうちの大好きな

キラキラ

スイートポテト

を作りました☆彡

とっても美味しかったよー(^O^)

レシピを教えちゃいます

写真の大きさの約40個分の量です。

うちが今日部活で作ったときは、10個分の量だったので、全ての分量が4分の1でした!

☆材料☆

･さつまいも:中4本

･砂糖:大さじ6弱

･生クリーム:大さじ4～6

･卵(卵黄だけ使う）:4個

☆手順☆

①さつまいもは皮をむいて厚さ1㎝の輪切りに。

15分ほど水にさらしてから水気をきる。

＊3等分にして蒸し器で蒸してから皮をむく方がラクです♪

②鍋にさつまいもとひたひたの水を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、竹串がすっと通るまで7～8分ゆでる。

③ゆであがったらゆで汁を捨てる。中火にかけて鍋をゆすりながら水気をとばし、ボールに移して、すりこぎでざっとつぶす。

④さつまいもに砂糖、生クリーム、卵の分量の半分を加え、木べらでそのつどよく混ぜる。

⑤生地を大さじ2ずつ指で丸く形を整える。

⑥残りの卵黄に水をスイートポテト10個につき、大さじ2分の1加えてよく溶きほぐし、刷毛で表面に塗り、オーブンで230℃ で7～8分焼く。

これで完成でーすハート