https://ameblo.jp/u-pa-man/ 美味しい物を食べてつらつら書きつづるブログ毎週水曜日、日曜日更新予定です。 ja
食べたのはつけ麺にメンマトッピング

つけ汁はドロドロの魚介系で甘いつけ汁でした。

具はチャーシュー、メンマ、レタス、細切り唐辛子。

麺はもちもちの太麺で食べごたえ十分ですね。

なかなか美味しかったです。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10966590629.html Wed, 27 Jul 2011 11:32:00 +0900
場所は浅草駅徒歩5分程度、お惣菜屋さんの中村屋前にあります。

千代乃家さんは浅草を代表するもつ焼き屋さんです。

まず最初にタンのたたきをいただきました。



これはタンに軽く火を通して上にネギとポン酢をかけていただきます。

タンが柔らかくて美味しい！

ポン酢とネギがまた良いですね～。

次にもつ焼き





もちろん塩・たれが選べます

お勧めはコブクロですね。

コリコリがたまらないです。

箸やすめに油揚げの焼いたの。



最後にクールダウンの持つ煮込みです。



もつがクニュクニュで野菜には味が染みてて凄く美味しかったです。


]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10964209828.html Sun, 24 Jul 2011 23:37:59 +0900
今回は新メニューのご紹介

それは煮穴子の冷製です

煮こごりチックです。

味はほどよい煮きり。

一般的な寿司屋の穴子のたれを少し出汁で伸ばした感じ。

それを山葵と一緒にいただきます。

七月限定らしいのでお早めに。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10958113571.html Wed, 20 Jul 2011 12:00:00 +0900
食べたのは味濱家ラーメンに海苔をトッピング。

まず味は普通か極み(魚介だしブレンド)が選べます。

おすすめは普通ですね。

あとは家系お決まりの油、味の濃淡、麺の固さですね。

麺は細めんか太めんが選べます。

具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、トッピングの海苔です。

家系にメンマって(笑)

スープは家系の中でだと若干ライトですね。

味濱家も美味しいですが、ここらへんだったら焔をお勧めしますね。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10955684093.html Sun, 17 Jul 2011 12:00:00 +0900
場所はかなりわかりにくいですね。

食べたのは醤油らーめんと肉めし

スープひ一口

蛤の味が際立ってるんだけどでしゃばってない。

少し魚介系と動物系のトリプルスープ

麺は中細麺

具は穂先めんま、チャーシュー

全部が美味しかった！

あまりの美味しさに飯物が気になったので肉めしを追加

ガーリック風味のタレがかかってます。

そして肉がもう本当に美味しかった！

かなりリピートしたい店です！
Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10950838942.html Wed, 13 Jul 2011 11:24:00 +0900
ここはミシュラン2008で1つ星を獲得したお店らしいです。

ランチの定食は800円から900円とリーズナブル。

今回は柳川定食900円



まずおしんことお茶が出てきます。

その後、ご飯とお味噌汁が登場して最後に柳川がきます。

まずご飯がおいしい！ふっくら米が甘い

味噌汁も出汁がたっぷり出ててｳﾏｰ!!

そしてメインの柳川

イワシのフライをそばつゆ出汁を卵でとじる。

出汁を吸ったイワシフライが美味しい！

ご飯にあいます。

ちなみにご飯は1杯おかわり無料です。

これで900円はお得ランチでした。 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10950704586.html Mon, 11 Jul 2011 21:51:34 +0900
食べたのはのりらーめん醤油味。

麺は太麺か細麺が選べます。

今回は太麺にしました。

スープは塩分濃いめの豚骨醤油味。

具はもやし、チャーシュー、めんま、のり

なんか可も不可もない平凡ならーめん。

途中で味に飽きてきます。

そこでニンニクと豆板醤を投入。

豆板醤が意外にマッチして完食できました。

まぁあそこいくなら桜吹雪が風に舞うか桂花に行くな。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10945263703.html Wed, 06 Jul 2011 17:24:00 +0900
このときは四種類のアラを使ってました。

スープは塩がキツメだけどちゃんと魚の味がします。

麺は中細縮れ麺

加水率低いのかザックリした歯応えの麺だけど伸びやすい。

具は白髪ネギ、針生姜、肉だんごとエビつみれでした。

呑んだあとには良いラーメンだと思いました。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10942514478.html Wed, 06 Jul 2011 12:00:00 +0900
ここはなかなか美味しい生牡蠣をはじめとした牡蠣料理を食べさせてくれます。

今回は生牡蠣しか写真撮ってませんけどね



今回は丸エモン（北海道）根室（北海道）そして愛南岩牡蠣（愛媛）を食べました。

丸エモンは「うん！これこそ生牡蠣！」って感じだけどあっさりした感じ

根室は「おぉ～またこりゃ濃い味の牡蠣だな」って感じのコッテリ

愛南岩牡蠣は「うは！濃い！二郎みたいな濃さだな」って感じでした。

やっぱり岩牡蠣はこれからが旬だからこれだけ味が濃いんでしょうね～。

もっかい写真！



全部塩レモンで頂きましたが凄く美味しかったです。 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10935581524.html Sun, 03 Jul 2011 12:00:12 +0900
昼はランチコース1260円のみ

まずはレバーペーストとエビのマリネ



ランチでこのクオリティかぁ～と思いながら（良い意味でね）完食

その後メインの魚のソテー

魚の種類は忘れちゃいました・・・。

ソテーっていっても衣がついてて半分揚げてる感じだけどね。

その上にシソの素揚げとトマトソースが乗ってます。

非常に美味しかった。



魚が終わったらパエリアが出てきました。

今日は鳥肉のパエリア



大きなフライパンを持ってきてその場で分けてくれます。

ちなみにお代わり自由です！

最後にデザートとドリンクで〆

これで1260円は安かったな～。 ]]> https://ameblo.jp/u-pa-man/entry-10935574558.html Wed, 29 Jun 2011 12:00:30 +0900