その前週は秋祭りと同時開催で新米も完売するほどでしたが、天候が荒れ模様だったせいか来場者も少なかったです。

そんな中　ﾋﾙｽﾞﾏﾙｼｪを手伝ってくれている「わかもの農園隊」の豊田萌さんが

ウレシぱファームを取材材してくれました。

来年春には某新聞社に入社予定だけあって内容や文章構成はさすがです！

日本の農業はわかものが参加するかどうかで決まる！

がんばれ「わかもの農園隊」！

http://ameblo.jp/nouentai/entry-10658678859.html

金賞米「ほしのゆめ」を使った巨大パエリアや焼とりなどの屋台もたくさん出店し,大盛況でした。

おかげさまで今年初売りの新米「ななつぼし」は完売しましたが、珍しいリーキ（西洋ねぎ）

は結構売れ残り、残念。

この日は忙しくパニック状態の中、強力な助っ人が現れたので大変助かりました。

ありがとうございます。

米粉「粉雪（こゆき）が登場！

さくら工房さんがこの米粉を使ったシフォンケーキを作って

くれました。美味しくて好評です！

さくら工房さんのおかげで米粉も売れました！

ありがとうございます。

米粉「粉雪」（こゆき）

米粉シフォンケーキ（プレーン）


ウレシぱファームも宣伝してくれてます。

次回はこちらもさくら工房さんの宣伝ＰＯＰを作りたいと思います！

さくら工房さんとお隣で出店

さくら工房さんの笹口さん

以前にお米を購入して頂いたお客様が再度来店し、今日はこの金賞米ほしのゆめを買いに来たと。

前回初めて購入したときは本当に美味しいか半信半疑で購入したが、こんなに美味しいごはんを食べれて感動したとのことでした。ありがとうございます！

是非ウレシぱメンバークラブに入会してまた購入下さい！

この金賞米「ほしのゆめ」は炊き方で味が変わります。水は少なめで固めがお薦めです。炊き方が難しいと言われますが、そこがまた魅力でもあります。

フライパンで塩・コショウ　コリコリ感の食感がたまりません！ビールのつまみに。

今週のヒルズマルシェで限定販売します！

そしてアイコやモエカのトマトも同時販売開始！乞うご期待！

お中元、お歳暮、贈り物用パッケージです。

お中元、お歳暮、その他贈り物用のパッケージです。

金賞米　ほしのゆめ「椿」2kg　と　特栽米　ななつぼし「椿」2kg　のセットです。

仏事用のパッケージです。

今日は豊洲のガス科学館で初めてのマルシェ開催です。お子様連れのご家族が多かったです。

米ぬかから作った「米ぬか美助」の試験販売で、試食した子供が美味しいと食べてくれてました。

スイートコーンは1時間で70本完売しました。来週はお休みですが再来週また買いに来て下さい！

米ぬかから抽出、精製される米ぬか油とオリーブ油を混ぜて作るお米生せっけんの製造過程です。