名古屋近郊育ちの僕としては、看板にある通りの「昔なつかしい」味で、とてもうまかったです！

このお店は銀皿でナポリタンを提供されてますが、もしアツアツの鉄板に卵を敷いて提供してくれたら、まさに「名古屋の味」でした。。

＜材料＞

キャベツ

ニンジン

ソーセージ

ブイヨン　or　粉末鶏がらスープ　

※玉ねぎなど、ほかの野菜を入れてもＯＫです。。

＜作り方＞

１、キャベツを適度な大きさにカットします。

２、ニンジンの皮をむいて適度の大きさにカットします。

３、ソーセージをハーフカットします（お好みに応じて）

４、キャベツ、ニンジン、ソーセージ、ブイヨンを土鍋に入れて、水を軽くコップ１杯分ほど加えます。

５、１５～２０分ほど蒸し煮にします。

＜感想＞

ポン酢で食べました。あっさり味でおいしいです。

簡単に野菜をたくさん摂れるので便利です。

特に特別！な点はありませんが。。

＜材料＞

やきそば

ぶたこま

キャベツ

（もやし）

青のり

ソース・・・やきそばに添付された粉末ソース、おこのみソース、中濃ソース（１：１：１のイメージ）

＜作り方＞

１、やきそばの麺をほぐして、レンジで１分ほど温めます。

２、豚こまとキャベツを炒めて、お皿に取り出します。

３、麺を炒めます。

４、豚こまとキャベツをフライパンに戻して軽く混ぜた後、ソースを加えてなじませます。

５、青のりをかけて完成！

＜感想＞

普通においしいです(^-^)/

麺をあらかじめほぐして温めておくと作りやすいです。

＜材料＞

牛レバー、

レバーのつけだれ・・・醤油、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、お酒、

ニラ

もやし

たれ・・・みりん、焼肉のたれ、醤油、

＜作り方＞

・牛レバーを適度な大きさに切り、つけだれに30分ほど漬け込む。

・牛レバーをつけだれからとりだし、タオルペーパーで水分を取る。

・牛レバーに片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。火が通ったらお皿に移す。

・カットしたニラともやしを炒めて、火が通ったら牛レバーをフライパンに戻す。

・たれに絡めて完成。

＜感想＞

なかなか美味で、レバーがあまり好きでない娘にも好評でした。

＜材料＞

キャベツ

たね・・・豚挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、食塩、黒こしょう

ソース・・・カットトマト缶、ブイヨン、チキンブイヨン、食塩、クレイジーソルト、バター

＜作り方＞

１、キャベツをレンジで加熱。

２、たねを混ぜる。

３、たねをキャベツで巻く。

４、ソースを混ぜて、ロールキャベツを15分ほど煮込む。

＜感想＞

キャベツをむくときに、破れやすくてむきにくい。

キャベツが繊維質なので噛み切りにくいし、食べるときにキャベツがはがれてしまい、キャベツとたねが分離してしまった。

ソースはまろやかでおいしくて、たねもおいしかったので、ロールキャベツではなく、煮込みハンバーグのほうがよいでのは？と思いました。