mayubon日記 https://ameblo.jp/uchimayuchi/ 子供の事、二年後に開業する迄の日々の事、その他諸々書き綴って行こうと思います。 ja 高野山とカフェ 二年ぶりに三連休をもらえました。


この連休を利用して、亡くなって一年経とうとしている母の遺骨を高野山に納骨しに行ってきました。



命日を迎える前に納骨できてほっとしたというか、一息ついた気がします。


母が僕に与えてくれたのと同じぐらいの愛情を、母が亡くなって五ヵ月後にこの世に生を受けた僕の娘にも与えてあげたいと思います。



この連休中グランフロント大阪にも行きました。


北館3階のurgeというカフェでランチしました。


奥さんはロコモコランチで、僕はパンケーキをオーダーしました。


生地にリコッタチーズを入れた、ふわふわ食感のパンケーキでした。


おいしかったんだけど、だんだんくどく感じてきて全部食べる気にはなりませんでした。


でも、先日行ったJ・Sパンケーキより数倍も美味しかったです。


奥さんもJ・Sパンケーキより気に入ったみたいで、最後はロコモコと僕が食べてたパンケーキを取替えっこして食べました。


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]]> https://ameblo.jp/uchimayuchi/entry-11540769275.html Fri, 31 May 2013 02:00:46 +0900 妖怪四体
妖怪四体です。



左下の呼子というキャラを僕が作りました。

鬼太郎やねずみ男をチョイスしなかったのは、お客さんの優しさだったのかな？

数が多いから遠慮したのかも。





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/uchimayuchi/entry-11536702525.html Fri, 24 May 2013 01:42:00 +0900 やっと行けた、天王寺Mioのカフェ
先日行った時は三組待ちで、食べれるのに一時間かかると言われ、お腹ペコペコだった僕達夫婦は我慢できず断念しました。

今回は待ちが少なく、割とスムーズに案内されました。



想像してたとおりの生地でした。

リピーターはないな、と思いました。

二枚目は鉄板の匂いがついていて、食べきる事ができませんでした。

周りのお客さんも残してる人が多かったのはそれが原因なのかな？

これでなん店舗も広げて、常に満席状態なのが不思議で仕方ありません。





店内は受けがよさそうな内装でした。

お皿に盛り付けた、期間限定のサラダパンケーキが美味しそうだったからそっちにすればよかったかなぁ？


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/uchimayuchi/entry-11536012078.html Thu, 23 May 2013 01:37:00 +0900 松屋町のカフェで
松屋町のポッロです。



お目当てはパンケーキです音譜


ふわふわでおいしい生地でした。

甘さは弱くて、多分バターミルクが入ってるんだと思うんだけど、香りがよかったです。

僕が今まで食べた大阪のパンケーキでかなり上位の生地だと思います。

小さい店舗でしたが満席で、パンケーキをオーダーされてる方が多く、僕がお会計してる時も女性の方がせっせとフライパンで焼かれていました。

また食べに行きたいと思うカフェでした合格


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/uchimayuchi/entry-11532370197.html Tue, 21 May 2013 23:42:00 +0900 新しく始めます。
二年以内に開業するカフェに関する事、生後七ヶ月の娘の事、今の仕事や自分の置かれてる立場での思い等書き綴っていこうと思っています。

よろしくお願いします。







Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/uchimayuchi/entry-11531648029.html Thu, 16 May 2013 16:51:00 +0900