uhk8209200のブログ

令和8年初詣

Sun, 11 Jan 2026 14:37:59 +0900

おせち料理

Wed, 31 Dec 2025 05:49:55 +0900

令和7年12月30日、おせち料理を作る。黒豆300グラム、熱湯2000ｍｌ、砂糖230ｇ、塩大さじ1/2、醤油cc、小さじ小さじ1/2、錆びたペンチを一晩置く、翌朝炊く2時間半したら出来上がり。その後筑前煮を炊く、えび芋、人参、牛蒡、筍、こんにゃく、干し椎茸、毛先、調味料は黄金比、酒4，醤油3、みりん3，砂糖大さじ3で炊く。

”令和7年納竿”

Fri, 26 Dec 2025 15:54:51 +0900

令和7年納竿

Fri, 26 Dec 2025 15:42:19 +0900

令和7年12月25日、今年最後の釣りに釣り堀サザンに行く。朝4時半に菊池さんに迎えに来てもらう。いつもありがとうございます。5時半にサザン到着する。誰も来ていない。直ぐに4台が来る。今日は総員9名です。2台の筏に」分かれる。我らは橙の筏5名くじ引きする。4番どん尻です。堤防側がいい場所です。1，2番が堤防側へ入る。小生南側の堤防側へポイントする。7時スタート、足下で鯛を上げる。餌はキビナゴで、ポイントを変える。中央に投げる。暫くすると穂先がグーンと入る。鯛か？？？リールを巻くがジージージーとラインが出て行く。青だあーーーーー！！！！中々上っってこない。息切れする。5分くらいで姿見せる。カンパチだあーーーーー！！！係員に掬って貰う。有り難う。その後、鯛を掛けるがラインが弱っていてプツリプツリと切れる。釣りに成らず。釣果はカンパチ1匹、鯛2匹、イサギ1匹、豆アジ5匹でした。

干し柿

Mon, 15 Dec 2025 10:18:40 +0900

11月3日、干し柿作りに掛かる。愛宕柿、西条柿で42個作る

阪急百貨店12階銀座アスター

Fri, 05 Dec 2025 17:17:52 +0900

令和7年12月5日、銀座アスターで昼食する。

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神戸屋プレートランチ

Mon, 01 Dec 2025 15:29:44 +0900

12月1日、娘と神戸屋のプレートランチを食べる。大変美味かった。パン、コーヒ食べ放題、飲み放題でした。

太刀魚釣り

Mon, 01 Dec 2025 14:43:47 +0900

11月１３日、太刀魚釣に行く。谷川の瑞宝丸で、6時に出航する。一直線で淡路島洲本沖へ50分で到着する。水深85メートルテンヤを投下する。暫くすると穂先がピクピクぐーと食い込む。電動リールスイッチＯＮ。ジージーと心地よい音上がってきたのは指3本の太刀魚です。もうのが欲しいのが欲しいがなかなか食ってくれない。12時まで頑張り11匹でした。

米寿の祝い。

Fri, 28 Nov 2025 11:25:40 +0900

令和７年１１月１５日、ホテルニュー淡路へ１泊２日で行く。大阪駅北口のバスターミナル２番乗り口から淡路バスターミナル行きに乗車、家内、娘２人、孫と５名が行く。豪華な料理、棚田の湯にゆったりと浸かり日頃の疲れを取る。

五目煮

Fri, 24 Oct 2025 06:46:49 +0900

１０月２２日五目煮を作る。大豆、人参、牛蒡、干し椎茸、鶏肉、昆布で。