やっちゃ場ブログ

やっちゃ場ブログ https://ameblo.jp/ujirushi/ 市場情報 ja 「JAなす南みなみちゃん南瓜を使った料理講習会」大成功のご報告！！大変、ご無沙汰しております（涙）。
本日も、「めい」が更新させて頂きます

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暑い夏も終わり、宇都宮も涼しい季節となりました。
現場には、秋の青果物が続々と入荷しています。

更新が遅くなってしまいましたが、先月の23日に当市場の管理事務所で行われました、
「JAなす南みなみちゃん南瓜を使った料理講習会」の模様をお伝えします。

今回はJAなす南さんの全面協力の下、特産品である『みなみちゃん南瓜』の料理講習会を行いました。
メニューは、定番の「煮付け」、洋風アレンジの「クリーム煮」、デザートに「濃厚プリン」の3品です。簡単に出来て、尚且つ『美味しい』レシピと言う事もあり、参加者の皆さんは熱心に耳を傾けていらっしゃいました。

また、JAなす南の営農部の方が講師と言う事もあり、栽培過程や出荷方法などの詳しいお話もして頂きました。生産者ならではの苦労も参加者の方にお分かり頂けたのではないかと感じています。

上の写真のように、美味しい「みなみちゃん南瓜」の料理が出来上がりました。

参加者の方からは「栽培方法のお話なども聞けて勉強になった。家でもみなみちゃん南瓜で料理してみたい」や「みなみちゃん南瓜は前から知っていましたが、食べたのは初めてでこんなに美味しいカボチャが栃木県で栽培されているのはすごい」と、皆さん満足のご様子でした。

JAなす南の皆さん、また、みなみちゃん南瓜の生産者のみなさん。ご協力有難うございました。
とっても素晴らしい講習会になりました！！

情報発信元：宇都宮市中央卸売市場内　東一宇都宮青果株式会社
URL:http://www.ujirusi.jp/ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11924300195.html Sat, 13 Sep 2014 14:23:54 +0900 栃木ＳＣ応援バナナ配布！！です！！

今回は、みなさんにお知らせがあります！！
弊社がオフィシャルスポンサーになっている栃木ＳＣの、
2014シーズンホーム開幕戦が、明後日９日（日）に、
栃木県グリーンスタジアムにて開催されます。

そこで、今シーズンこそはＪ１昇格を願ってみなさんと気持ちを一つにするため、
「栃木ＳＣ応援バナナ」を試合会場にて無料配布致します。
栄養満点のバナナを食べて、勝ち点3を取れるように応援しましょう！

～栃木ＳＣ応援バナナの無料配布詳細～
日時　平成26年3月9日（日）　午前10時45分より
　　　無くなり次第終了です。
場所　栃木県グリーンスタジアム
　　　（チケットが無いと入れない場所での配布になりますので、ご注意下さい！）
詳しくは、栃木ＳＣホームページをご覧下さい！ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11790019067.html Fri, 07 Mar 2014 15:27:58 +0900 ☆新年のご挨拶☆ ～新年のご挨拶～
明けましておめでとうございます

本年も、東一宇都宮青果㈱を宜しくお願い致します。
社員一同、気を引き締め、全力で取り組んで参ります

ご挨拶が遅くなり申し訳ありません

今年も「めい

」が頑張ってブログ更新したいと思います。
是非、お付き合い下さい！ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11751095543.html Thu, 16 Jan 2014 10:23:10 +0900 とちおとめ試食宣伝販売会inＦＫＤ宇都宮店。
師走に入り、寒さも厳しくなってきていますが、
風邪などひいていませんか？体調管理をしっかりしたいですね！

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今日は、16日(土)にＦＫＤ宇都宮店にて行われた、
「ＪＡうつのみや上河内地区とちおとめ試食宣伝会いちご

」の模様をお伝えします。

今回は、生産者、ＪＡ職員、当社職員が協力し試食宣伝販売を行いました。
とちおとめ色のお揃いユニフォームを着て、
今年も美味しく実ったイチゴを紹介しました。
イチゴのプロから直接購入出来る機会はほとんど無いため、
お客様も熱心にお話を聞いたりしていました。
特にお子様に大人気で、沢山食べてくれました！
「甘い」、「やっぱり美味しいね」などお客様からは好評のお声を頂きました

情報発信元：宇都宮市中央卸売市場内　東一宇都宮青果株式会社
URL:http://www.ujirusi.jp/ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11730177499.html Tue, 17 Dec 2013 08:01:28 +0900 ＪＡありだの「ミカピー」マスコット頂きました！宇都宮は晴天が続き、乾燥した毎日が続いています。
風邪には十分に注意して下さい！

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先日、和歌山のＪＡありだより丸賢みかんのお客様が来社されました！
お客様より、ＪＡありだの広報担当でみかんの箱にも印刷されている、「ミカピー」のマスコットを頂きました！

とってもかわいいですよね？大切に使わせて頂きます！

現在市場には、和歌山県産のみかんが続々と入荷しています。
ミカピーが書いてある箱を見つけたら、是非、食べて見て下さい！

情報発信元：宇都宮市中央卸売市場内　東一宇都宮青果株式会社
URL:http://www.ujirusi.jp/
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11720690786.html Mon, 16 Dec 2013 09:50:04 +0900 採りたて！！新鮮、今が旬のカブ！更新、長らくお待たせ致しました。約２ヶ月間更新出来ずに申し訳ありませんでした。
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本日は、弊社社員が鹿沼市のカブ農家さんへ行ってきました！
今が旬のカブ！とっても美味しそう！

採りたてで新鮮です。
お漬物やシチューに入れても絶品！是非、旬のカブに注目です！ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11716766856.html Fri, 06 Dec 2013 14:50:27 +0900 「秋野菜を使った健康長寿料理講習会」大成功！！
宇都宮はだんだんと秋らしい陽気になり、朝晩は肌寒いくらいになってきました。

今日は、先日開催致しました、
「秋野菜を使った健康長寿料理講習会」の模様をご報告致します。

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　当日は晴天に恵まれ、同時に開催された一般市場開放「うめ～べ朝市」にも、多くのお客様が来場されました。
　講師にお迎えした宇都宮短期大学附属高等学校調理科の皆さんも朝早くから来場され、カッコイイ実習着に着替えて準備して下さいました

　今回は、同調理科で洋食の講師をしながら、益子町でバン屋さんを経営している、田村大作先生にフランス料理の「ラビオリ」と「クスクス」を教えて頂きました。
生徒の皆さんには、準備や講習中のアシスタント、配膳や試食品の配布など、大活躍して頂きました

　講習会で使用したほとんどの野菜が栃木県産の物で、旬のトマトや椎茸、ナスなど、栄養満点のメニューを紹介して頂きました。
料理名だけを聞くと、「難しそう」と少し不安そうな講習者の方もいらっしゃいましたが、家庭で簡単に調理でき、しかも・・・豪華で見栄えも味もバッチリ!！と言うメニューに、皆さん真剣に講習を受けていました。
　

私も出来上がった料理を試食させて頂きましたが、野菜のうま味がたっぷりで、目でも楽しめる料理でとっても美味しかったです。私も、作って見たいと思います

　今回快く講師を引き受けて頂いた宇都宮短期大学附属高校調理科の田村先生をはじめ、引率の先生方、調理科の生徒の皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです。有難うございました

また、この講習会に参加頂いた皆さんにもお礼申し上げます。

情報発信元：宇都宮市中央卸売市場内　東一宇都宮青果株式会社
URL:http://www.ujirusi.jp/ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11617785662.html Thu, 26 Sep 2013 10:06:39 +0900 秋野菜を使った健康長寿料理講習会のお知らせ
段々と日が落ちるのも早くなり、暑さも和らいできましたね。

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　今日は、皆さんのお知らせしたい事がありブログを書きました。
毎月第2土曜日は、宇都宮市中央卸売市場にて「うんめ～べ朝市」が開催されています。
この「うんめ～べ朝市」に合わせて、次回9月14日(土)に、

【秋野菜を使った健康長寿料理の講習会】を開催致します。

　講師には、宇都宮短期大学付属高校から田村大作先生をお迎えし、県内で生産された秋野菜を使ってヘルシー健康メニューを紹介して頂きます。もちろん、日々料理への情熱を燃やし学ぶ生徒の皆さんにもご協力頂きます。
　宇都宮短期大学付属高校の先生・生徒さんから、是非美味しい秋野菜料理を皆さんも学んでみませんか？？

▼日時　　　平成25年9月14日(土)午前10時～11時
▼会場　　　宇都宮市中央卸売市場内関連棟
▼内容　　　宇都宮短期大学付属高校講師による料理教室。
　　　　　秋野菜を使ったヘルシーメニューの紹介及び旬の果物試食
▼対象　　　市内在住か通勤・通学している方
▼定員　　　先着30名
▼費用　　　500円（材料費など）
▼申込み　　9月3日午前9時～午後2時に、電話で。
　　　　　　＜連絡先　東一宇都宮青果㈱　℡637-6204＞

皆さんのご参加、心よりお待ちしております

情報発信元：宇都宮市中央卸売市場内　東一宇都宮青果株式会社
URL:http://www.ujirusi.jp/ ]]> https://ameblo.jp/ujirushi/entry-11602875847.html Fri, 30 Aug 2013 14:43:11 +0900 梅干し出来ましたぁ～！
お久しぶりの更新になってしまい、申し訳ありません

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　今日は、６月に行われた「梅の講習会」で漬けた梅干しの完成をご報告します。
７月は梅雨が明けたのに、雨が多く梅を干すタイミングが中々掴めず・・・
８月になってから、７日・８日の２日間で干しました。
２日間とも晴天に恵まれ、乾きも良く、美味しそうな梅干しが完成しました

　食べる時には随時、塩抜きをして、夏バテ防止に社員みんなで食べたいと思います。
また、今年は『はちみつ漬け』にも挑戦する予定です！出来たらまた、更新しますのでお楽しみに

情報発信元：宇都宮市中央卸売市場内　東一宇都宮青果株式会社
URL:http://www.ujirusi.jp/

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皆様お久しぶりです（*´∀｀*）

ここ最近は、めいさんに更新をお願いしてました

安心して下さい！Bは元気です！！笑　(・ω・)/

さて、今回は題名にも書きましたが、先日弊社へあの芸能人の

ガッツ石松さん

がいらっしゃいました( ﾟ∀ﾟ)ノシ

写真は、弊社職員と一緒に記念撮影をした時のものです！

一人一人の質問にも丁寧に応えて頂きました！

さて、そんなガッツ石松さんが何故市場へ来たのかと言いますと

「満喫！とちぎ日和」

の撮影に来ていました！

とちぎの夏野菜を紹介してくださるという事で、現場の様子とセリの様子を一緒に撮影していました(ノ)・ω・(ヾ)

そんなガッツ石松さんが出演する詳細は以下のとおりです！！

とちぎテレビ　８月２６（月）１９：３０～１９：４５
　　　　　　　８月２９（木）２０：００～２０：１５

東京MXテレビ　８月３０（金）１２：１５～１２：３０

群馬テレビ　　８月３１（土）１８：４０～１８：５５

KBS京都　　　９月　１（日）１１：３０～１１：４５

この番組を見て、皆さんも夏野菜をたくさん食べて下さいね！