UMA船場吉兆的料理 https://ameblo.jp/uma-cook/ ある一流料亭のように前日の料理を再利用するような男の料理を作っています。1人暮らしUMAの料理集。 ja 色々色 色々書くのが面倒なので

色々作りました。

以上。











]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10113500675.html Sun, 06 Jul 2008 19:21:00 +0900 塩カツどん

こんかいはかなり見た目にも気遣って

つくりました。

昼にマツケンが料理しててそれをアレンジ！



材料：サラダ的なもの、トンかつ用豚肉、塩、ゴマ油

　　　　ブラックペパー、ごまドレッシング、ゴマ

①トンカツを作る

②サラダ（今回はスーパーのカットサラダを使用）

　をご飯に乗せドレッシングと塩を少々かける。

　　（鮭フレークも使用）

③トンカツを作るときに卵があまると思うので

　それをスクランブルにしてサラダの上へ

④塩をベースにゴマ、ゴマ油、ドレッシング、ポン酢など

　自分で適当に塩ベースのタレを作る。

⑤トンカツをサラダの上に乗せて

　ソースをかける。





まじめに作った会があってマジ上手かった！！

見た目もいいし、うまい！

お勧め！

]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10099996913.html Sun, 25 May 2008 17:11:00 +0900 そうめんプレート
]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10099995279.html Sun, 25 May 2008 17:10:25 +0900 チンゲン鮭、卵丼

どんぶりばっかですが

鮭もあまり青梗菜もあまったので

牛すじポンも半額だったので

]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10099995142.html Sun, 25 May 2008 17:08:59 +0900 キムチ豚牛丼

キムチがあまって豚があり牛があって

キャベツもあったのでこのようなものになりました。

やっぱ牛うめ～～～

]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10099994813.html Sun, 25 May 2008 17:07:43 +0900 鮭キムチ丼

鮭フレークをお客さんからもらったのと

キムチが半額だったので。。。

]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10099994535.html Sun, 25 May 2008 17:06:33 +0900 ちんげん豚中華丼
]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10099994242.html Sun, 25 May 2008 17:03:49 +0900 チキンソテー

チキンをじっくり焼きました。

安い肉だからあんまり上手くはない

]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10097687814.html Sat, 17 May 2008 22:08:16 +0900 さんまのタコ塩辛いため

秋刀魚をさ

タコの塩辛で味付けしてみたの

意外と悪くない。

キャベツひじきサラダと一緒に

]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10097687390.html Sat, 17 May 2008 22:06:46 +0900 カレイの煮付け
]]> https://ameblo.jp/uma-cook/entry-10097686796.html Sat, 17 May 2008 22:06:06 +0900